Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Facebook Яндекс Дзен
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Кулинарный квинтет.
 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 11:34 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09
Сообщения: 1766
Я сегодня к Вам с небольшим отчетом. Готовила "Палочку-выручалочку" от Люды. Получилась встреча то ли с знакомым незнакомцем то ли незнакомым знакомцем, сложно сказать. Дело в том, что я и сама время от времени тушу капусту практически таким составом, только помидоры идут тертые, скорее в качестве соуса, а не составляющего и перец болгарский не добавляла. Но эти два нюанса сумели придать блюду совсем другой вкус, который мне очень понравился.
Цитата:
ели в теплом виде в качестве гарнира и в холодном как закуску - оба способа одинаково вкусны и понравились. Готовила без отступлений, единственное про зелень забыла.

п.с. иногда помидоры заменяю яблоками, тоже очень вкусно. :)
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 11:34 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09
Сообщения: 1766
В планах остался еще один рецепт, надеюсь, что успею, очень хочется повести эксперимент. Дело в том, что зеленый сельдерей я как-то не очень :unknown: так и не смогла себя к нему приучить, а вот корневой совсем не приходилось пробовать. Поэтому вдвойне интереснее попробовать именной салат от Иры.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 11:54 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09
Сообщения: 1766
Хироко писал(а):
[color=#800000] Я вот думала, сделает ли кто-нибудь колбасу из языков? И всё-таки увидела! А я две недели искала свиные языки. но так нигде и не купила. говяжьи лежат. а тех нигде нет все говрят:" Вот два назад кончились..." как сговорились. так что я уже точно их не успею((( А хотелось...


Наташа, вот сейчас обижусь так обижусь :twisted: Что значит "сделает ли кто-нибудь"?! Отчет по этой колбаске еще на первых страницах имеется. Внимательнее надо, внимательнее :wink: :beer:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 13:32 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6699
panna1979 писал(а):
п.с. иногда помидоры заменяю яблоками, тоже очень вкусно. :)


Наташенька, очень интересна замена яблоками, никогда не пробовала.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 14:26 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23
Сообщения: 1477
panna1979 писал(а):
Хироко писал(а):
[color=#800000] Я вот думала, сделает ли кто-нибудь колбасу из языков? И всё-таки увидела! А я две недели искала свиные языки. но так нигде и не купила. говяжьи лежат. а тех нигде нет все говрят:" Вот два назад кончились..." как сговорились. так что я уже точно их не успею((( А хотелось...


Наташа, вот сейчас обижусь так обижусь :twisted: Что значит "сделает ли кто-нибудь"?! Отчет по этой колбаске еще на первых страницах имеется. Внимательнее надо, внимательнее :wink: :beer:

Ну. что мне остаётся сказать? Извини, Наташа, не хотела тебя обидеть. Но я имела в виду, что приготовят на ЭТОЙ неделе, а не старые фотографии)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 14:45 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09
Сообщения: 1766
Хироко писал(а):
panna1979 писал(а):
Хироко писал(а):
[color=#800000] Я вот думала, сделает ли кто-нибудь колбасу из языков? И всё-таки увидела! А я две недели искала свиные языки. но так нигде и не купила. говяжьи лежат. а тех нигде нет все говрят:" Вот два назад кончились..." как сговорились. так что я уже точно их не успею((( А хотелось...


Наташа, вот сейчас обижусь так обижусь :twisted: Что значит "сделает ли кто-нибудь"?! Отчет по этой колбаске еще на первых страницах имеется. Внимательнее надо, внимательнее :wink: :beer:

Ну. что мне остаётся сказать? Извини, Наташа, не хотела тебя обидеть. Но я имела в виду, что приготовят на ЭТОЙ неделе, а не старые фотографии)))

Да, ладно, главное, что рецепт хороший и колбаска получается вкусная и ароматная.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 14:50 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23
Сообщения: 1477
Я видела. что хороший рецепт, поэтому и удивлялась, что никто не выставляет. Ну, думала, что может пока маринуется... А теперь уже вторая неделе на исходе, а сделала только LorochkaT. Пока...Время ещё есть , последние сутки)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 15:00 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
sladkay83 писал(а):
Пикантный хлеб с чёрным перцем и сыром. Вкусный хлебушек пекла уже два раза.

Таня, красивый хлеб получился!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 15:04 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
panna1979 писал(а):
Я сегодня к Вам с небольшим отчетом. Готовила "Палочку-выручалочку" от Люды. Получилась встреча то ли с знакомым незнакомцем то ли незнакомым знакомцем, сложно сказать. Дело в том, что я и сама время от времени тушу капусту практически таким составом, только помидоры идут тертые, скорее в качестве соуса, а не составляющего и перец болгарский не добавляла. Но эти два нюанса сумели придать блюду совсем другой вкус, который мне очень понравился.

Наташенька, аппетитный отчет, а с яблочками надо попробовать, должно быть очень вкусно :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 15:06 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
Хироко писал(а):
asesia2007, олесенька, какие же у тебя замечательные отчёты стали! один другого лучше. И тарелочки новые, красивые появились. Фотографии раз от разу всё качественнее. Молодец! Мне очень нравится!

Ой,Наташенька,расхвалила, так приятно,спасибо огромное :Rose: :Rose: :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 16:16 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32
Сообщения: 1885
Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
Изображение Изображение
Я немного выпала с КН.Да и сейчас забежала только отчитаться. Совсем нет времени.Во-первых мужа положили в больницу.Страшного нет ничего.Слава богу уже выпишут на днях.Но все равно приходиться чего то готовить и ездить к нему.
Да еще и подкинули яблок,будь они неладны,несколько мешков.Поэтому у меня дома цех по переработке яблок(уже и повидла наделала,и сушу,и сок...)Изображение Скоро буду видеть их в кошмарном сне.

И так готовила:
1.Пряный суп-пюре из тыквы http://www.povarenok.ru/recipes/show/50189/
Тут без лишних разговоров могу сказать-ВКУСНО.

Изображение

2.Пикантный хлеб с чёрным перцем и сыром http://www.povarenok.ru/recipes/show/78143/
Тесто месила ХП,а выпекала духовка.С дрожжами тоже не игралась,засыпала прямо в ХП и все.Сыр-твердый.

Изображение
По вкусу хлеб понравился,нежный,мягкий. И небольшая нотка перца чувствовалась,как бы в самом конце. Но мне понравилось.

Девченочки,вы уж извините,но нет времени просмотреть ваши отчеты.Может ближе к выходным получится.
Все, Изображение Изображение
УБЕЖАЛА!!!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 16:25 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1889
Откуда: Тольятти
irina_vip
Ирин, интересно салат выглядит. И стаканчик на заднем плане так загадочно поблескивает.....

asesia2007
Олесь, как ты одним махом, да три салатика..... Вот тоскансий с капустой - это мысль, попробую может, если успею.

Sugar
Оль, очень красивые фото! :Bravo: Нежные, даже какие то задумчивые....

LorochkaT
Ларис, любопытные у тебя впечатления!

sladkay83
Великолепный хлебушек!

panna1979
Наташ, симпатично у тебя Выручалочка получилась. Интересно про яблоко, вместо помидора.

Водолейка
Тань, и супчик аппетитен, и хлебушек замечателен. А вот что такое борьба за урожай яблок мне сильно знакомо, этим летом пришлось повозиться...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 16:34 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1889
Откуда: Тольятти
asesia2007
мисс
АленкаВ
beautiful woman
Хироко

Девочки, спасибо огромное за похвалу, внимание, поддержку, доброжелательность! Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 16:35 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
Водолейка писал(а):
Я немного выпала с КН.Да и сейчас забежала только отчитаться. Совсем нет времени.Во-первых мужа положили в больницу.Страшного нет ничего.Слава богу уже выпишут на днях.Но все равно приходиться чего то готовить и ездить к нему.

И так готовила:
1.Пряный суп-пюре из тыквы http://www.povarenok.ru/recipes/show/50189/
Тут без лишних разговоров могу сказать-ВКУСНО.

!

Танечка,отличные отчеты, суп очень аппетитный, а хлебушек какой чудесный получился!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 16:36 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
ташуля7 писал(а):

asesia2007
Олесь, как ты одним махом, да три салатика..... Вот тоскансий с капустой - это мысль, попробую может, если успею.

Наташенька, пробуй с капустой(я еще попробую с салатом) тоже очень вкусно получилось.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Кулинарный квинтет. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50 ... 57  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2021 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты