На этой неделе нас ждёт встреча с рецептами, которые высоко оценены на сайте.
В процессе отбора материала я пришла к выводу, что наибольшей популярностью
у нас пользуются выпечка, особенно сладкая, всякие сырно-творожно-колбасно-
мясные жареные штуки и картошка.
Отойти от такого положения вещей мне не вполне удалось, но я старалась
("разбавила" супом и мороженым).

Голосуем за 8-10 рецептов из предложенного списка до 29 июня.

Правила проведения кулинарных недель смотрим тут.


1. Томатный суп с сырной корочкой

Ингредиенты: сок томатный, кукуруза, лук репчатый, бекон, сыр твeрдый, зелень, сметана, масло растительное, соль, перец черный.

2. Чесночный суп

Ингредиенты: чеснок, вода, молоко, желток яичный, приправа, зелень, специи, масло оливковое.

3. "Юшка грибная"

Ингредиенты: шампиньоны, картофель, лук репчатый, моркoвь, сметана, мука пшеничная, масло растительное, перец чeрный, соль, зелень.

4. Crispy Gratin

Ингредиенты: картофель, лук репчатый, прованские травы, сливочное масло, соль, перец черный молотый.

5. Перец по рецепту Софи Лорен

Ингредиенты: перец болгарский, масло оливковое, чеснок, сухари, соль, пармезан.

6. Гороховая колбаса

Ингредиенты: горох, сок свекольный, кориандр, чеснок, соль, масло подсолнечное, перец черный, орех мускатный.

7. Зелeная аджика

Ингредиенты: перец зеленый, кинза, чеснок, соль.

8. Пшенник

Ингредиенты: пшено, молоко, масло сливочное, соль, изюм, курага.

9. Необычные колобки "Все на пикник!"

Ингредиенты: маргарин, молоко, сахар, соль, дрожжи, мука, яйцо.

10. Финские лепешки

Ингредиенты: мука пшеничная, дрожжи, молоко, сахар, соль, масло растительное, сметана.

11. Лепешки на минеральной воде

Ингредиенты: вода газированная, сахар, соль, масло растительное, мука.

12. Сочный апельсиновый пирог

Ингредиенты: мука пшеничная, сахар, масло сливочное, яйцо, сок апельсиновый, апельсин, сода, сахарная пудра, ликер апельсиновый.

13. "Умное" пирожное

Ингредиенты: яйцо, маргарин, мука, вода, молоко, ванильная эссенция, сахар, сахарная пудра.

14. Ватрушка "Лакомка"

Ингредиенты: творог, масло сливочное, мука, яйцо, сахар, маргарин.

15. Молочное мороженое по ГОСТу

Ингредиенты: молоко, молоко сухое, сахар, крахмал кукурузный, ванильный сахар.

16. "Крем-брюле" творожное

Ингредиенты: творог, молоко сгущенное, молоко.

17. Мороженое а-ля "Glasses"

Ингредиенты: сливки, молоко сгущенное.

18. Домашний лимонад из лимонов

Ингредиенты: лимон, сахар, вода.

Crispy Gratin
Пшенник
Лепешки на минеральной воде
"Умное" пирожное
Ватрушка "Лакомка"
Домашний лимонад из лимонов

Девочки,добрый вечер!!!Ириш,спасибо за выбор моего лимонада,очень приятно!
На этой неделе вижу много блюд,которые хотела бы приготовить,особенно хочется с новыми супами поэксперементировать.
1.Томатный суп с сырной корочкой.
2.Чесночный суп.
3.Юшка грибная(такое готовлю часто,только грибы не тру на тёрке,попробую новым способом).
4.Crispy Gratin.
5.Ватрушка "Лакомка"
6."Крем-брюле" творожное - готовила такой десерт не раз,а вот откуда брала рецепт не помню
7.Мороженое а-ля "Glasses"
8.Пшенник.

Ну, сайт! Пишет, нельзя редактировать. Ещё добавляю.
Пшенник
Мороженое а-ля "Glasses"

Перец по рецепту Софи Лорен

Ватрушка "Лакомка"

Ирочка, хорошие рецепты!!!
Девочки,мы уже пекли "Умное пирожное": вкусно, а главное интересно!!!
Нет, наверно, главное здесь- терпение, очень любопытно, что же получится.

Алиночка, еще раз спасибо за рецепт!!!