Автор |
Сообщение |
Sugar
|
Добавлено: 04 мар 2013 02:29 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 07 дек 2011 16:55 Сообщения: 1616
|
Девочки, всем доброе время суток! Как у вас красиво и аппетитно все! У меня, с сожалению, не всегда получается заходить на форум. LaCostenaТанюшик, то что ты на диете Дюкана, меня заставило прореагировать. Не знаю, в курсе ли ты, но эта диета очень серьезная нагрузка на почки. У нас ее очень критикуют, и даже в личной практике есть случай, когда она (диета) неблагоприятно сказалась на здоровье отца моей подруги. Я тоже хотела на ней посидеть, но передумала.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sugar
|
Добавлено: 04 мар 2013 02:38 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 07 дек 2011 16:55 Сообщения: 1616
|
А вообще-то я с отчетом. Сегодня испекла Израильский апельсиновый кекс. Делала только с половиной продуктов. От себя добавила апельсиновые цукаты. Яйца взбила сразу с сахаром, заметила ошибку поздно, но это не повлияло на вкус. Яичный запах чувствовался только в горячем кексе, а в остывшем виде - нет. И еще, у меня кекс не плавал в соке. Кекс получился очень вкусным, слопали сразу, а свекр три раза добавку взял, что большая редкость для него. Да, карамель с орехами не добавляла, не было времени. Танюше спасибо за рецепт!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
LaCostena
|
Добавлено: 04 мар 2013 10:33 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 03 сен 2009 17:21 Сообщения: 121
|
Олечка, рада, что тебе понравился кекс!) Выглядит, как всегда, изумительно. ***
Спасибо за комментарий про диету, мне через неделю пришлось от нее отказаться из-за проблем со здоровьем((( Вообще, я посидела на ней и пришла в ужас. Без вруктлв и овощей я все же не могу, а столько мяса нереально лопать ;( Из плюсов, все таки вернулась к раздельному питанию и оставила обезжиренные продукты!))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sugar
|
Добавлено: 04 мар 2013 15:45 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 07 дек 2011 16:55 Сообщения: 1616
|
LaCostena Вот и умничка! Лучше раздельное питание, а еще мясо на гриле или запеченное. А также мясо и рыбу кушать только с овощами, зелеными по возможности.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 04 мар 2013 16:09 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
Танечка, спасибо тебе дорогая, за проведённую неделю. Ведущая совсем от рук отбилась, не появлялась на форуме, исподтишка читая отчёты. Простите меня, девочки, но сил не было... Всю неделю Егорка болел, а я с ним сидела, где три часа, где цельный день. А вечером уже ничего не хочется... Вот ведь, вроде бы и не маленький внук, постоянного присмотра не требует, мы прекрасно ладим, я не напрягаюсь, однако... размеренный жизненный уклад нарушен, видимо, от этого и уставала. Но с дочкиного ноута смотрела и читала все до единого отчёты, все большие умницы! И вообще яркая неделя получилась, интересная и познавательная. А какая замечательная атмосфера царила на ней! Ещё раз благодарю все-всех-всех вместе и каждую участницу в отдельности, а Танечке персональный земной поклон. Напоминаю, что неделя остаётся открытой, так что, если кто что не успел приготовить из намеченного, возвращайтесь сюда!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
LaCostena
|
Добавлено: 04 мар 2013 16:51 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 03 сен 2009 17:21 Сообщения: 121
|
Sugar писал(а): LaCostena Вот и умничка! Лучше раздельное питание, а еще мясо на гриле или запеченное. А также мясо и рыбу кушать только с овощами, зелеными по возможности. Олечка, я так и решила. Мясо с овощами, все без масла)))) А в духовке сейчас запекается свежепойманная папой форель в соленой корочке!))) А скоро будет лето, поедим на дачу, там и не до готовки будет)))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
LaCostena
|
Добавлено: 04 мар 2013 16:53 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 03 сен 2009 17:21 Сообщения: 121
|
irina_vip
Ириша, тебе спасибо за такую возможность! Рада, что было не скучно и почти все остались довольны!)))
Егорке скорейшего выздоровления, когда малыши болеют, я считаю, мы болеем с ними, поэтому столько сил и уходит. Поправляйтесь!)))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 04 мар 2013 16:54 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
LaCostena писал(а): Олечка, я так и решила. Мясо с овощами, все без масла)))) А в духовке сейчас запекается свежепойманная папой форель в соленой корочке!))) А скоро будет лето, поедим на дачу, там и не до готовки будет))) Я тебя в этом поддерживаю! На мой взгляд это правильно и здорОво
|
|
Вернуться к началу |
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 06 мар 2013 00:38 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
|
Вернуться к началу |
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 06 мар 2013 02:20 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
Позвольте подвести итоги миновавшей недели.
Участие в неделе с Танюшей приняли 33 кулинара, отчитавшиеся суммарно 106 раз. Впечатляющие цифры, согласитесь!
Больше всех блюд - 7 - приготовила Светлана СНежк_а. По 6 отчётов в активе Алеси asesia2007 и Маши Криворучко. На счету Наташи panna1979 и Нины barska по 5 отчётов. Девочки, вы большие умницы, спасибо вам!
Наибольшую популярность снискал рецепт Цыплёнка по-южному, в ход пошли самые различные части птицы, но все 24 кулинара, приготовивших её, остались довольны. На почётном втором месте - Израильский апельсиновый кекс, с карамельными нитями и без оных, он снискал поклонниц в самых разных уголках мира. 18 отчётов. 13 кулинаров приготовили ароматный Печёный картофель, обеспечив ему 3 место на нашей неделе.
Вот такая статистика вышла.
Спасибо всем вам за плодотворное, интересное общение в теме, за яркие аппетитные отчёты, которые не только красивы, но и весьма полезны. Отдельная, персональная и сердечная благодарность хозяйке недели - Танечке, за прекрасные, рецепты, запоминающиеся и оригинальные, а также за создание атмосферы добра и уюта на форуме!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
малибу
|
Добавлено: 06 мар 2013 19:46 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 19 ноя 2010 17:45 Сообщения: 770
|
irina_vip писал(а): [b][size=150][color=#BF40BF]Позвольте подвести итоги миновавшей недели.
Участие в неделе с Танюшей приняли 33 кулинара, отчитавшиеся суммарно 106 раз. Впечатляющие цифры, согласитесь!
Я в душе- бухгалтер, поэтому всегда радуюсь, когда вижу итоги!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 06 мар 2013 20:15 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
irina_vip писал(а): [color=#BF40BF]Позвольте подвести итоги миновавшей недели.
Ирина,спасибо Вам и Танюше за такие вкусные рецепты. Мне было очень приятно участвовать, все блюда которые приготовила останутся навсегда в любимых- очень простые и вкусные.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Демоника
|
Добавлено: 07 мар 2013 15:17 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32 Сообщения: 721 Откуда: Северный Кавказ
|
Я тоже доползла в темку с израильским апельсиновым кексом. Быстро, ароматно! От себя внутрь добавила шоколадные капли, они супер как с апельсином сочетаются. Карамель сверху тоже не стала делать, а смазала джемом и посыпала шоколадной стружкой. Спасибо, Танюш!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Татьяна Бомко
|
Добавлено: 07 мар 2013 16:15 |
|
Новичок на кухне |
|
Зарегистрирован: 07 мар 2013 16:08 Сообщения: 6
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|