Эту неделю с нами проведёт Леночка (olena luchtenberg), к рецептам которой я питаю слабость с самого моего появления на сайте.
Готовить по ним неизменно легко и просто, а результаты всегда превосходные!
Я уверена, что знакомые с рецептами Елены кулинары меня поддержат, а те, кому знакомство только предстоит,
убедятся в этом и полюбят их так, как люблю я.
Голосование начинается сейчас и продлится до пятницы, 13-го (о, ужас))).
С субботы начнём готовить и отчитываться, вплоть до 23 июля. Но уже в новой теме.
Правила проведения кулинарных недель - здесь.
Из предложенного списка голосуем за 8-10 рецептов.
1. Теплый салат из горошка, латука и зеленого лука
Ингредиенты: горошек зеленый, лук зеленый, вода, салат, масло сливочное, лимон.
2. Марокканский апельсиновый салат с финиками
Ингредиенты: апельсин, финик, миндаль, мята, специи, вода.
3. Творожная закуска с овощами
Ингредиенты: творог, сметана, редис, огурец, помидор, лук красный, перец сладкий желтый, петрушка, перец черный, соль.
4. Салатная заправка / Salad Cream
Ингредиенты: мука, порошок горчичный, сахар, соль, яйцо, уксус, сливки.
5. Луковый конфитюр
Ингредиенты: лук репчатый, масло оливковое, соль, лавровый лист, перец душистый, розмарин, цедра апельсина, уксус, сок апельсиновый, сахар.
6. Цуккини с гриля с фетой и мятой
Ингредиенты: кабачок, масло оливковое, чеснок, томаты вяленые, фета, петрушка, мята, лимон, специи.
7. Куриный шашлык с арахисовым соусом
Ингредиенты: имбирь, лимон, сахар, зира, кориандр, лук-шалот, масло растительное, паста, молоко, перец красный, филе куриное, соевый соус, чеснок.
8. Мясные шарики в пряном томатном соусе с фетой
Ингредиенты: фарш мясной, яйцо, йогурт, сухари панировочные, масло оливковое, лук репчатый, морковь, перец сладкий красный, вино красное сухое, помидор, чеснок, орегано, зира, паприка, корица, сахар, вода, фета.
9. Суринамская курица с гарам масала
Ингредиенты: окорочок куриный, масло растительное, лук репчатый, перец болгарский, перец жгучий, чеснок, приправа, томатная паста, соевый соус, сахар, картофель, фасоль, бульон, яйцо куриное.
10. Бутерброд с сыром и карамельным яблоком
Ингредиенты: сыр мягкий, булочка, сахар, яблоко.
11. Луково-сырный тарт
Ингредиенты: лук репчатый, масло растительное, тимьян, соль, масло сливочное, паприка, мука, сыр, желток яичный.
12. Кукурузный хлеб для Мистера Джинглса
Ингредиенты: мука кукурузная, вода, сахар, разрыхлитель теста, сода, соль, кефир, яйцо, масло сливочное.
13. Хлебцы с сыром и петрушкой
Ингредиенты: соль, дрожжи, сахар, сыр твердый, петрушка, мука, йогурт, масло оливковое.
14. Брабантские хлебцы с домашними колбасками или Brabantse worstenbroodjes
Ингредиенты: мука, дрожжи, соль, сахар, вода, масло растительное, яйцо куриное, фарш мясной, лук репчатый, чеснок, сухари панировoчные, зелень, горчица, перец черный, сыр.
15. Фризийский сахарный хлеб или Fryske Sukerbole
Ингредиенты: молоко, дрожжи, сахар, сахар ванильный, сироп имбирный, соль, яйцо куриное, масло сливочное, мука, сахар-рафинад, корица.
16. Шафранный хлеб
Ингредиенты: мука, сахар, молоко, масло сливочное, дрожжи, соль, шафран, орех мускатный, корица, сухофрукты, цукаты.
Моя бы воля все бы перепробовала, но что-то мне нельзя, а что-то мужа любимая не будет скорее всего 