По итогам прошедшего голосования торжественно объявляю меню на новую Кулинарную неделю.
Готовим, отчитываемся, общаемся аж до 28 мая.Правила проведения кулинарных недель смотрим тут.1.
Гратин из макарон и копчeного лосося с яблоком "Итальянская фантазия"Ингредиенты: макаронные изделия, рыба, яблоко, мука, масло, соль перец, лимонный сок, укроп, молоко, сыр, пармезан.
2.
ГоркаИнгредиенты: окорочок куриный, картофель, яйцо, кукуруза, майонез, кетчуп, сыр твердый.
3.
Форшмак из капустыИнгредиенты: капуста белокочанная, яйцо, яблоко, лук репчатый, хлеб, соль, перец черный, кислота лимонная, масло оливковое.
4.
Баклажаны с говядинойИнгредиенты: баклажан, морковь, говядина, чеснок, соевый соус, перец красный жгучий, кунжут, семена, масло растительное.
5.
Рисовые биточки в рыбном соусеИнгредиенты: кабачок, филе морской рыбы любое без костей, рисовые хлопья, яйцо, сметана, лук репчатый, зелень, каперсы.
6.
Чечевица с лукомИнгредиенты: чечевица, имбирь, чеснок, лук репчатый, кинза, шалфей, лавровый лист, лимон, масло растительное, соль, перец чeрный
7.
Пирог-ватрушкаИнгредиенты: мука, творог, масло сливочное, яйцо, сметана, сахар, цедра лимона, изюм, чернослив, ванилин, ром.
8.
Бананово-финиковый кексИнгредиенты: мука рисовая, масло сливочное, сахар, яйцо куриное, финик, банан, орехи грецкие, шоколад белый, сливки, разрыхлитель теста, масло растительное.
Чего-то салаты совсем в список не попали... Добавляю своевольно самый рейтинговый:9.
Салат "Турецкая изюминка"Ингредиенты: капуста, укроп, курагa, изюм, масло рaстительное, соль, сок лимонный.