Скромно отчитаюсь по замечательному рецепту от Людочки Новосёловой.
Пшённик привлёк моё внимание сразу же, как только был опубликован в рамках Звёздной недели.
Но приготовить его пришлось только сегодня.

Простота приготовления этой вкусной запеканки выгодно отличает рецепт и делает его чрезвычайно привлекательным в любое время года - возни никакой!
В следующий раз слегка подкорректирую рецепт под себя - чуть увеличу количества молока, у меня получилось несколько суховато.
Да, готовила лишь немногим больше часа, этого было достаточно.
Сахара положила мало, но курага и изюм сделали своё дело, а потому сахарную пудру сверху прошу считать лишь данью украшательству

Без проблем приготовились
Лепешки на минеральной воде- очень простое в приготовлении и по составу тесто. Начинка: яйцо, лук, сыр и свекольные листья.
У меня получилось 12 лепешек. Ели всей семьей да нахваливали.

малибу
Марина, спасибо за прекрасные отчёты!
Пшённик мы, похоже, вкушали параллельно Согласна с тобой, что в жаркую жару этот рецепт - панацея!
Ничего особо подготавливать не нужно, засыпал, залил, запёк - то, что надо!
А лепёшки твои увидела и захотела, сил нет!
Со свекольной ботвой хочу попробовать, но пока нет ботвы, сделаю с творогом и зеленью, но ужО завтра

По "умному" пирожному - я готовила полную порцию в форме 23х30 см.
Получилось высокое, оно хорошо поднимается.

irina_vip

малибу

Девушки, спасибо огромное за доверие к рецепту, за ваши отчеты, мне очень приятно!

"irina_vip"]
[/quote]
я уже писала , что так готовила кашу моя бабушка. так вот когда летом на каникулы мы были в деревне и получали таку кашу , то в тарелку накладывалась каша и заливалась холодным молоком и именно так мы ее с удовольствием поглошали за обе шеки.

а корзиночка с мятой ну чудо как хороша

irina_vip
Как всегда чудные фотографии и замечательный комментарий! Корзиночка с мятой - просто сказочная.
laraa
Горшочек как из сказки братьев Гримм) А я вот любуюсь, но не люблю кашу( А стаканчик, если можно - сюда, у нас жарко)

Здравствуйте, девочки, спасибо всем за прекрасные отчёты и тёплые слова.

У меня беда, жизнь моя закончилась...
19 числа мой муж попал в больницу с инсультом, ему всего 34 года,
а 28 числа мы его похоронили.
У нас осталось двое деток Мирослава 6 лет и Ярослав, которому в июле исполнится 2 годика.
Мне всего 27 лет и я вдова, я мужа не просто люблю, я живу ради него, а если его нет, то как теперь жить....

Простите за засорение эфира, прошу меня не жалеть, я прекрасно понимаю, у каждого свои проблемы,
поэтому я только утвердилась в мысли (если помните у меня такая подпись была):
"Интернет-это скопление одиночества, мы вроде вместе, но каждый один, иллюзия жизни ..............."

irina_vip
Замечательный пшенник! И я тоже могу приготовить, в субботу пшено купила. А корзиночка такая милая!

малибу
Аппетитные отчеты! Тоже с курагой думаю сделать!

laraa
Отличный пшенник! Горшочек классный! А у меня бабушка пшено редко варила, дед кричал, что не будет куриную еду есть. Но для нас иногда в печке запекала, и хоть я и не особо каши любила, вкус пшенника до сих пор помню...