Форумы на Поварёнке
http://forum.povarenok.ru/

Голосование "Готовим вместе с мыслями о лете!"
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4485		 Страница 1 из 4
Автор:  irina_vip [ 19 апр 2012 22:16 ]
Заголовок сообщения:  Голосование "Готовим вместе с мыслями о лете!"
Весна, кажется, безраздельно вступила в свои права, а потому мысли о летнем (читайте - пляжном) сезоне уже не редки.
Именно поэтому наша новая Кулинарная неделя будет состоять из полезных, вкусных, пусть не вполне диетических, но не потрясающих воображение килокалориями блюд.

Правила проведения Кулинарных недель.

Голосуем пару дней за понравившиеся 5-7 рецептов, а с воскресенья 22 апреля до 30 апреля включительно готовим и отчитываемся отельной темой.

1. Гречневая "Слоенка" с морковью и грибами
Изображение
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Ингредиенты: крупа гречневая, морковь, лук репчатый, грибы, орехи грецкие, масло растительное, соль, перец черный.

2. Завтрак "morning chops"
Изображение
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Ингредиенты: хлопья овсяные, морковь, творог, сыр, семечки подсолнуха, масло оливковое, соль, яйцо.

3. Куриные грудки в кремовом овощном соусе
Изображение
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы
Ингредиенты: грудка куриная, перец сладкий, морковь, петрушкa, чеснок, лук репчатый, бульон, соль, паприка сладкая, сметана.

4. Ячневая каша жареная
Изображение
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Ингредиенты: крупа ячневая, вода, соль, масло сливочное.

5. Гречневые оладушки с грибами и соусом
Изображение
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Ингредиенты: крупа гречневая, яйцо куриное, сметана, грибы, мука, соль, огурец (соленый), майонез (или сметана), зелень.

6. Сказочно вкусная горохово-гречневая каша
Изображение
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Ингредиенты: крупа гречневая, горох, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, соль.

7. Рис пряный с креветками
Изображение
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Ингредиенты: рис, перец болгарcкий, морковь, помидор, лук репчатый, чеснок, масло растительное, имбирь, гвоздика, карри, бульон, соль, креветки, зелень.

8. Суфле "Нежность" для Daisy
Изображение
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Из птицы
Ингредиенты: фарш индюшачий, яйцо куриное, сливки, брокколи, соль, перец черный, орех мускатный, масло сливочное.

9. Кус-кус
Изображение
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Ингредиенты: крупа манная, мука, соль, вода.

10. Запеканка из риса и кабачков
Изображение
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей
Ингредиенты: рис, масло оливковое, лук репчатый, кабачок, яйцо, сыр, пармезан.

11. Слоеные пирожки с тунцом и овощами
Изображение
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Ингредиенты: мука пшеничная, растительное масло, вода, тунец консервированный, лук репчатый, перец болгарский, зелень, соль, чеснок, красный молотый перец.

12. Фасоль в бутылке
Изображение
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из бобовых
Ингредиенты: фасоль, чеснок, зелень, соль, перец черный, бекон, перец острый, масло оливковое, пюре томатное.

13. Гречотто
Изображение
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Ингредиенты: лук репчатый, грибы, крупа гречневая, чеснок, бульон, сливки, вино белое, масло оливковое, масло сливочное.

14. Котлеты по-японски
Изображение
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Смешанный фарш
Ингредиенты: капуста морская, рыба, яйцо, вино белое сухое, масло растительное, сахар, соль, перец черный, мука, салат, соевый соус.

С нетерпением жду ваши голоса!
Автор:  Nika [ 19 апр 2012 22:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Голосование "Готовим вместе с мыслями о лете!"
Рис пряный с креветками
Котлеты по-японски
Гречотто
Запеканка из риса и кабачков
Кус-кус
Суфле "Нежность" для Daisy
 Всем, привет! :Rose: Я пока вот эти рецепты присмотрела, а вот что буду готовить не знаю. :roll:
Автор:  irina_vip [ 19 апр 2012 23:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Голосование "Готовим вместе с мыслями о лете!"
Nika писал(а):
Всем, привет! :Rose: Я пока вот эти рецепты присмотрела, а вот что буду готовить не знаю. :roll:

Привет, Ниночка!!!
Ну, что-нибудь да приготовим, правда?! :wink:
Автор:  Водолейка [ 19 апр 2012 23:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Голосование "Готовим вместе с мыслями о лете!"
Ну наконец то новая неделька.
Я за:

Гречневая "Слоенка" с морковью и грибами
Куриные грудки в кремовом овощном соусе
Суфле "Нежность" для Daisy
Фасоль в бутылке
Рис пряный с креветками
Запеканка из риса и кабачков(это очень вкусно,готовлю часто.)
Автор:  larik_malasha [ 20 апр 2012 00:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Голосование "Готовим вместе с мыслями о лете!"
Куриные грудки в кремовом овощном соусе
Рис пряный с креветками
Запеканка из риса и кабачков
Автор:  Nika [ 20 апр 2012 01:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Голосование "Готовим вместе с мыслями о лете!"
Рис пряный с креветками
Запеканка из риса и кабачков Ну вот, уже два рецепта считай есть... Вот их то и приготовлю. :)
Автор:  мисс [ 20 апр 2012 04:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Голосование "Готовим вместе с мыслями о лете!"
Ну вот нашлась наша пропажа - Ириша.
Спасибо за выбор моих котлеток.
А я выбираю.

