Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Кухня Ближнего Востока.
 Страница 80 из 89
  
  Версия для печати Пред. тема | След. тема 
Автор Сообщение
Ялорис
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2011 22:39 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 мар 2009 01:17
Сообщения: 1033
Последние отчеты.
Паштида с печенью и грибами http://www.povarenok.ru/recipes/show/52023/

Изображение
Фото жуткое)))) Запеканка развалилась практически, художественно снимать было нечего. По вкусу - сытно. И только.

Пирог из слоеного теста с печенкой http://www.povarenok.ru/recipes/show/4220/

Изображение


Изображение

Пирог понравился очень. Вкусно. Очень домашняя выпечка. Тесто готовила по рецепту Катуши Слоeное творожное тесто и варианты выпечки из него http://www.povarenok.ru/recipes/show/60850/. Понравился и способ приготовления, и результат :)
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Демоника
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2011 22:49 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32
Сообщения: 721
Откуда: Северный Кавказ
Ялорис писал(а):
Паштида с печенью и грибами

Лорик, у нас вкусы похожи. Мне запеканка тоже не айс.
А пирог выглядит очень вкусно, только тесто почему-то не очень похоже на слоёное.
Вернуться к началу
 Профиль  
 
ли-ли-я
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2011 23:14 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 апр 2008 20:39
Сообщения: 510
Я с последним отчетом на этой КН:Творожный паштет с печёными баклажанами и перцами.
Баклажаны я просто пожарила на сковороде.Орехи не добавляла.
Вся конструкция у меня очень легко сложилась.Подержала два часа в холодильнике и готово!Резать труда не составило!Очень вкусно!Точно буду готовить в дальнейшем!
Мой фотоотчет:

Изображение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Ялорис
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2011 23:15 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 мар 2009 01:17
Сообщения: 1033
Демоника
За понимание! :beer:
Оль, у меня со слоеным тестом любви нет вааще. Не умею, не люблю, не делаю.
А по этому рецепту - трудов минимум, а по вкусу - оно, родимое. Что внешне не опознаваемо - мои ручки золотые слоеное тесто ТАК только могут вываять. У Кати все тип-топ.
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Ялорис
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2011 23:16 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 мар 2009 01:17
Сообщения: 1033
ли-ли-я
Шедеврально! Не отважилась даже пытаться подобное воссоздать :oops:
Вернуться к началу
 Профиль  
 
laraa
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2011 23:18 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010 00:49
Сообщения: 482
Ялорис писал(а):
laraa
Нифигассе, Лор, какие плоды зреют у тебя прямо в доме! Прелесть!

да вооооттт :oops: :D
светинька какая палитра вввааауууу

Катюша Васильева писал(а):
Схватилась за ручку сковородки,

ое ое :shock: :shock: :shock: :shock: :cry:

Nika писал(а):
соус ... К чему он лучше подойдёт?
соус замечательно подходит к мясу и птице. также к пасте........
Nika писал(а):
Сегодня приготовила Питу

вот это башенька

Демоника писал(а):
В итоге нам вообще не понравилось.

:shock: :shock: нда по фото видно. такое оно печальное. ну вот а мы в полном восторге. а ты кожу снимала???? с ней всегда немного жирнее.

irina_vip писал(а):
отчитаюсь по десерту "Малаби".
ух ты какой красивешный аж но глаз радует

ли-ли-я писал(а):
Мой фотоотчет:
да он просто шик
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Демоника
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2011 23:45 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32
Сообщения: 721
Откуда: Северный Кавказ
Ялорис писал(а):
мои ручки золотые слоеное тесто ТАК только могут вываят

не хай свои ручки, всем бы такие
laraa писал(а):
ты кожу снимала????

не снимала: мы любим корочку и когда она зажарена, а тут она в броне из жира получилась варёной :bad:
Я уже писала, что орехи и курица для меня пресно и невкусно(
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Демоника
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2011 23:49 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32
Сообщения: 721
Откуда: Северный Кавказ
ли-ли-я писал(а):
Я с последним отчетом на этой КН

Потрясающий паштет)
Вернуться к началу
 Профиль  
 
barska
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 ноя 2011 00:01 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
малибу писал(а):
Ряд смутных сомнений посетили меня во время приготовления десерта

:D ...бывает!
"Панакота-панакота" - отвечает Малаба :D

laraa писал(а):
Можно сказать, что меня оно тоже пленило.

