Автор |
Сообщение |
АленкаВ
|
Добавлено: 24 авг 2013 08:23 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 05 авг 2009 11:28 Сообщения: 1201 Откуда: Украина, Хмельницкий
|
barska писал(а): Я пришла с неожиданным для самой себя отчётом Форель по-азиатски. Во-первых, я думала, что не найду по акции красную рыбу, во-вторых, считала, что уже такой рецепт мУльйон раз пробовала и объелась (часто готовила похожие стейки по рецепту Ирочки/Ируня http://www.povarenok.ru/recipes/show/55679/), а в-третьих, мИне что-то совершенно не шёл в посл.время соевый соус, пардон за лич.подробности... Несмотря на ДР, звёзды вчера мне преподнесли на прилавках совершенно другие подарки , я бежала за курицей, тушкой, но были только "запчасти", которые мне не подошли, но за то попалась форель филейная (хвостовая часть) по вполне приемлемой цене Ну зачем сопротивляться звёздам, если они прыгают к тебе в руки и не напрягают кошелёк ? Распечатала быстренько Ксюшин рецепт и вуаля: шикарный именнинный ужин был готов с минимальным кол-м телодвижений ! Мне всё понравилось в рецепте Ксюши: пропорции маринада, технология приготовления! Так что с полной уверенностью могу сказать: обязательно буду готовить в дальнейшем, не буду судить рецепт по предыдущим опытам , пот.что получилось всё-равно по-разному !!! Сорри за фото, сами понимаете, не до декораций было Ниночка,какая рыбка, очень красиво и аппетитно!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
АленкаВ
|
Добавлено: 24 авг 2013 08:28 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 05 авг 2009 11:28 Сообщения: 1201 Откуда: Украина, Хмельницкий
|
СНежк_а Светуля Багеты такие мягкие и пушистые,прям захотелось к чаю! И пирожки с курицей очень яркие,прелесно смотрятся!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
СНежк_а
|
Добавлено: 24 авг 2013 08:44 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26 Сообщения: 1792
|
АленкаВ писал(а): СНежк_а Светуля Багеты такие мягкие и пушистые,прям захотелось к чаю! И пирожки с курицей очень яркие,прелесно смотрятся! Алёночка, спасибо моя хорошая, за внимание, за поддержку, за отзыв, за дружбу и общение!!! Ты очень добра ко мне!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
АленкаВ
|
Добавлено: 24 авг 2013 14:36 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 05 авг 2009 11:28 Сообщения: 1201 Откуда: Украина, Хмельницкий
|
СНежк_а писал(а): АленкаВ писал(а): СНежк_а Светуля Багеты такие мягкие и пушистые,прям захотелось к чаю! И пирожки с курицей очень яркие,прелесно смотрятся! Алёночка, спасибо моя хорошая, за внимание, за поддержку, за отзыв, за дружбу и общение!!! Ты очень добра ко мне! Светочка,ты меня прям захвалила!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 24 авг 2013 15:22 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
Irina2606 писал(а): Хочу присоединиться к Вам и неделе хотя бы с одним отчетом: Салат из куриной печени с яблоком Отличный оказался ужин. Честно говоря, когда мужу предложила, восторга на его лице не увидела. Но такие высокие Ваши оценки все-таки хорошая рекомендация. Приготовила и не пожалела - ОЧЕНЬ вкусно!!! Татьяне огромное спасибо за рецепт и Ирине за выбор. Ирина, аппетитный салат у Вас получился!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 24 авг 2013 15:23 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
СНежк_а писал(а): А я сегодня дегустировала Яблочный сидр (почти классика) !!! У меня почему-то не получился прозрачным и с пузырьками!!! Но! Очень вкусный напиток, с привкусом яблочек, и совершенно не похож на алкогольный! Я даже не знаю сколько его нужно выпить чтобы пуститься в пляс! Может я опять что-то накосячила с рецептом? Так нет, вроде всё по написаному! Светочка, твои отчеты как всегда очень красивые и аппетитные!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 24 авг 2013 15:24 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
