в744нт
|
Добавлено: 23 янв 2013 08:15 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 17 окт 2011 12:03 Сообщения: 374 Откуда: Елена из Краснодара
|
Я хочу отчитаться по рецепту "Ленивые голубцы, как в детском садике". Делала еще в декабре. Очень понравилось - вкусно, нежно, сочно. Отличное решение применения отварного мяса. (П.С. Я кстати раньше готовила такое блюдо только вместо риса в конце клала горсть мелкой вермишели. Тоже вкусно.)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Алика
|
Добавлено: 23 янв 2013 11:27 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29 Сообщения: 1482 Откуда: почти Байкал
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Алика
|
Добавлено: 23 янв 2013 11:28 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29 Сообщения: 1482 Откуда: почти Байкал
|
Девчата, всем привет! Вкусные блюда Ириша выбрала для продолжения недели.
panna1979 Мне тоже очень нравятся такие голубцы! Наташа, как ты быстренько наготовила.
irina_vip Ой, Ириш, прикольные какие шарики! И правда похожи на печеную картошку по внешнему виду. Запеканка с грушами улётная!!!!
малибу СимпатиШный капустный ежик получился!
мисс Света, запеканка у тебя- просто красавица! Ровненькая такая. Прелесть!!!
в744нт Лена, с вермишелью голубцы тоже нежные должны быть. Да и вкус особо не меняется, наверное.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
panna1979
|
Добавлено: 23 янв 2013 12:54 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
irina_vipИра, вот сижу думаю и не знаю что делать. Собираюсь испечь что-нибудь, но и с главной задумки и свой рецепт, а тут еще у тебя такие забавные печеньки-шарики, ну вот как тут быть, я же все могу сразу, а хочется, а ведь еще и запеканка присутствует. малибуПолностью согласна на счет отварного мяса в "голубцах" - мой "нехочуха" даже пару ложек съел. А десерт какой получился, я бы сейчас не отказалась от пары ложечек. миссСвета, запеканка получилась просто шикарная, а цветочки так о лете напоминают в744нтКакая тарелочка аппетитная. Идея с вермишелью понравилась, надо будет как-то опробовать. Алика писал(а): Девчата, всем привет! Вкусные блюда Ириша выбрала для продолжения недели.
panna1979 Мне тоже очень нравятся такие голубцы! Наташа, как ты быстренько наготовила.
Да нет, это еще пока из старых запасов. Вот сегодня только планирую что-нибудь новенькое, как раз запасы приготовленного из прошлой недели к концу подошли.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sugar
|
Добавлено: 23 янв 2013 13:18 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 07 дек 2011 16:55 Сообщения: 1616
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Водолейка
|
Добавлено: 23 янв 2013 14:02 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32 Сообщения: 1911 Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
|
panna1979 irina_vip irina_vip малибу мисс в744нтДевочки,вы молодцы.Неделька только стартовала,а вы уже наготовили...Когда только успели. Я тоже присмотрела пару-тройку рецептов. Много не получится приготовить,дочка сейчас на диете сидит.....перекушала на праздники и ДР....теперь у нее не большое расстройство пищеварения. Временно сидим на диете. Но все-равно руки у нее тянутся к тому,чего ей нельзя.Поэтому выход один- не готовит много вкусноты. Цитата: Лара, Светик, Машуля, Олечка, Лорик и Танюша, от души поздравляю с прекрасной победой и призами в Новогоднем конкурсе!!! Девочки,примите и от меня поздравления.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мисс
|
Добавлено: 23 янв 2013 14:43 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ларек
|
Добавлено: 23 янв 2013 16:54 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 01 фев 2010 16:53 Сообщения: 1388 Откуда: Подольск
|
Девушки, спасибо! Очень приятно!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 23 янв 2013 18:53 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49 Сообщения: 1592 Откуда: Просторы Казахстана и России
|
Лара, Светик, Машуля, Олечка, Лорик и Танюша, от души поздравляю с прекрасной победой и призами в Новогоднем конкурсе!!! Девчонки, очень рада за вас, молодчинки!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 23 янв 2013 19:06 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49 Сообщения: 1592 Откуда: Просторы Казахстана и России
|
Ого, сколько уже вкусненького наготовили! Можно я к вам примастюсь с Заварным кремом ,,Классический патисьер,, от Нины Барска http://www.povarenok.ru/recipes/show/55695/#dopphotos Классика, она и есть классик. Крем великолепен, мягкий, пышный, нежный, очень очень вкусный! Добавила в крем натуральный стручок ванили, получила волшебный аромат.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
panna1979
|
Добавлено: 23 янв 2013 19:41 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
Девочки, надеюсь простите мою вольность, отчитаюсь по рецепту так сказать приближенному к неделе. В том, что рецепты Нины бесподобны я нисколько не сомневаюсь, но так уж сложилось, что этот ее рецепт я пропустила, но готовила по очень похожему и брала его сразу в начинку для выпечки. Поэтому хочу подтвердить, что Заварной крем "Классический патисьер" очень вкусен и несложно готовиться, а делала я его согласно такому рецепту Слоечки с кремом патисьер
|
|
Вернуться к началу |
|
|
AnnaSi
|
Добавлено: 23 янв 2013 19:53 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09 Сообщения: 1973 Откуда: Украина, Франция
|
Sugar писал(а): AnnaSi писал(а): В прошлой темке практически не учавствовала, тк что в России просто, то во Франции не сыскать (я о манке и десертах из нее). Ну и муж капризулька. Эта неделька мне показалась более к нам применимой. Буду стараться готовить вместе с вами, мои дорогии! Ань, манка - это semoule extra fin, в любом гипере продают. Вот спасибо, Олечка! А то я общалась с местными русскими мамами, они жаловались, что манку детишкам находят только в русских магазинах. А он за 40км от нас. Так что я даже и не пыталась искать.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Navely
|
Добавлено: 23 янв 2013 20:06 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29 Сообщения: 2894 Откуда: г. Тула
|
Людмила Новосёлова - Людочка как соблазнительно вкусно выглядит крем, а блинчики - улет!
panna1979 - Наташенька так красиво, нежно, воздушно! Ну очень красивое фото!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 23 янв 2013 20:15 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49 Сообщения: 1592 Откуда: Просторы Казахстана и России
|
panna1979 Наташа, обалденная выпечка, красотищаааа! Navely Наденька, спасибо за комплимент крему и блинчикам, правда вместо блинчиков, это у меня в первый раз испеченные панкейки
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|