Форумы на Поварёнке http://forum.povarenok.ru/ |
|
Готовим вместе. Кулинарный квинтет. http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5158 |
Страница 48 из 57 |
Автор: | ташуля7 [ 09 окт 2013 17:21 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе. Кулинарный квинтет. |
Девочки, очередной Ирин рецепт Варенье из острого перца Лучше Людочки про этот вкус не скажет НИКТО, поэтому могу только процитировать себя саму ( в рецепте же нужны же были слова))): Цитата: Ирин! Браво! Великолепный рецепт! Вкус обалденный : сначало сладко, потом накрывет жгучесть, которая, как ни странно, быстро проходит. Перца добавляла в 2,5 раза больше. Спасибо! |
Автор: | Navely [ 09 окт 2013 18:26 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе. Кулинарный квинтет. |
Вот мои отчетики, начну с Ванильно-шоколадного пудинаг от Ируни http://www.povarenok.ru/recipes/show/63182/ Мне очень понравился такой десерт, получилось очень нежно, я не ожидала что получится такая шелковая текстура, у меня вместо како кэроб и сахара я уменьшила. Вложение: ванильный-десерт.jpg
|
Автор: | Navely [ 09 окт 2013 18:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе. Кулинарный квинтет. |
Пикантный хлеб с чёрным перцем и сыром http://www.povarenok.ru/recipes/show/78143/ Ну что я могу еще добавить ко всем восхвалениям в адрес этого хлеба - ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! У меня он получился очень ароматным и остреньким, а все из-за перцев. Я добавляла смесь из перцев, по половине чайной ложки свежесмолотого черного перца горошком и свежесмолотого перца кубеба, по половине чайной ложки розового и сычуаньского перцев, их я просто чуть растолкла. За счет такой смеси хлеб получился просто с невероятным ароматом, сделал для себя вывод, сычуаньского нужно добавлять поменьше и тоже смолоть, кубеба тоже класть поменьше, он очень острый. Но как же мне понравился такой хлеб со сливочным маслом и с кофе, это фантастика. Вложение: пикантный-хлеб.jpg p.s. не пойму что с фото, хлеб на самом деле получился пористым, в рецепт пока фото добавлять не буду, спеку еще раз (и даже не раз, это точно), перефотаю, тогда добавлю |
Автор: | Navely [ 09 окт 2013 18:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе. Кулинарный квинтет. |
Мясной "пирог" http://www.povarenok.ru/recipes/show/76232/ Это очень вкусно!!! Делала с адыгейским сыром, сверху посыпала пармезаном, вкусно и в теплом и в холодном виде, буду повторять неоднократно!!! Вложение: мясной-пирог_.jpg Вложение: мясной-пирог.jpg
|
Автор: | Navely [ 09 окт 2013 18:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе. Кулинарный квинтет. |
Суп "Ешь и худей" http://www.povarenok.ru/recipes/show/74325/ Суп приготовила отступив от рецепта,, так как корень сельдерея на данный момент не нашла в продаже, готовила с черешковым, сок разбавила водой и чуточку имбиря добавила, вывод, суп вкусный, но для меня овощи непривычны в таком виде, сыроваты, я бы их все таки доварила до готовности. Я готовлю похожий суп, но на овощном отваре и с добавлением капусты, мне так тоже очень нравится и помогает сбрасывать вес. Вложение: ешьи-худей.jpg
|
Автор: | Navely [ 09 окт 2013 18:57 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе. Кулинарный квинтет. |
"Палочка-выручалочка" http://www.povarenok.ru/recipes/show/73170/ Такой салат люблю, готовлю в разных вариантах. Здесь я от рецепта не отступала, только капусту я отдельно перетерла с солью, потом добавила остальные овощи, вкусно! Вложение: палочка-выручалочка.jpg
|
Автор: | AnnaSi [ 09 окт 2013 18:58 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе. Кулинарный квинтет. |
Всем приветики! Спасибо за внимание к моим отчетам! Хироко Наташа, обзавидоваться можно твоей коллекции соусов! larik_malasha Лара, симпатичный хлебушек в нежных тонах. kotenochkin Катюш, антураж с зубочистаками удался! Очень красивые фото с запеканочками, салатом, мармеладом и с супом! irina_vip Ирин, салат вполне хорош, такая посуда ему к лицу! ташуля7 Аппетитно вышел салат, Наташ! Может сельдерей - это не твое? У меня тоже нота сельдерея доминировала, что мне и понравилось Пурпурный натюрморт с вареньем меня очаровал! Ольга Бабич Олечка, скорейшего выздоровления тебе! asesia2007 Алесенька, твои отчеты становятся все краше и краше! Sugar Вот надумала она хандрить, понимаешь ли! Бросай это дело Понимаю, когда неприятности дома, не до смеха..Олечка,желаю побыстрее их разрулить и вернуть прежнюю жизнерадостность! Отчеты просто ВАУ! Красота неземная! LorochkaT Лора, отличные отчеты! Видно, что вкусно! |
Автор: | AnnaSi [ 09 окт 2013 18:58 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе. Кулинарный квинтет. |
sladkay83 Какое красивое осеннее фото! panna1979 Прекрасная капусточка, Наташ! Водолейка Таня, и суп, и хлеб чудесные! Так бы и присела рядом отобедать Navely Надя, твой десерт толкает бежать на кухню! В хлебе столько перцев! Я все и не запомню! Он получился хорош ! Чудесная подача мясного пирога! Яркие краски салата поднимают настроение! |
Автор: | AnnaSi [ 09 окт 2013 19:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе. Кулинарный квинтет. |
Вроде бы никого не пропустила Теперь и сама отчитаюсь Пряный суп-пюре из тыквы - хоть я и не являюсь ярой поклонницей эстрагона и фото Нины barska меня очень насторожило, но решила от рецепта не отступать. Варила все под крышкой. Суп получился на удивление гармоничного вкуса и хорошей консистенции, очень мне понравился! "Палочка-выручалочка"- последний раз кушала подобный салатик, когда жила на Украине, только мы его с огурцом и зеленью по весне готовили. Этот вариант мне тоже очень понравился! Свежо и витаминно! Единственное, заправку я сделала из 50 мл масла и 50 мл винного уксуса, капустку только с кислинкой люблю. |
Автор: | AnnaSi [ 09 окт 2013 19:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе. Кулинарный квинтет. |
irina_vip Ирочка, ты просила показать поближе хлеб, показываю, хоть он уже и двухдневный и почикан как попало. Не знала, что ему позировать прийдется. |
Автор: | ташуля7 [ 09 окт 2013 19:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе. Кулинарный квинтет. |
AnnaSi Ань, а что за хлебушек? |
Автор: | AnnaSi [ 09 окт 2013 19:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе. Кулинарный квинтет. |
ташуля7 Ташенька, спасибо за похвалу! Цитата: Выручалочка салат аппетитен, а что такое сбоку? А сбоку декоративная палочка Раньше она была на ночнике, а теперь вот на фото позирует |
Страница 48 из 57 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |