На этой неделе нас ждёт встреча с рецептами, которые высоко оценены на сайте.
В процессе отбора материала я пришла к выводу, что наибольшей популярностью
у нас пользуются выпечка, особенно сладкая, всякие сырно-творожно-колбасно-
мясные жареные штуки и картошка.
Отойти от такого положения вещей мне не вполне удалось, но я старалась
("разбавила" супом и мороженым).
Голосуем за 8-10 рецептов из предложенного списка до 29 июня.
Правила проведения кулинарных недель смотрим тут.
1. Томатный суп с сырной корочкой
Ингредиенты: сок томатный, кукуруза, лук репчатый, бекон, сыр твeрдый, зелень, сметана, масло растительное, соль, перец черный.
2. Чесночный суп
Ингредиенты: чеснок, вода, молоко, желток яичный, приправа, зелень, специи, масло оливковое.
3. "Юшка грибная"
Ингредиенты: шампиньоны, картофель, лук репчатый, моркoвь, сметана, мука пшеничная, масло растительное, перец чeрный, соль, зелень.
4. Crispy Gratin
Ингредиенты: картофель, лук репчатый, прованские травы, сливочное масло, соль, перец черный молотый.
5. Перец по рецепту Софи Лорен
Ингредиенты: перец болгарский, масло оливковое, чеснок, сухари, соль, пармезан.
6. Гороховая колбаса
Ингредиенты: горох, сок свекольный, кориандр, чеснок, соль, масло подсолнечное, перец черный, орех мускатный.
7. Зелeная аджика
Ингредиенты: перец зеленый, кинза, чеснок, соль.
8. Пшенник
Ингредиенты: пшено, молоко, масло сливочное, соль, изюм, курага.
9. Необычные колобки "Все на пикник!"
Ингредиенты: маргарин, молоко, сахар, соль, дрожжи, мука, яйцо.
10. Финские лепешки
Ингредиенты: мука пшеничная, дрожжи, молоко, сахар, соль, масло растительное, сметана.
11. Лепешки на минеральной воде
Ингредиенты: вода газированная, сахар, соль, масло растительное, мука.
12. Сочный апельсиновый пирог
Ингредиенты: мука пшеничная, сахар, масло сливочное, яйцо, сок апельсиновый, апельсин, сода, сахарная пудра, ликер апельсиновый.
13. "Умное" пирожное
Ингредиенты: яйцо, маргарин, мука, вода, молоко, ванильная эссенция, сахар, сахарная пудра.
14. Ватрушка "Лакомка"
Ингредиенты: творог, масло сливочное, мука, яйцо, сахар, маргарин.
15. Молочное мороженое по ГОСТу
Ингредиенты: молоко, молоко сухое, сахар, крахмал кукурузный, ванильный сахар.
16. "Крем-брюле" творожное
Ингредиенты: творог, молоко сгущенное, молоко.
17. Мороженое а-ля "Glasses"
Ингредиенты: сливки, молоко сгущенное.
18. Домашний лимонад из лимонов
Ингредиенты: лимон, сахар, вода.
