Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Яндекс Дзен
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Балканская кухня.
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 20 окт 2011 16:36 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27
Сообщения: 363
Алика
Класс, супчик и пирог, сразу два шикарных блюда!!! :Rose: :Rose: :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 20 окт 2011 16:37 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09
Сообщения: 1766
Катюша Васильева писал(а):
panna1979
Аппетитнейший салатик!!! Как жаль, что наши любимые свежие овощи, и помидорчики в том числе, уже заканчиваются.
А у нас свежей мятки я не встречала. Будем искать, если не найду придётся заменить, но это уже будет совсем другой салатик. :pardon:

У нас на базаре уже не встретить, а вот в супермаркете свежую, правда вяленькую, но нашла


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 20 окт 2011 16:38 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09
Сообщения: 1766
Алика писал(а):
panna1979 писал(а):
Вопрос по супчику, а кислинка лимонов очень слышна? У меня просто все кислого не любят, вот и боюсь имеет ли смысл его готовить. А пирог такой воздушный :good:

Привкус приятный, чуть лимонный. Лимончик ведь кладется прямо в тарелочку перед подачей. Я делала с половинкой пластика лимона.

Спасибо большое, наверное все-таки решусь :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 20 окт 2011 16:39 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 май 2009 12:58
Сообщения: 209
panna1979 писал(а):
а может у меня "муз" ушел

Поверь, на фото его отсутсвие никак незаметно ;)

Катюша Васильева писал(а):
а я всё сижу и думаю, что с завтрашнего дня начинаем готовить.

Катюш, думаю, многие начинают сразу после вывешивания рецептов для голосования :P Я вот тоже такой нетерпеливой стала )))) А отчеты да, уже по графику :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 20 окт 2011 16:40 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27
Сообщения: 363
panna1979 писал(а):
У нас на базаре уже не встретить, а вот в супермаркете свежую, правда вяленькую, но нашла

Поищу, очень надеюсь, что найду. Но ещё ни разу не встречала, ООООО, только что вспомнила, что как-то у соседки брала свежую мятку. Может удастся раздобыть. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 20 окт 2011 16:43 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27
Сообщения: 363
minorex писал(а):
Катюш, думаю, многие начинают сразу после вывешивания рецептов для голосования :P Я вот тоже такой нетерпеливой стала )))) А отчеты да, уже по графику :)

Да, многие начинают уже по новым рецептам готовить, а я только недавно по прошлым закончила отчитываться :lol: :lol: :lol: и то ещё не всё приготовила, что хотела. :ROFL:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 20 окт 2011 16:54 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 май 2009 12:58
Сообщения: 209
Катюша Васильева
Зато продлишь удовольствие нашим кулинарам ;)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 20 окт 2011 17:10 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010 00:49
Сообщения: 482
panna1979 , мисс так сочно и смачно


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 20 окт 2011 17:33 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32
Сообщения: 1911
Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
мисс
Мария По
Девченки,ну вы молодцы.Уже в строю.А я никак не настроюсь на готовку. Но ничего догоню еще.
panna1979
Я на этот салатик при голосовании сразу глаз :D :D положила.Только мяту надо прикупить и все.У тебя такой аппетитный на фото.
Алика
Мне в начале показалось,что выложен "Львовский сырник". Ну ничего себе,думаю, девченки заготовились. А потом прочитала и поняла,что ошиблась.
Вот меня интересует такой вопрос,а пекла его где в мультиварке или духовке.
Я собираюсь попробовать такой пирог,но испечь в духовке.
Супчик и пирог выглядят аппетитно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 20 окт 2011 17:36 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 сен 2010 16:57
Сообщения: 493
Откуда: Алтайский край
мисс, Света, очень красиво! Просто супер! Я тоже нацелилась на это блюдо. Только буду готовить его с изменениями.

Мария По, мужу-то конечно с мясом приятнее ;)

panna1979, я тоже хочу такой салат. Если мяту найду - обязательно изображу. Фото аппетитное :)

Алика, Леночка, фото красивые! Насчет супа не знаю, а вот к пирогу я уже приложила руки :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 20 окт 2011 17:54 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 сен 2010 16:57
Сообщения: 493
Откуда: Алтайский край
А теперь, собственно, про Пирог "Равани". Хотя, у меня это вовсе и не пирог :roll: У меня это вовсе кексики :roll:
Я готовила их уже дважды, сразу, как Ира открыла голосование. Первый раз готовила всё строго по рецепту. Взяла половину нормы продуктов. Из этого количества у меня получилось 10 кексиков. Сверху я покрыла их Ириной глазурью.
Во второй раз я не стала заморачиваться со взбиванием белков и желтков по отдельности, всё смешала вместе. Из той же нормы продуктов у меня получилось 8 кексиков, покрытых той же глазурью. Мне кажется, она сюда идеально подходит: сладкие, ароматные апельсиновые кексики с легкой горчинкой какао. По-моему, идеально.
Ну и фото.


Изображение


И в разломе.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 20 окт 2011 17:55 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09
Сообщения: 1766
Водолейка
nesmeiana
Девочки, спасибо большое за похвалу!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 20 окт 2011 17:57 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 дек 2007 09:30
Сообщения: 1944
Откуда: Санкт-Петербург
nesmeiana

Красота!!!! А я хочу с лимоном попробовать.)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 20 окт 2011 18:00 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 май 2009 12:58
Сообщения: 209
nesmeiana
Тоня, смотрю и облизываюсь! Ирина глазурь к вовсе-кексикам подходит идеально, так толстый, плотный слой, красота!!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 20 окт 2011 18:05 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 сен 2010 16:57
Сообщения: 493
Откуда: Алтайский край
Ируня писал(а):
Красота!!!! А я хочу с лимоном попробовать.)

А я теперь тоже хочу :)

minorex писал(а):
Тоня, смотрю и облизываюсь! Ирина глазурь к вовсе-кексикам подходит идеально, так толстый, плотный слой, красота!!!!

Спасибо, Оля :) Глазурь у меня тут густоватая получилась и немного вязкая. Но на первый раз было очень даже очень :) Во второй раз чуть пожиже сделала. Мне так больше понравилось.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Балканская кухня. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 52  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2024 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты