Форумы на Поварёнке
http://forum.povarenok.ru/

Готовим вместе. Постный стол. Продолжение.
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4450		 Страница 1 из 30
Автор:  irina_vip [ 16 мар 2012 12:13 ]
Заголовок сообщения:  Готовим вместе. Постный стол. Продолжение.
Продолжаем нашу неделю, приуроченную к Великому посту.
На этот раз предлагаю к вашему столу вторые блюда, соусы и сладкую выпечку.
В этот раз без голосования, надеюсь, что подборка удовлетворит самые разнообразные вкусы и предпочтения.

Правила проведения Кулинарных недель.

Готовим и отчитываемся на форуме с сегодняшнего дня до 26 марта.

Вторые блюда

1. Картофельные ломтики с горчицей
Изображение

2. Грибное сациви
Изображение

3. Кальмары по-китайски "Si Jiao You Yu"
Изображение

4. Фунчоза с грибами и овощами
Изображение

5. "Гамбовцы" дрожжевые с вишней
Изображение

6. Перловый гарнир с маслинами
Изображение


Соусы

1. Песто из белой фасоли
Изображение

2. Скордалия - картофельный соус
Изображение

3. Соус "Пикантный"
Изображение

4. Чесночная паста, рецепт для пароварки
Изображение


Сладкая выпечка

1. Постный бисквит со смородиной
Изображение

2. Постный кекс
Изображение

3. Постное гречневое печенье
Изображение

4. Монастырская коврижка (постная)
Изображение

5. Постный торт или пирог "Цитрусовый взрыв"
Изображение
Автор:  mila87 [ 16 мар 2012 12:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Постный стол. Продолжение.
Ура-ура...новая неделя началась!!!!
Автор:  a-lesa [ 16 мар 2012 15:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Постный стол. Продолжение.
Ух ты !
Какие рецепты замечательныне, и мой :oops:
Начинаем ! УРА :Rose:
Автор:  larik_malasha [ 16 мар 2012 17:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Постный стол. Продолжение.
Я, наверное, начну, так как готовила Картофельные ломтики с горчицей. Очень хороший способ разнообразить картофельный гарнир.
Автор:  irina_vip [ 16 мар 2012 17:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Постный стол. Продолжение.
larik_malasha писал(а):
Я, наверное, начну, так как готовила Картофельные ломтики с горчицей. Очень хороший способ разнообразить картофельный гарнир.

Ларик, у тебя фото одно другого краше! Картошечка золотая получилась, прямо светится!
Очень красиво! :)
Автор:  larik_malasha [ 16 мар 2012 18:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Постный стол. Продолжение.
irina_vip
Спасибо!!!
Когда что-то готовлю днем, то стараюсь красиво сфоткать. А когда вечером, то все тяп-ляп, так как света нет, даже стараться не хочется :)
Автор:  irina_vip [ 16 мар 2012 18:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Постный стол. Продолжение.
larik_malasha писал(а):
Когда что-то готовлю днем, то стараюсь красиво сфоткать. А когда вечером, то все тяп-ляп, так как света нет, даже стараться не хочется :)

Абсолютно солидарна с тобой в этом вопросе! На вечернюю съёмку рука не поднимается! :D
Автор:  Алика [ 16 мар 2012 19:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Постный стол. Продолжение.
larik_malasha
Ой, Ларочка! Какая картошечка румяная и аппетитнейшая!
Автор:  larik_malasha [ 16 мар 2012 19:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Постный стол. Продолжение.
Алика
спасибо! я без картошки жизни не представляю :)))
Автор:  irina_vip [ 16 мар 2012 19:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Постный стол. Продолжение.
Я тоже раньше готовила по одному из рецептов. А именно - Песто из белой фасоли.
Упрощённый вариант уже опробованного нами ранее Паштета из белой фасоли от olena luchtenberg.
Тоже вкусно и предельно просто.
От рецепта Натальи не отступала, потому как отступать - некуда :D

Подавала с Горбушками, совершенный тандем!

Изображение
Автор:  Шоколадная_фАнТ аЗиЯ [ 16 мар 2012 21:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Постный стол. Продолжение.
larik_malasha
Какой отчет солнечный, картошечка выглядит очень аппетитно.
irina_vip
Ира, от книги антиквариатом "попахивает"... Что за реликвия, если не секрет?
Автор:  irina_vip [ 16 мар 2012 21:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Постный стол. Продолжение.
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ писал(а):
Ира, от книги антиквариатом "попахивает"... Что за реликвия, если не секрет?

О, да, Натали! Это - "Книга о вкусной и здоровой пище", год издания назвать затрудняюсь, так как отсутствуют первые и последние страницы...
Найдена на, пардон, помойке :D Конечно, не в мусорном контейнере, а аккуратно книжная стопочка стояла в непосредственной близости от оного :crazy:
Надо сказать, что у меня была такая же книга, середины прошлого века, но её "ушли" :cry: И вот - пожалуйста - вернулась таким образом.
Автор:  Шоколадная_фАнТ аЗиЯ [ 16 мар 2012 21:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Постный стол. Продолжение.
irina_vip
Я много пропустила, из предыдущей недели узнала, что ты первое место заняла в конкурсе. Честно и откровенно- от души приятно, порадовалась, словно сама победила. Прими мои искренние поздравления! :Bravo: И особенно приятно было видеть, что победителями стали люди, которые действительно преданы сайту, как говорится "все свои", активисты.
Автор:  Водолейка [ 16 мар 2012 23:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Постный стол. Продолжение.
irina_vip
larik_malasha
Ой,какая картошечка и песто красивые.
Автор:  laraa [ 17 мар 2012 00:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Постный стол. Продолжение.
Цитата:
"irina_vip"Я тоже раньше готовила по одному из рецептов.





да да видели мы эту красивую улику :)


сегодня на обед приготовила Скордалию - картофельный соус" http://www.povarenok.ru/recipes/show/49994/ подавала с запеченной рыбой. было довольно пикантно. Думаю летом в жаркую погоду, с багетом и свежим салатом будет замечательно
Изображение
Страница 1 из 30 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/