Ларкин, чего сладкий плен на кактусы посадила? Красивые ведь колобочки, а попу им колет... :cry:


Solen писал(а):
мне сегодня свекровь большую банку прислала квашеной капусты... и много чего еще Crazy

И мне тоже ведёрко капусты сегодня от свекрови досталось в подарок!
А "много ещё" - это чЁ? :oops:

Ялорис писал(а):
Последние отчеты.

РазгулЯлАсИ твоя душенька :D , видать распробовала явств заморских...
Лар, красивые снимки, чёткие и ясные, как и все комментарии-впечатления, без УсЯких тебе понтов и прибаМбасов! :D

ли-ли-я писал(а):
Резать труда не составило!Очень вкусно!Точно буду готовить в дальнейшем!

Какая красотища!
Вернуться к началу
 Профиль  
 
laraa
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 ноя 2011 00:12 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010 00:49
Сообщения: 482
Демоника писал(а):
а тут она в броне из жира получилась варёной Bad
вот поэтому лучше снимать. во-первых не так жирно . во-вторых будет корочкой. а мясо остается нежным под корочкой.
а вариант с грудкой, думаю будет тоже не плох. главное не передержать, иначе, сухарь будет


barska писал(а):
Красивые ведь колобочки, а попу им колет... Crying or Very sad

да неееет он ведь мяганький :D
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Демоника
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 ноя 2011 00:29 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32
Сообщения: 721
Откуда: Северный Кавказ
Я умею готовить курицу, она и с кожей у меня никогда жирной не была. И мне неприятно сочетание курица-орехи, с кожей это или без кожи. Тут жира дополнительно валом: мало-орехи-раст. масло-сыр-бррр. Никому свои вкусы не навязываю. Подобное многим нравится.


Последний раз редактировалось Демоника 14 ноя 2011 00:33, всего редактировалось 2 раз(а).

Вернуться к началу
 Профиль  
 
barska
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 ноя 2011 00:30 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
laraa писал(а):
barska писал(а):
Красивые ведь колобочки, а попу им колет... Crying or Very sad

да неееет он ведь мяганький Very Happy


Ах какой мягкий кактус-алое! Будем заниматься медитацией...
Вернуться к началу
 Профиль  
 
barska
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 ноя 2011 00:36 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
Демоника писал(а):
Никому свои вкусы не навязываю. Подобное многим нравится.

И тОКа пАпробуй! :twisted:
ОШШШинь даже нам нравится :D белковые сочетания в умеренном кол-ве!
Вернуться к началу
 Профиль  
 
laraa
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 ноя 2011 00:47 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010 00:49
Сообщения: 482
Демоника писал(а):
Я умею готовить курицу,

да мы даже и не сумняяяявалить :wink:

Демоника писал(а):
Никому свои вкусы не навязываю.

боже упаси :o :D :D :D :D :D


barska писал(а):
Будем заниматься медитацией.

%) %) :O: :crazy: :twisted: :friends:
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Nika
 Заголовок сообщения: Готовим вместе
СообщениеДобавлено: 14 ноя 2011 01:05 
Шеф-повар

Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49
Сообщения: 1720
Откуда: Таллинн
Сегодня пекла "Леках - еврейский медовый пирог". Ооочень понравился! Всё по норме. Только, цедра апельсина, а сок лимона. Имбирь - чуть больше ч. ложки. Подумала, что давно лежит и выдохся. Ааааааа, нет! После двух кусочков, что на фото, чувствовала себя драконом или его " женой " :lol: Очень вкусно получилось, аж второй раз состряпала. На работе завтра своих девушек угощу. Пусть позавидуют, какая я стряпуха. :D Нет, я не шучу... всё так вкусно и замечательно. Леках не сухой не вязкий, ну не могу выразить вкус, ну очень - очень вкусно!!! Теперь Леках частый гость будет на моём столе. На Новый год испеку, Дракоше понравится моё угощение! :roll:


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Кухня Ближнего Востока. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83 ... 89  След.
 Страница 80 из 89
  


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  






© 2007-2024 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
 Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня 		Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты