Голосую за:
"Закуски"
1. Египетский салат с сыром Фета, мятой и укропом - муж только увидев состав, сказал, что должен это попробовать.
2. Muhammara (Махаммара) - подарок из Сирии, для истинных гурманов!
3. Апельсиново - томатный салат
4. Творожный паштет с печeными баклажанами и перцами
"Горячие блюда"
1. Жаркое из курицы с сухофруктами и белым вином
2. Булгур с курицей
3. Курица по-арабски
4. Кубэ манные (с мясной начинкой) в соусе - в моей КК с момента появления на сайте, но все руки не доходили, а теперь такой повод.
"Выпечка, сладкая и не..."
1. Пирог из слоеного теста с печенкой - очень он мне русский Курник напомнил, а последний в нашей семье очень любят
2. Пирожки "А-ля кука-буреки"
3. Пита или арабский хлеб
4. Арабская лепешка "Bint Al-sahn"
5. Ореxовый пай с лимонным кремом и тоффи
"Десерты"
1. Запечeнный грейпфрут
2. Десерт мамы Али
3. Тулумба - ох как любила я в детстве эти медовые огурцы
4. " Басбуса " восточная сладость