Форумы на Поварёнке
http://forum.povarenok.ru/

Голосование "Готовим вместе. Балканская кухня"
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4161
Страница 1 из 7

Автор:  irina_vip [ 17 окт 2011 15:38 ]
Заголовок сообщения:  Голосование "Готовим вместе. Балканская кухня"


Автор:  starlait [ 17 окт 2011 15:57 ]
Заголовок сообщения: 

Ух ты я первая на новую неделю. Интересный перечень блюд, только в выпечке мало сладкого (((.

Закуски
Морковный салат с грецким орехом по-турецки
Пепероната
Куриный террин с овощами

Супы

Греческий суп с фрикадельками
Езо чорбаси - суп невесты
Суп "Чорба" с фасолью

Горячие вторые блюда

Пастичио
Курица по-гречески в бумажных кулечках

Выпечка

Пирог "Равани"

Автор:  starlait [ 17 окт 2011 15:59 ]
Заголовок сообщения: 

Я прошу прощения, а Пататапитта считается и горячим блюдом и выпечкой?

Автор:  Катюша Васильева [ 17 окт 2011 16:03 ]
Заголовок сообщения: 

Ух ты, я ещё по прошлым рецептам готовлю и до конца не отчиталась, а тут уже такая красота!!!

Автор:  Ируня [ 17 окт 2011 16:15 ]
Заголовок сообщения: 

Ох какая неделя интересная будет!!!

Закуски:
Морковный салат с грецким орехом по-турецки
Картофельный салат с маслинами
Куриный террин с овощами

Супы:
Суп-пюре из чечевицы
Греческий суп с фрикадельками
Чечевичный суп "Апостолов"

Горячие вторые блюда:
Лаханоризо
Пататапитта
Котлета "Хасан-Паша"

Выпечка:
Милинки
Болгарская лепешка с брынзой (Ириш, спасибо за выбор моего рецепта)
Болгарский пирог "Тутманик"

Автор:  Катюша Васильева [ 17 окт 2011 16:34 ]
Заголовок сообщения: 

"Закуски":
Картофельный салат с маслинами
Куриный террин с овощами

"Супы":
Суп "Чорба" с фасолью
Греческий суп с фрикадельками
Греческий суп
Греческий фасолевый суп (фассолада)

"Горячие вторые блюда":
Лаханоризо
Кумпир, или картофель, фаршированный луком-пореем и копченой скумбрией
Котлета "Хасан-Паша"
Пататапитта

"Выпечка":
Милинки
Болгарский пирог "Тутманик"
Плацинды молдавские

Автор:  panna1979 [ 17 окт 2011 17:28 ]
Заголовок сообщения: 

Закуски:
Салат из помидоров с мятой, с лимонной заправкой
Закуска "В греческом зале" с сыром фета
Картофельный салат с маслинами

Супы:
Греческий суп с фрикадельками
Суп-пюре из чечевицы
Греческий фасолевый суп (фассолада)

Горячие вторые блюда:
Лаханоризо
Классический турецкий пилав с вермишелью
Котлета "Хасан-Паша"
Пататапитта

Выпечка:
Болгарская лепешка с брынзой
Пирог "Равани"

Автор:  Водолейка [ 17 окт 2011 17:45 ]
Заголовок сообщения: 

И так:
Закуски
Морковный салат с грецким орехом по-турецки
Салат из помидоров с мятой, с лимонной заправкой
Картофельный салат с маслинами

Супы:
Греческий суп с фрикадельками
Греческий суп

Горячие вторые блюда:
Кумпир, или картофель, фаршированный луком-пореем и копченой скумбрией
Котлета "Хасан-Паша"
Пататапитта

Выпечка:
Болгарская лепешка с брынзой
Болгарский пирог "Тутманик"

Автор:  Мария По [ 17 окт 2011 18:35 ]
Заголовок сообщения: 

Ирочка, ну ты даешь, и закуска и первое и второе, ещё и выпечка :shock: !Будем выбирать!

Автор:  Sea-green [ 17 окт 2011 19:26 ]
Заголовок сообщения: 

Голосую за:

Закуски
Салат из помидоров с мятой, с лимонной заправкой
Закуска с семечками
Закуска "В греческом зале" с сыром фета

Супы
Суп "Чорба" с фасолью
Греческий суп с фрикадельками
Греческий фасолевый суп (фассолада)

Горячие вторые блюда
Котлета "Хасан-Паша"
Пататапитта
Классический турецкий пилав с вермишелью

Выпечка
Милинки
Булочки - "манты" с соусом
Пирог "Равани"

Автор:  Ялорис [ 17 окт 2011 20:41 ]
Заголовок сообщения: 

Всем привет! Голосую за:

Морковный салат с грецким орехом по-турецки
"Салат из помидоров с мятой, с лимонной заправкой"
Пепероната
Картофельный салат с маслинами
Куриный террин с овощами

Греческий суп с фрикадельками
Суп-пюре из чечевицы
Классический турецкий пилав с вермишелью

Болгарская лепешка с брынзой
Пирог "Равани"

Автор:  laraa [ 17 окт 2011 21:16 ]
Заголовок сообщения: 

как всегда вкусная неделька. Многие рецепты ждали свой участи и в этот раз дождались- испробуем


"Морковный салат с грецким орехом по-турецки"
"Пепероната"
"Куриный террин с овощами"

"Суп "Чорба" с фасолью
"Греческий фасолевый суп (фассолада)"

"Лаханоризо"
"Классический турецкий пилав с вермишелью"
"Кумпир, или картофель, фаршированный луком-пореем и копченой скумбрией"

"Милинки"
"Болгарский пирог "Тутманик""
"Пирог "Равани""
"Пирог «Кол-бюрей»"

Автор:  Демоника [ 17 окт 2011 21:22 ]
Заголовок сообщения: 

Да уж, выбор богат. Мой выбор в свою очередь:
Картофельный салат с маслинами
Куриный террин с овощами
Греческий суп с фрикадельками
Греческий суп
Курица по-гречески в бумажных кулёчках
Потатапита
Милинки
Тутманик
Равани
Турецкие бублики

Ириш, у тебя потатапита дважды :oops: И - спасибо за интересный выбор, представляю сколько ты перелопатила. :shock:

Автор:  larik_malasha [ 17 окт 2011 21:54 ]
Заголовок сообщения: 

Ирина, как всегда, отличный выбор!
"Закуски":
Морковный салат с грецким орехом по-турецки
Салат из помидоров с мятой, с лимонной заправкой
Пепероната

"Супы":
Греческий суп с фрикадельками
Суп-пюре из чечевицы
Чечевичный суп "Апостолов"

"Горячие вторые блюда":
Классический турецкий пилав с вермишелью
Котлета "Хасан-Паша"
Пататапитта
"Пиле по-ловджийски" или "Курочка по-охотничьи"

"Выпечка":
Пирог "Равани"
Болгарская лепешка с брынзой
Турецкие бублики с кунжутной обсыпкой "Симит"

Автор:  barska [ 17 окт 2011 22:21 ]
Заголовок сообщения: 

starlait писал(а):
Я прошу прощения, а Пататапитта считается и горячим блюдом и выпечкой?

Катюша, это горячее блюдо. Наверное, ошибка произошла.

Страница 1 из 7 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/