Отчитываюсь. Попробовала сделать крупу по вашему способу. Конечно намного проще, чем у Венерик. Но у меня наверное руки все таки для таких не блюд не оттуда растут. Получается много крупных кусочков. Мучилась я с ними мучилась, а потом процесс немного механизировала - небольшими партиями разбивала комочки на блендере (путем проб выяснила - обязательно на маленькой скорости), а потом еще немного руками. Дело пошло намного быстрее. Приготовила Табуле, вкусно, но покупной кус-кус все таки нежнее. Так что кто не пробовал - начинайте с магазинного. А вот как для меня, то для себя можно и потрудится, а для гостей - куплю

Попробовав однажды кус-кус (покупной надо сказать) пришла к выводу, что это мой любимый гарнир на пару с картошкой. Правда есть одно маленькое, но довольно существенное "но" - цена на кус-кус у нас кусается Тогда захотелось узнать а нельзя ли его приготовить в домашних условиях, оказалось что не только можно, но даже ходить далеко за рецептом не пришлось, он нашелся прямо на любимом поваренке, даже сразу два рецепта.

А что за завитушки на 2 фото?

Наташ, я бы с удовольствием, но такого у нас не продают!!!