Автор |
Сообщение |
panna1979
|
Добавлено: 07 июл 2012 14:39 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
Вот и я решила рискнуть и попробовать приготовить Зеленую аджику почему рискнуть - потому что запах кинзы мне не очень нравится мягко говоря, хотя прошедшую тепловую обработку воспринимаю нормально, но подкупило то. что готовить всего-ничего и стооолько отзывов. Вобщем рискнула и правильно сделала, нет сначала мне запах все же мешал, но вкус понравился, как и мужу. Но потом так получилось что на 3 дня я забыла про аджику и она неприметно простояла в холодильнике, так вот на 4 день уже я была покорена , запах так мешавший мне стал менее выражен, а вот вкус настоялся стал более гармоничным. Кстати перцы мне попались мягко говоря остренькие, так что речи быть не может о том чтобы есть ложками (на фото это я так сначала с горяча положила, потом в три захода доедали) . Так что спасибо Оле за рецепт от меня и моего мужа. Попробовала еще и Перец по рецепту Софи Лорен Очень вкусно, правда удалось лишь кусочек попробовать, все остальное съел вернувшийся с работы муж. Но я свое наверстаю и еще не раз. Сыр, правда, брала не пармезан, а наш , обычный "российский"
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Демоника
|
Добавлено: 07 июл 2012 16:30 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32 Сообщения: 721 Откуда: Северный Кавказ
|
panna1979 писал(а): Вот и я решила рискнуть и попробовать приготовить Зеленую аджику почему рискнуть - потому что запах кинзы мне не очень нравится мягко говоря, хотя прошедшую тепловую обработку воспринимаю нормально, но подкупило то. что готовить всего-ничего и стооолько отзывов. Вобщем рискнула и правильно сделала, нет сначала мне запах все же мешал, но вкус понравился, как и мужу. Но потом так получилось что на 3 дня я забыла про аджику и она неприметно простояла в холодильнике, так вот на 4 день уже я была покорена , запах так мешавший мне стал менее выражен, а вот вкус настоялся стал более гармоничным. Кстати перцы мне попались мягко говоря остренькие, так что речи быть не может о том чтобы есть ложками (на фото это я так сначала с горяча положила, потом в три захода доедали) . Так что спасибо Оле за рецепт от меня и моего мужа. Натусь, рада, что ты рискнула и тебе понравилось!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Nadya_E
|
Добавлено: 08 июл 2012 14:29 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 19 сен 2009 08:07 Сообщения: 99
|
А у меня Молочное мороженое по ГОСТуОчень вкусное и простое в приготовлении. Муж оценил высоко, даже не поверил, что изготовлено моими руками (а это мое первое мороженое))). Обязательно буду готовить еще!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 08 июл 2012 19:31 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
larik_malasha Ольга Бабич sladkay83Девушки, какие красивые у вас плюшечки-ватрушечки! Ольга Бабич Nadya_EМороженое великолепно! И как хорошо держится, не "плывёт"! Тоже планировала его, но у нас жара отступила девочка с плееромКсюшик, выпечка по Натулиному рецепту такая солнечная и весёлая! Под стать твоему настроению и состоянию! Ketti-lisКак интересно, у форума, оказывается, есть "тайные" поклонники! Спасибо Вам за столь приятные строки
|
|
Вернуться к началу |
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 08 июл 2012 19:36 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
Людмила Новосёлова Ттшка panna1979Девочки, ваши великолепные отчёты по звёздным перцам никого не оставят равнодушным! Я соблазнилась и тоже приготовила их сегодня Один перец был жуткий Не желал чиститься категорически, но я его таки победила! Сыр - не пармезан, что видно невооружённым глазом. В остальном - по рецепту. Вкусно превкусно! Нинуличке данке шон!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
barska
|
Добавлено: 08 июл 2012 19:44 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
panna1979 irina_vipДобро пожаловать в клуб любителей рецептов Софи Лорен!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 08 июл 2012 20:22 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
barska писал(а): panna1979 irina_vipДобро пожаловать в клуб любителей рецептов Софи Лорен! Мне очень по сердцу членство в таком клубе!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Nadya_E
|
Добавлено: 08 июл 2012 20:24 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 19 сен 2009 08:07 Сообщения: 99
|
irina_vipСпасибо, Ириш! Перчики потрясные! На ночь глядя показываешь
|
|
Вернуться к началу |
|
|
СВЕТИЧЕК
|
Добавлено: 09 июл 2012 14:17 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 29 апр 2010 10:47 Сообщения: 429
|
Девочки, всем привет! Давно я с вами не готовила вместе, вернее готовила по-немногу, но на отчёты времени, увы, не хватает. Наведываюсь к вам вечерами, а ваши соблазнительные отчёты воодушевляют непременно что-то приготовить. Сегодня в последний день КН отчитаюсь, что успела приготовить на этой неделе. Молочное мороженое по ГОСТу http://www.povarenok.ru/recipes/show/62802/ , очень понравилось! Радует не только молочный вкус, а и то, что мороженое можно приготовить без мороженицы. Лариса, ещё раз спасибо! Ватрушка "Лакомка" http://www.povarenok.ru/recipes/show/54049/, тоже оказалась очень вкусной! Для любителей творога самое то! Лиле, большое спасибо!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Nadya_E
|
Добавлено: 09 июл 2012 15:31 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 19 сен 2009 08:07 Сообщения: 99
|
СВЕТИЧЕКМороженое с малинкой и золотистые ватрушки просто сводят с ума
|
|
Вернуться к началу |
|
|
девочка с плеером
|
Добавлено: 10 июл 2012 07:42 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 24 сен 2010 09:30 Сообщения: 374 Откуда: Челябинск
|
Ой, Ниночка, тебе такое огромное от меня спасибо за перец!!!!!!!! Это очень вкусно!!!!!!! Прям абсолютно мой вкус!!! Перец был зеленый, сыр был маасдам, но вкус был неповторим - теперь это блюдо наверняка я повторю не раз!!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 16 июл 2012 05:50 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
СВЕТИЧЕКСветочка, твои ватрушки - как игрушки! Такие же милые и красивые Мороженое тоже замечательное, да с ягодкой... ммммм... девочка с плееромНашего полку прибыло! Ксюша, я знала, что тебе такая вещичка обязательно понравится! А в стаканчике наверняка лимонад по рецепту Анжелы
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|