Неожиданная, хотя и желанная популярность "простой" кулинарной недели, подошедшей к своему завершению,
сподвигла меня на "создание" продолжения оной.
И на этой раз - предельно простые ингредиенты и процесс приготовления. Чего не скажешь о результате!
Вновь предлагаю провести неделю без голосования, дабы, не теряя времени, успеть в полной мере насладиться
"простой" едой и соскучиться по "выкрутасам" в преддверии "Китайской недели", которая будет приурочена к
наступающему Новому году по восточному календарю.
А посему начинаем готовить и отчитываться здесь и сейчас.
В том, что это не прожектёрство и утопия, вы убедитесь сразу, как только ознакомитесь с меню.
Продолжительность недели - до 4 февраля.
Супы:
1. "Дивской" борщ
Ингредиенты: Вода, Консервы рыбные, Капуста белокочанная, Картофель, Лук репчатый, Морковь, Масло растительное, Соль, Лавровый лист, Петрушка, Перец болгарский.
2. Крем-суп из курицы с зелeным горошком
Ингредиенты: Курица, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Горошек зеленый консервированный, Молоко, Мука пшеничная, Соль, Перец черный молотый, Зелень свежая, Масло растительное.
3. Суп "Minеstra Tricolore"
Ингредиенты: Бульон, Крупа манная, Яйцо, Сыр твердый, Масло сливочное, Шпинат, Томатная паста.
4. "Харчо"
Ингредиенты: Говядина, Чернослив, Рис, Чеснок, Лук репчатый, Томатная паста, Перец черный, Хмели-сунели, Аджика.
5. Маш Угра - суп с машем и лапшой
Ингредиенты: Мясо, Маш, Лапша, Лук репчатый, Морковь, Картофель, Петрушка, Масло растительное, Специи, Куркума, Кориандр, Вода.
6. Чизбургер-суп
Ингредиенты: Говядина, Масло растительное, Лук репчатый, Морковь, Сельдерей черешковый, Картофель, Молоко, Сыр сливочный, Сметана, Бульон, Крахмал картофельный, Вода, Соль, Перец черный, Петрушка, Чеснок.
Горячее:
1. Мясо «по-скифски»
Ингредиенты: Свинина, Шампиньоны, Лук репчатый, Масло растительное, Сливки, Сыр твердый.
2. Говяжья печень с соусом "По-барски"
Ингредиенты: Печень говяжья, Лук репчатый, Помидор, Сметана, Бульон, Мука, Масло сливочное, Перец черный, Соль.
3. Шкара из мойвы
Ингредиенты: Мойва, Лук репчатый, Чай черный, Вода, Соль, Перец душистый, Лавровый лист, Корица, Сок лимонный, Сахар, Масло растительное.
4. Ленивые голубцы, как в детском садике
Ингредиенты: Капуста белокочанная, Мясо, Рис, Томатная паста, Лук репчатый, Соль, Яйцо куриное, Лавровый лист.
5. Немецкая запеканка
Ингредиенты: Фарш мясной, Капуста белокачанная, Картофель, Сыр твердый, Лук репчатый, Соль, Перец черный, Перец душистый, Молоко, Тмин.
6. Рисовая запеканка "Воздушная"
Ингредиенты: Рис, Курица, Яйцо, Сыр твердый, Лук репчатый.
Десерты:
1. "Ягельник"
Ингредиенты: Молоко, Пшено, Сахар, Соль, Чернослив, Курага, Яйцо, Масло сливочное.
2. Запеканка "Груша под кайфом"
Ингредиенты: Творог, Яйцо, Сахар, Соль, Крупа манная, Груша, Мак, Масло сливочное, Ванильный сахар, Алкоголь.
3. Печенье "Норвежские узлы"
Ингредиенты: Яйца, Масло сливочное, Мука, Сахар, Сахарная пудра, Корица.
4. Печенье «1 минута и много часов»
Ингредиенты: Белок яичный, Шоколад, Стружка кокосовая, Орехи, Сахар.
5. Заварной крем "Классический патисьер"
Ингредиенты: Молоко, Сахар, Желток яичный, Мука, Сахар ванильный.
6. Воздушный сметанный десерт
Ингредиенты: Сметана, Желе, Вода, Сахарная пудра.
Правила проведения кулинарных недель
Вот Венерин супчик доедим, и можно с новыми силами приступать к продолжению ПН. Очень хорошо, что без голосования, полная анархия! 
Сразу спешу отчитаться по одному блюду. Готовила давно и с тех пор повторяла не раз. Это 