Гречневая "Слоенка" с морковью и грибами
Куриные грудки в кремовом овощном соусе (давно планирую)
Рис пряный с креветками
Фасоль в бутылке
Гречотто
Автор:  Мария По [ 20 апр 2012 06:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Голосование "Готовим вместе с мыслями о лете!"
Всем привет.
С новыми силами-В БОЙ!!!!!
Мои предпочтение:
1.Котлеты по-японски
2.Гречневые оладушки с грибами и соусом
3.Фасоль в бутылке
4.Гречневая "Слоенка" с морковью и грибами
Автор:  a-lesa [ 20 апр 2012 09:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Голосование "Готовим вместе с мыслями о лете!"
Здравствуйте всем !
Ирочка, выбор, как всегда, отличный !!!

Голосую:

Куриные грудки в кремовом овощном соусе
Ячневая каша жареная
Фасоль в бутылке
Гречотто
Завтрак "morning chops"

и спасибо за выбор моих "чопсов", готовлю их себе часто, за них тоже голосую
(худею потихоньку :oops:, а они как раз полезные и не очень калорийные :D )

Ну, это примерный списочек, готова готовить всё что скажете :D :Rose:
Автор:  irina_vip [ 20 апр 2012 09:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Голосование "Готовим вместе с мыслями о лете!"
мисс писал(а):
Ну вот нашлась наша пропажа - Ириша.
Спасибо за выбор моих котлеток.


Я очень рада, что нашлась! :friends:
А твои дальневосточные блюда мне всегда нравятся, Светик!
Автор:  irina_vip [ 20 апр 2012 09:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Голосование "Готовим вместе с мыслями о лете!"
a-lesa писал(а):
Здравствуйте всем !
Ирочка, выбор, как всегда, отличный !!!


Лесичка, доброе утро!
Ты, как всегда, очень щедра на похвалы, спасибо,безумно приятно слышать такое :oops:
Автор:  orudakva [ 20 апр 2012 09:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Голосование "Готовим вместе с мыслями о лете!"
Ура! Готовим!

Не знаю, что успею - в конце недели уезжаю с детьми в деревню на 10 дней, надо приготовиться, но проголосую за:

Фасоль в бутылке (постараюсь найти подходящую бутыль);
Слоеные пирожки с тунцом и овощами;
Кус-кус;
Суфле "Нежность" для Daisy;
Ячневая каша жареная;
Завтрак "morning chops" ну и хватит! :)

Куриные грудки в кремовом овощном соусе уже готовила - вкуснотищщщща!
Котлеты по-японски приготовила бы с удовольствием, но рыба в моих краях меня не устраивает, да и капусту морскую тоже не встречала... :(
Автор:  ларек [ 20 апр 2012 09:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Голосование "Готовим вместе с мыслями о лете!"
Ириша, привет! Нашлась?
Хочу сказать по фасоли в бутылке. В оригинале она готовилась без томата, поэтому смотрите сами. Белую фасоль лучше готовить без томатной пасты, ну а красную можно и так, и так. И еще одно - жидкость при приготовлении очень высоко поднимается, поэтому заполняйте бутылку наполовину, а то и меньше. Я готовила несколько раз и второй раз положила фасоли на 2/3, хотелось порцию побольше приготовить, в результате - грязная духовка и полная кухня дыма. Теперь для увеличения порции беру две бутылки. Кстати, у меня теперь уже есть целых две огромных бутылки с узким горлышком, но, к сожалению, они такие высокие, что в духовку не помещаются. Эх, где бы печь взять?
Автор:  мисс [ 20 апр 2012 09:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Голосование "Готовим вместе с мыслями о лете!"
ларек писал(а):
Ириша, привет! Нашлась?
Хочу сказать по фасоли в бутылке. В оригинале она готовилась без томата, поэтому смотрите сами. Белую фасоль лучше готовить без томатной пасты, ну а красную можно и так, и так. И еще одно - жидкость при приготовлении очень высоко поднимается, поэтому заполняйте бутылку наполовину, а то и меньше. Я готовила несколько раз и второй раз положила фасоли на 2/3, хотелось порцию побольше приготовить, в результате - грязная духовка и полная кухня дыма.

Ну, Лорик, главное вовремя....
Делаю белую и с томатом, уже 2 часа в духовке, вроде не залила ничего, бурлит там потихоньку.
Автор:  irina_vip [ 20 апр 2012 09:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Голосование "Готовим вместе с мыслями о лете!"
orudakva писал(а):
Ура! Готовим!
Не знаю, что успею - в конце недели уезжаю с детьми в деревню на 10 дней, надо приготовиться, но проголосую за:

Котлеты по-японски приготовила бы с удовольствием, но рыба в моих краях меня не устраивает, да и капусту морскую тоже не встречала... :(


Думаю, не ошибусь, предположив, что ты, Оля, успеешь и не мало! :wink:
У нас рыба тоже не айс, можно быть уверенным только в простенькой типа минтая, хека... И это очень жаль... Речная есть ещё, но я её не лУблю :roll:


ларек писал(а):
Ириша, привет! Нашлась?

Слава Богу, нашлась! :D
Страница 1 из 4 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/