Автор |
Сообщение |
panna1979
|
Добавлено: 29 мар 2012 21:43 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
А еще уже не раз делала Творожный рулет "Снегурочка" Нравится всем членам семьи без исключения. быстро готовится, но еще быстрее съедается. Особые слова благодарности от моего мужа - в крем он просто влюбился. Кстати получился с первого раза и пока ни разу не подводил. Фото новогоднее, так что атрибуты соответствующие
|
|
Вернуться к началу |
|
|
barska
|
Добавлено: 29 мар 2012 22:25 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
Девочки, привет всем! Сегодня внимательно взглянула на остатки (перед отъездом) в своём холодильнике и поняла, что у меня есть всё для "Пирога с капустой и зерненым творогом". Очень удивилась и встала к мартену... Только тесто в заморозке оказалось дрожжевое. Но тем не менее, очень вкусно получилось. Ужасно много вкусной начинки и тонкий слой теста. С дрожжевым - очень понДра...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Nika
|
Добавлено: 29 мар 2012 22:39 |
|
Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49 Сообщения: 1720 Откуда: Таллинн
|
panna1979 - Творожный рулет "Снегурочка", очень вкусный! Очень красивый отчёт!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Nika
|
Добавлено: 29 мар 2012 22:43 |
|
Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49 Сообщения: 1720 Откуда: Таллинн
|
|
Вернуться к началу |
|
|
barska
|
Добавлено: 29 мар 2012 22:52 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
Nika писал(а): Угощайся, Нинулька!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Водолейка
|
Добавлено: 29 мар 2012 22:56 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32 Сообщения: 1911 Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
|
panna1979 Ого,Наташ,ну ты молодец.Сразу аж два изделия забацала.Красивые.На кусочках рулетика мне понравились бусинки. barska Нинуль,такой аппетитный пирог да еще и с молочком.....красиво... Nadya_E Давайте познакомимся с вами.Я уже поняла,что вы Надя.А я -Татьяна и можно на "ты".Приятно видать новичков в теме.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
sladkay83
|
Добавлено: 30 мар 2012 00:58 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 21 мар 2012 21:16 Сообщения: 331 Откуда: Краснодарский край
|
Сколько девочки уже напекли. Красотища. А я наверное только в середине недели буду печь, зарплату мужа жду, буду печь рулет снегурочку, люблю рулеты, хотя сама буду рулет делать впервые, посмотрим что у меня получиться.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мисс
|
Добавлено: 30 мар 2012 02:11 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
sladkay83 писал(а): Сколько девочки уже напекли. Красотища. А я наверное только в середине недели буду печь, зарплату мужа жду, буду печь рулет снегурочку, люблю рулеты, хотя сама буду рулет делать впервые, посмотрим что у меня получиться. И у меня такая же история, только жду пенсию.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мисс
|
Добавлено: 30 мар 2012 04:50 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Привет, девчонки! Вы тут уже все активно печёте. Я немного в ступоре. Нет продуктов необходимых и нет средств, пенсия только 5-ого апреля, да ещё и многие продукты можно купить только в городе, в нашей дерёвне нет. Да и одна я на ближайшие три дня, сама не ем выпечку, а кого-то кормить - дорогое удовольствие. Из предложенного делала Творожный рулет "Снегурочка", ещё когда он только появился на сайте. Конечно, вкусный бесподобно. Только помню, были проблемы, прилип к пергаменту при выпечке. Почитала отзывы в комментах к самому рулету, пишут, что вкус омлета, мне тоже так показалось, хотя всё равно вкусно.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 30 мар 2012 07:13 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49 Сообщения: 1592 Откуда: Просторы Казахстана и России
|
Привет всем! Во как тут живо и вкусно! Я с популярным рулетом Снегурочка, пекла его сразу, как Лара выставила рецепт, но для отчётности добавляю фото. Хотелось бы еще чего-нибудь напечь, но осталось до Пасхи 2 недели, надо продержаться, не соблазниться. Всем удачи на именной недели Ларька!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мисс
|
Добавлено: 30 мар 2012 07:32 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
А я подумала, подумала, скучно, сынок пока дома сегодня и решила сделать Сабле с черной смородиной. Но так как смородины нет и не ем её, то делала с клюквой и с апельсинами. Ну, что сказать? Быстро и просто. Вкусно и красиво. Сынок просто в восторге, правда на клюкву подумал, что вишня, она очень крупная (Канадская), а на апельсин - ананас. Когда сказала, что буду делать сабле, то спросил:"Чего "бле"?" Ну и потом называл по всякому, типа "рабле". У меня один нюансик, с этой порции у Лорика получилось 40 штук, у меня 20, и белка при этом не хватило на 20 (по норме на 40). Что-то не поняла?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 30 мар 2012 07:33 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49 Сообщения: 1592 Откуда: Просторы Казахстана и России
|
panna1979 Наташа, внушительный получился пирог! barska Нин, шикарно! После Пасхи тоже испеку, всё по мне... Мария По Маш, ну залюбуешься, как ты преподносишь вкусно и красиво! Nadya_E Приятно познакомится, да ещё к нам сюда с такими пирожками....!!!! Водолейка Тань, как ты только всё успеваешь, со Звёздной недели, на кулинарную? orudakva Оленька, с рулетным почином тебя, вон какой закрутила!!!! sladkay83 Наши ряду растут, очень рада познакомится. мисс Свет, Снегурочки то вон как в марте стали актуальны, как тут с зимой распрощаешься. Вчера дождь со снегом шел, а я весну жду,жду...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Мария По
|
Добавлено: 30 мар 2012 08:06 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55 Сообщения: 1115
|
мисс писал(а): Только помню, были проблемы, прилип к пергаменту при выпечке. Почитала отзывы в комментах к самому рулету, пишут, что вкус омлета, мне тоже так показалось, хотя всё равно вкусно. Света, не соглашусь с тобой,и с теми кому там кажется, что на омлет похоже. Бесподобный бисквит!! А мне кажется, что у тебя он совсем не пышный, как не поднялся что ли!!Или так по фото кажется просто???? А как от пергамента отдираешь обычно, если прилипает??
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Мария По
|
Добавлено: 30 мар 2012 08:09 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55 Сообщения: 1115
|
мисс писал(а): У меня один нюансик, с этой порции у Лорика получилось 40 штук, у меня 20, и белка при этом не хватило на 20 (по норме на 40). Что-то не поняла?
У тебя крупные печенюшки получились и белка ты так по щедрому накрутила, в этом возможно и причина !
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Nadya_E
|
Добавлено: 30 мар 2012 08:28 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 19 сен 2009 08:07 Сообщения: 99
|
panna1979Аппетитный тортик! Представляю как вкусно! А перец душистый тоже добавляла? и имбирь молотый почему-то у нас не встречала, живой только видела Рулет-то какой красивый, я уж вообще молчу, такой он нежный на вид. Все мечтаю о нем, только вот мне пока нельзя, если других только потом покормить ))) barskaПирог обалденный и фото тоже! Хотела тоже его приготовить, только вот не поняла Ужасно много вкусной начинки и тонкий слой теста это плохо или хорошо? ВодолейкаТатьяна, мне тоже очень приятно! мисс Людмила НовосёловаОчень красивые у вас рулетики!!! миссРабле - супер!!! Людмила НовосёловаМне тоже очень приятно!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|