barska писал(а): Я пришла с неожиданным для самой себя отчётом Форель по-азиатски. Во-первых, я думала, что не найду по акции красную рыбу, во-вторых, считала, что уже такой рецепт мУльйон раз пробовала и объелась (часто готовила похожие стейки по рецепту Ирочки/Ируня http://www.povarenok.ru/recipes/show/55679/), а в-третьих, мИне что-то совершенно не шёл в посл.время соевый соус, пардон за лич.подробности... Ниночка, рыбка классная, у нас к сожалению в продаже нету, и не могу попробовать такую вкуснятину
|
|
Вернуться к началу |
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 24 авг 2013 15:29 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
Наконец дошли руки спечь Нежные рогалики с карамельными яблочками http://www.povarenok.ru/recipes/show/77151/, очень нежные и вкусные, а тесто какое приятное, одно удовольствие работать с ним. Мариночка, спасибо за вкусный рецепт .Рогалики буду уже часто печь, очень рада что нашла идеальное тесто!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
АлексЮстас
|
Добавлено: 24 авг 2013 21:41 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 18 сен 2012 16:57 Сообщения: 449 Откуда: Украина
|
Олеся asesia2007, отличные рогалики! Я тоже влюбилась с это тесто!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 24 авг 2013 21:55 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
АлексЮстас писал(а): Олеся asesia2007, отличные рогалики! Я тоже влюбилась с это тесто! Акси, спасибо, тесто превосходное, невозможно не влюбится))))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
АленкаВ
|
Добавлено: 24 авг 2013 22:44 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 05 авг 2009 11:28 Сообщения: 1201 Откуда: Украина, Хмельницкий
|
asesia2007 писал(а): Наконец дошли руки спечь Нежные рогалики с карамельными яблочками http://www.povarenok.ru/recipes/show/77151/, очень нежные и вкусные, а тесто какое приятное, одно удовольствие работать с ним. Мариночка, спасибо за вкусный рецепт .Рогалики буду уже часто печь, очень рада что нашла идеальное тесто! Олесенька,прелестные рогалики!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 24 авг 2013 22:54 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
АленкаВ писал(а): asesia2007 писал(а): Наконец дошли руки спечь Нежные рогалики с карамельными яблочками http://www.povarenok.ru/recipes/show/77151/, очень нежные и вкусные, а тесто какое приятное, одно удовольствие работать с ним. Мариночка, спасибо за вкусный рецепт .Рогалики буду уже часто печь, очень рада что нашла идеальное тесто! Олесенька,прелестные рогалики! Аленушка, спасибо большое, дорогая!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ташуля7
|
Добавлено: 25 авг 2013 08:34 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33 Сообщения: 1890 Откуда: Тольятти
|
Девочки, приветики! Наконец то и я испекла Маришкины Нежные рогалики с карамельными яблочкамиЦитата: Мариночка, чудесные рогалики, мягкие пушистые! Тесто в холодильнике оставляла на ночь. Начинку упростила, извини. Просто яблоки с сахаром положила. Ну очень вкусно получилось! Спасибо!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 25 авг 2013 10:13 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
ташуля7 писал(а): Девочки, приветики! Наконец то и я испекла ]Маришкины Нежные рогалики с карамельными яблочкамиЦитата: Мариночка, чудесные рогалики, мягкие пушистые! Тесто в холодильнике оставляла на ночь. Начинку упростила, извини. Просто яблоки с сахаром положила. Ну очень вкусно получилось! Спасибо! Наташенька,какие солнечные и замечательные рогалики, супер!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ташуля7
|
Добавлено: 25 авг 2013 10:21 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33 Сообщения: 1890 Откуда: Тольятти
|
asesia2007 Олеся, спасибо! Да вот на ваши красоты насмотрелась... а твои рогалики были последним аргументом ЗА.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|