11 мая в США празднуется национальный день, когда можно есть то, что хочется (Eat What You Want Day).
По такому поводу я предлагаю совершенно бессистемное меню.
Думаю, что каждый найдёт в этом "разношёрстном" списке что-то по своему вкусу.
Может быть, голосовать не будем? Итак, меню:
Салаты:1.
Салат "Carrot pleasure"Ингредиенты: Морковь, Яйцо, Лук зеленый, Укроп, Петрушка, Изюм, Чернослив, Майонез, Соль, Перец черный.
2.
"Шалгам"Ингредиенты: Редька, Морковь, Перец сладкий красный, Лук репчатый, Чеснок, Масло растительное, Уксус, Сахар, Перец красный жгучий, Соль, Зелень.
3.
Салат "Раковые шейки"Ингредиенты: Рыба, Морковь, Укроп, Майонез.
4.
Кальмарчики остренькиеИнгредиенты: Кальмар, Лук репчатый, Перец болгарский, Соль, Сахар, Эссенция, Перец черный, Лавровый лист, Вода, Масло растительное.
Супы:1.
Английский куриный суп с сыромИнгредиенты: Бульон, Мясо, Рис, Лук-порей, Сырок плавленый, Масло сливочное, Петрушка, Соль, Перец черный.
2.
Суп-пюре «Пармантье»Ингредиенты: Картофель, Лук репчатый, Бульон, Масло сливочное, Желток яичный, Сливки, Лист лавровый, Приправа.
3.
Турецкий йогуртный суп "Яйла"Ингредиенты: Йогурт, Рис, Яйцо, Мука пшеничная, Масло сливочное, Мята, Паприка острая, Соль, Вода.
4.
Суп из консервированного зеленого горошкаИнгредиенты: Горошек зеленый, Масло сливочное, Лук-порей, Сметана, Бульoн.
Вторые блюда:1.
Овощные рулетикиИнгредиенты: Картофель, Морковь, Яйцо, Лук репчатый, Ветчина, Сыр твердый, Специи.
2.
Гречневый кальмарИнгредиенты: Кальмар, Вода, Лук репчатый, Крупа гречневая, Соль, Перец черный, Сметана, Мука, Масло сливочное, Сыр твердый.
3.
Фрикадельки из булгура под йогуртовым соусомИнгредиенты: Булгур, Перец красный жгучий, Тмин, Мука, Соль, Йогурт, Чеснок, Паштет, Яйцо куриное, Томатная паста, Вода.
4.
Куриные шашлычки с тайнами маринада от турецкого шеф-повараИнгредиенты: Грудка куриная, Лук репчатый, Чеснок, Соль, Масло оливковое, Молоко.
Десерт:1.
Воздушный творожникИнгредиенты: Творог, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сахар, Лимон, Крупа манная, Сахарная пудра, Ваниль.
2.
Апельсиновый пудингИнгредиенты: Масло сливочное, Сахаp, Апельсин, Яйцо, Мука, Разрыxлитель теста, Молоко, Сахарная пудра.
3.
Разноцветный рулетик "Экономичный"Ингредиенты: Мука, Сахар, Яйцо, Разрыхлитель теста, Какао-порошок, Крем.
Правила раздела "Готовим вместе"