Испекла я первый раз в жизни хлеб.......
Деревенский хлеб сестер Симили......Скажу, что пекла я его 2 раза .Первый раз у меня не получилось- дрожжи подвели, он у меня пропекся, но не поднялся...Пекла полную порцию , а так как форма у меня одна, то выпекала в круглой форме..Здесь высота хлеба- 6 см,
Второй раз- удался , нам очень понравился. В этот раз косичку заплела слабо, и она расплылась. Вкус хлеба-замечательный,очень вкусно....только уж очень махонький.......вес буханочки всего 285 грамм, а высота 11 см.
Буду повторять...Спасибо автору)))