Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Пользуетесь поиском Яндекс и хотите видеть наши новые рецепты?   Посмотреть как это выглядит
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Великий пост.
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Готовим вместе. Великий пост.
СообщениеДобавлено: 18 мар 2013 08:00 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
Сегодня в России начинается Великий Пост, который продлится до 5 мая, Светлого праздника Пасхи. Великий Пост состоит из Четыредесятницы (первых 40 дней) и Страстной седмицы, которая и завершает пост. Во время поста принято очищать помыслы от мирской суеты и посвящать себя духовным размышлениям. Помимо того, что нужно блюсти определенный режим питания, необходимо соблюдать и аскезу: ограничивать себя в развлечениях.

Поститься или нет - вопрос духовной потребности.
Я ни к чему не призываю, но предлагаю готовить на этой неделе по рецептам, подходящим для постного стола.
Ведь постные блюда, вопреки расхожему мнению, вкусны и разнообразны.


Давайте в этот раз откажемся от традиционного голосования и сразу приступим к практической части кулинарных недель,
тем более, что продукты здесь используются самые доступные.


1. Салат "Слоеный"
Изображение
Ингредиенты: Свекла, Картофель, Морковь, Грибы, Капуста белокочанная, Горчицa, Сахар, Масло рафинированное, Уксус, Соль.

2. Салат "Любимая капустка"
Изображение
Ингредиенты: Капуста цветная, Капуста брокколи, Соус соевый, Специи, Лук репчатый, Майонез.

3. Свeкла, маринованная с луком, горчицей и кориандром
Изображение
Ингредиенты: Свекла, Лук репчатый, Уксус, Специи, Горчица, Кориандр, Масло оливковое, Специи.

4. Потрясающий гарнир
Изображение
Ингредиенты: Перловая крупа, Вода, Лук, Морковь, Помидор, Растительное масло для жарки.

5. Паровой рулет с картофелем
Изображение
Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Картофель, Пюре, Лук репчатый, Соль, Перец черный, Петрушка, Тмин.

6. Овощное рагу
Изображение
Ингредиенты: Грибы, Морковь, Капуста белокочанная, Сельдерей корневой, Перец болгарский, Лук репчатый, Фасоль, Чеснок, Специи, Перец чили, Масло растительное.

7. Картофельно-гречневые котлеты под грибным майонезом
Изображение
Ингредиенты: Картофель, Крупа гречневая, Лук репчатый, Масло растительное, Соль, Грибы, Чеснок.

8. Вэрзэре
Изображение
Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло растительное, Вода, Соль, Капуста белокочанная, Лук репчатый, Перец черный, Зелень, Сахар.

9. Постные яблочные маффины с курагой
Изображение
Ингредиенты: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сахар, Масло растительное, Пюре, Курага, Корица.

Правила проведения кулинарных недель.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Великий пост.
СообщениеДобавлено: 18 мар 2013 09:14 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
О-о-о, разгрузочка, интересные рецепты, я правда 7 дней буду питаться по другому меню, но из этого тоже что нибудь приготовлю, салатик из капусты так это точно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Великий пост.
СообщениеДобавлено: 18 мар 2013 10:17 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
Девочки, всех поздравляю с началом Великого поста! Всем терпения, смирения, Веры непорочной соблюдения и спасения души! :)
Ирочка, спасибо за замечательные и достойные рецепты! :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Великий пост.
СообщениеДобавлено: 18 мар 2013 12:55 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07
Сообщения: 1058
irina_vip
Все блюда замечательные, кое-что себе наметила. Приготовлю правда, наверное, уже к концу недели (меня дома не будет)
Ириш, в связи с этим у меня вопросик. Мы весь пост будем готовить блюда именно из этого списка или ты через пару недель нам еще что-нибудь подберешь? :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Великий пост.
СообщениеДобавлено: 18 мар 2013 12:58 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 янв 2013 13:02
Сообщения: 226
Здраствуйте девочки! Я столько нового с вами узнаю. А главное все люблю. Как я правильно понЯла не голосуем?! Номер восемь меня заинтересовал. Уж больно название не сговорчивое))))) спасибо Ира за подборку рецептов (и положительный отзыв :Rose: ).


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Великий пост.
СообщениеДобавлено: 18 мар 2013 13:12 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 авг 2009 11:28
Сообщения: 1201
Откуда: Украина, Хмельницкий
Всем привет! К сожалению несколько кулинарных недель пришлось пропустить, то сын болел,то я... но я с удовольствием просматривала все отчеты. Надеюсь уж в этой неделе поучаствовать.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Великий пост.
СообщениеДобавлено: 18 мар 2013 13:50 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2012 16:57
Сообщения: 449
Откуда: Украина
Всем привет! Спасибо irina_vip, что без голосования. :Rose: Кушать то хочется! Все, побежала готовить....


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Великий пост.
СообщениеДобавлено: 18 мар 2013 13:56 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1889
Откуда: Тольятти
Всем приветики!
Надо признаться, что я никогда не постилась. Но именно блюда "без мяса" относятся к числу моих самых любимых. Поэтому принимать участие в этой КН буду с превеликим удовольствием. И не прочь попробовать все из предложенного меню.
Ирина, ты очень удачно выбираешь блюда. И спасибо за отзыв. :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Великий пост.
СообщениеДобавлено: 18 мар 2013 15:43 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 ноя 2009 15:13
Сообщения: 1297
Откуда: Беларусь
Как в этом году интересно получается и пасха поздно, как раз на мое день рождения :roll:. Значит будет двойной праздник. Рецепты все очень интересные попробую что-нибудь обязательно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Великий пост.
СообщениеДобавлено: 18 мар 2013 16:01 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06
Сообщения: 2123
Ириш,спасибо,за выбор моего салата.Он действительно очень вкусный.

Сегодня мы не работаем,страна празднует начало поста.
Был повод испечь маффины.Очень вкусно!!!!!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Великий пост.
СообщениеДобавлено: 18 мар 2013 16:08 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
Ольга Бабич Оленька, ты первая с таким замечательным отчётом!!! :Bravo:Такие солнечные маффинчики! :good: Надеемся с твоей лёгкой руки неделя пройдёт на ура! :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Великий пост.
СообщениеДобавлено: 18 мар 2013 16:11 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 янв 2013 13:02
Сообщения: 226
А я к вам со свеклой

Простите за неоформленное фото, спешу гулять с чадом.

Честно свеклу не пробовала, оставила на вечер, под тушеную свинину. Поститься как таковой я не буду, потому что кормящая мама. Ну а духовно постараюсь все делать по посту.


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Великий пост.
СообщениеДобавлено: 18 мар 2013 16:30 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 янв 2012 02:23
Сообщения: 241
Всем привет! Снова интересная неделька предстоит! Все блюда интересные, уже кое-что взяла на заметку. Даже не знаю с чего начать...


Последний раз редактировалось olia999 18 мар 2013 16:34, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Великий пост.
СообщениеДобавлено: 18 мар 2013 16:31 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 янв 2012 02:23
Сообщения: 241
Ольга Бабич писал(а):
Был повод испечь маффины.Очень вкусно!!!!!

Олечка! Ты как всегда на высоте! Очень яркий и солнечный отчетик!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Великий пост.
СообщениеДобавлено: 18 мар 2013 16:34 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 янв 2012 02:23
Сообщения: 241
Ольга Радько писал(а):
А я к вам со свеклой.....

Хороша свеколка! Аж аппетит разыгрался... пошла варить свеклу :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Великий пост. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 30  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2019 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты