Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Яндекс Дзен
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему     Список форумов -> Готовим вместе -> Голосование "Предновогодние недели. Часть первая"
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 ноя 2011 15:11 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 май 2011 23:13
Сообщения: 749
Откуда: Москва
Цитата:
Фото блюд глянула - на половине спиртное.


А это для улучшения усвояемости! А потом - это ж закуски! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 ноя 2011 15:32 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 окт 2011 01:13
Сообщения: 303
какая сказочная темка! :good:
думаю, после всех этих недель нужно будет устраивать "разгрузочные недели" с легкими блюдами)))
с удовольствием голосую:
1.Паштет из куриной печени с брусничным желе
2.Стаканчики с персиком и Бри
3.Мини-чизкейки с голубым сыром и беконом
4.Нежный рулет
5.Салат "Восточный"
6.Закусочные шарики с оливками


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 ноя 2011 15:32 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32
Сообщения: 721
Откуда: Северный Кавказ
Ну, во первых, Ирише и Ниночке спасибо за выбор интересных блюд и отдельное - за мои шарики. Блюда все достойны быть приготовленными.
Выбор делаю без мёда и экзотики (некогда рассекать по магазинам в поисках):

балык
закусочный венок
закуска из сулугуни
закуска из филе сельди
нежный рулет
селёдка с грибами
стаканчики с персиком и бри
салат ТОРЖЕСТВЕННЫЙ


ну, может ещё тут на что соблазнят :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 ноя 2011 16:08 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 янв 2009 15:05
Сообщения: 4
1. Балык из куриного филе
2. Паштет из куриной печени с брусничным желе
3. Стаканчики с персиком и Бри
4. Закуска из филе сельди по-домашнему
5. Нежный рулет
6. Закусочный венок


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 ноя 2011 16:08 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32
Сообщения: 1911
Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
irina_vip писал(а):
Не знаю, как вы, дорогие мои девочки, а я уже с неделю пребываю в состоянии предчувствия Нового Года!

ОЙ,Ириш,как ты права.....начинаешь не только думать о меню,но и кому чего подарить.
Ириш,ты мои два блюдА выбрала...спасибочки.Ну за них я голосовать не буду....тут как девочки решат.
А я отдаю свой голос за:

Кростини с козьим сыром и виноградной сальсой
Паштет из куриной печени с брусничным желе
Закуска из сулугуни
Нежный рулет
Багет "Закусочный" с сельдью и разноцветным маслом
Салат "Восточный"
Закусочные шарики с оливками


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 ноя 2011 16:38 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июн 2008 18:20
Сообщения: 14
Ура!
Я вот мечтала чтобы мы начали подготовку к этому празднику.
Но это ведь не честно...тут выбирать невозможно...
Я загребла бы все, но после часа мучений остановилась на этом

Фаршированная моцарелла
Кростини с козьим сыром и виноградной сальсой
Паштет из куриной печени с брусничным желе
Стаканчики с персиком и Бри
Мини-чизкейки с голубым сыром и беконом
Нежный рулет
Корзиночки из черного хлеба с печенью трески
Салат "Креветка"
Свекольный мусс с сельдью
Закусочный венок

"Загрибучки"
Закусочные шарики с оливками


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 ноя 2011 16:58 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 апр 2010 10:47
Сообщения: 429
Девочки, привет!
Давно с вами не готовила, соскучилась ужасно! Поэтому с удовольствием к вам присоединяюсь. :)

Мой выбор:

Балык из куриного филе
Закуска из филе сельди по-домашнему
Корзиночки из черного хлеба с печенью трески
Свекольный мусс с сельдью
Закусочные шарики с оливками
Паштет из печени трески


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 ноя 2011 17:02 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14
Сообщения: 1007
Привет девочки!У нас во всех магазинах уже праздничные призывы,всё везде украшено по-новогоднему.А я пока не чувствую приближение нового года :( ,сама незнаю почему.Пока не голосую,надо изучить тщательно меню,что из продуктов смогу преобрести.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 ноя 2011 17:37 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09
Сообщения: 1766
Irina2606 писал(а):
А у меня такое предчувствие появилось пару дней назад. Зашла в супермаркет, а там, у самого входа огромная елка, украшенная яркими игрушками. Стою, смотрю не нее - словила себя на мысли, что я в осенних куртке и ботинках. У нас как-то сухо да и не очень холодно. У меня были еще сентябрьские мироощущения. А тут такой взрыв для мозга.


Вот-вот и у меня тоже самое. И тема как раз вовремя, будет время определиться, опробовать. У меня на НГ двойное торжество, собственно сам Новый год и ДР, так что хочется чтобы и стол был красивый и вкусный, но при этом чтобы все праздники на кухне не простояла, а то я вечно все программы пропускаю :(
Мой выбор:
1. Балык из куриного филе (делал уже не один раз и на НГ будет обязательно!)
2. Кростини с козьим сыром и виноградной сальсой (тоже делала уже 2 раза и рекомендую всем)
3. Паштет из куриной печени с брусничным желе
4. Закуска из филе сельди по-домашнему
5. Паштет из печени трески
6. Закусочные шарики с оливками


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 ноя 2011 17:50 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 апр 2009 12:37
Сообщения: 138
Девочки здравствуйте. Как раз думала, что надо уже искать что-нибудь интересное для Новогодних праздников, а тут столько всего интересного.Я голосую за:
1. Балык из куриного филе
2. Паштет из куриной печени с брусничным желе
3. Закуска из филе сельди по домашнему
4. Салат "Креветка"
5. Корзиночки из черного хлеба с печенью трески


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 ноя 2011 18:08 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 ноя 2009 15:13
Сообщения: 1297
Откуда: Беларусь
Всем здравствуйте! Темка очень интересная, я уже тоже начала меню новогоднее составлять :oops: Правда у меня перед ним еще 2 репетиций так сказать будут: день рождения любимого мужа и 20ти летие сестры. Так что Ириша, твой выбор темы недели как раз кстати.

Ну а теперь мой выбор :)
Балык из куриного филе, на НГ давно уже запланировала.
Закуска из сулугуни, в КК звездного часа с момента опубликования ждет...
Закуска из филе сельди по-домашнему, хочется попробовать.
Нежный рулет, готовила уже трижды, очень нравится.
"Загрибучки" , люблю рулетики из баклажан, правда не знаю найду ли свежие, на новый год я заготовила, отдыхают в морозилке.
Закусочные шарики с оливками, делала похожие по другому рецепту с поваренка, вкусненько.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 ноя 2011 18:29 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
Когда дело доходит до выбора-голосования, меня всегда совесть гложет, хочется многое, надо ограничит выбор и я в сметении. Не люблю я голосовать, но к Новому году надо готовиться, поэтому.......
Балык из куриного филе
Паштет из куриной печени с брусничным желе
Закуска из филе сельди по-домашнему
Свекольный мусс с сельдью
Закусочные шарики с оливками
Фаршированную моцар


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 ноя 2011 18:33 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 май 2011 03:55
Сообщения: 13
Откуда: Красноярск
открытая тема прям в унисон мыслям. уже начинаю подбирать всякие интересные блюда к НГ столу. главные критерии - аппетитный вид и несложная техникавыполнения (тренироваться сейчас нет никакой возможности, но и праздничное блюдо запороть не хотелось бы) :)

из перечисленного очень нравится следующее:
- Мини-чизкейки с голубым сыром и беконом
- Корзиночки из черного хлеба с печенью трески
- Салат "Креветка"


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 ноя 2011 18:38 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 окт 2011 07:49
Сообщения: 77
[quote="irina_vip"]приближается неумолимо, полтора месяца всего-то и осталось. [/quote]
:shock: Ириш, уже пора :shock: ??? а у меня нет пока предновогоднего настроения :oops: Но идейка великолепная и предложенный выбор отличный. Правда, мои мужики половину не оценят, не поймут :cry: , им мясо с мЯсом подавай :o Изучала пристально 8) , вообщем, как-то примерно так:
Балык из куриного филе
Закуска из сулугуни
Мини-чизкейки с голубым сыром и беконом
Корзиночки из черного хлеба с печенью трески
Закусочный венок
Загрибучки"


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 ноя 2011 20:56 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 сен 2010 22:44
Сообщения: 510
Откуда: Россия Ульяновск
Девочки, привет. Темка, что надо!!! Правда у меня тоже, как у Вики будет предновогодняя репетиция на день рождение мужа.
Голосую так:
Салат "Креветка"
Закуска из филе сельди по-домашнему
Закусочные шарики с оливками
Нежный рулет
Корзиночки из черного хлеба с печенью трески


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему     Список форумов -> Готовим вместе -> Голосование "Предновогодние недели. Часть первая" Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 12  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2024 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты