Автор |
Сообщение |
laraa
|
Добавлено: 24 окт 2013 14:28 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010 00:49 Сообщения: 482
|
Горячий десерт из груш с мёдом и корицей я, делать по началу не собиралась. Но гуляя и собирая каштаны для декорации я увидела дикую грушу, у которой ветки ломились от плодов. Тут же было решено, что это судьба , так сказать Для цвета добавила в середину смородину. С корицей я нем немного перестаралась ( ну так получилось)
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 24 окт 2013 15:13 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
zjefirka писал(а): Второе блюдо делать не собиралась.Вернее хотелось,но отсутствие нормальной пароварки сдерживало.Как вы уже догадались,это Запеканка с кремом в пароварке "Нежность".Тут хочу сказать спасибо Наташеньке (panna1979 ).У неё пароварка ,как у меня ,т.е. вкладыш в кастрюлю.И вот всё расспросив у неё,я рискнула.Вкусно получилось ,в теплом виде очень нежно было.На утро структура уже плотнее была.Буду пробовать с разным творогом,в этот раз был очень плотный.Пока перекладывала на тарелку,немного треснула,но на вкус не повлияло. Эличка, отчеты очень красивые, такие аппетитные
|
|
Вернуться к началу |
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 24 окт 2013 15:15 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
laraa писал(а): Горячий десерт из груш с мёдом и корицей я, делать по началу не собиралась. Но гуляя и собирая каштаны для декорации я увидела дикую грушу, у которой ветки ломились от плодов. Тут же было решено, что это судьба , так сказать Для цвета добавила в середину смородину. С корицей я нем немного перестаралась ( ну так получилось) Лариса,столько красивых отчетов, и все такие замечательные
|
|
Вернуться к началу |
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 24 окт 2013 15:23 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
Я тоже принесла последние 2 1. Влажный шоколадный пирог с виски http://www.povarenok.ru/recipes/show/75700/ пирог очень понравился, вместо виски у меня коньяк. Шоколад у меня с фундуком, очень вкусный получился, но вот красиво сфотографировать не получилось. Леночка, спасибо за вкусный пирог и прости за неудачную фотографию Вложение: IMG_3599123232.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 24 окт 2013 15:28 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
2. Свиные рёбрышки с яблоками http://www.povarenok.ru/recipes/show/68310/ приготовила сегодня на обед, очень вкусно с яблочками, еще буду повторять. Только ребрышки не купила, а готовила просто из свинины, очень надеюсь что Светочка простит мне такую вольность, Светусь,огромное спасибо от всей семьи за чудесный рецепт Вложение: IMG_359412323232.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
АленкаВ
|
Добавлено: 24 окт 2013 15:39 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 05 авг 2009 11:28 Сообщения: 1201 Откуда: Украина, Хмельницкий
|
AnnaSi Анютка SugarОлечка Спасибо вам за похвалу и внимание к моим отчётам!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sea-green
|
Добавлено: 24 окт 2013 15:47 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 03 ноя 2009 15:13 Сообщения: 1297 Откуда: Беларусь
|
ДЕВОЧКИ!!! Простите меня гулену, эту недельку я всю погуляла . Но она у меня пронеслась в бешеном ритме и делах. Приехал муж и мы решили соорудить шкаф в детскую, сначала колесили в поисках материала, потом чертили , мерили и пилили , сверлили , забивали , красили , скручивали ну и конечно же любовались на свою работу . Потом ходили на день рождения, я пекла тортик. Кто не пробовал, рекомендую, пеку второй раз - расходится на ура. Торт "Сникерс" http://www.povarenok.ru/recipes/show/56824/. А еще гуляли по осеннему городу, ходили в кино и меняли радиатор в машине . Сегодня последний денек, может что и успею приготовить, но вашими отчетами просто залюбовалась. Я честно просмотрела все 66 страниц, какие же Вы УМНИЧКИ!!! Отметить каждую не хватит сил и слов поэтому мое восхищение всем ВАМ и ХОРОМ!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Водолейка
|
Добавлено: 24 окт 2013 18:30 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32 Сообщения: 1911 Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
|
ВСЕМ ПРИВЕТУЛИ!!!!!!!Я в последний вагон на пять минут Приготовила Говядина в соусе "а-ля рассольник" http://www.povarenok.ru/recipes/show/77513/#dopphotosПравда из мяса не говядина,а свинина.Вкусно получилось.Никогда бы до такого не додумалась.В плане положить огурцы в мясо.С солеными готовлю только рассольник.А теперь буду еще и такое мясо делать.НАташенька,спасибочки за рецепт.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
AnnaSi
|
Добавлено: 24 окт 2013 19:21 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09 Сообщения: 1973 Откуда: Украина, Франция
|
laraa Лариса, как всегда под конец и как всегда красиво! Отличные отчеты! asesia2007 Алесь, очень аппетитное завершение недели Sea-green Вика, какие у тебя приятные заботы! Водолейка Таня, мяско вышло призамечательно и соблазнительно!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
AnnaSi
|
Добавлено: 24 окт 2013 19:27 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09 Сообщения: 1973 Откуда: Украина, Франция
|
Вот и мой завершающий отчет! Это Хлебные палочки с пармезаном, правда они у меня не с пармезаном, но вполне хлебные. Вообще у нас итальянские сыры не очень идут, тк те, что к нам доезжают, уступают местным. Но это все отступление не по теме. Палочки получились вкусные с приятным сырным ароматом! Мне очень понравилась такая формовка, тк здесь много хрустящей корочки, за которую всегда идет война. Пы.сы. я еще посыпала их маком, муж так любит. НАТАШЕНЬКА, СПАСИБО!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sea-green
|
Добавлено: 24 окт 2013 19:31 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 03 ноя 2009 15:13 Сообщения: 1297 Откуда: Беларусь
|
AnnaSi писал(а): Sea-green Вика, какие у тебя приятные заботы! Ань, это точно. Я вот как и обещала уже приготовила Салат из баклажанов «Баку», поставила настаиваться и сейчас будем ужинать Запеканкой из риса с куриной печенью. Фото будут завтра, тк на улице уже совсем темно, а при искусственном свете не хочется фотографировать . Пахнет все просто умопомрачительно вкусно .
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ляночка
|
Добавлено: 24 окт 2013 19:36 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52 Сообщения: 2302 Откуда: Екатеринбург
|
zjefirka laraa Водолейка AnnaSiКрасивые отчеты, девочки! asesia2007Леся, спасибо, что приготовила пирог! Отчеты отличные! Я, кстати, тоже собиралась с мякотью готовить, т.к. ребрышки с трудом купила. Сколько раз заходила в магазин, их вечно не было, разбирают влет! Тут вот купила, так и то последний кусок! )) Не думала, что у нас народ так любит ребрышки Девочки, я наконец-то купила баклажаны! Сделала "Баку", в принципе, уже вкусно )))) Потом заценим с добавками. Но сфоткаю только в субботу, скорее всего, завтра вряд ли успею при дневном свете...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
LorochkaT
|
Добавлено: 24 окт 2013 19:43 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40 Сообщения: 1731
|
zjefirka Эля laraa,Лариса Водолейка,Таня AnnaSi,Аня Татника,Таня Ляночка,Лена asesia2007,Олеся panna1979,Наташа Вы такие молодцы,столько всего наготовили, красивые красочные фото у вас. Сижу и любуюсь
|
|
Вернуться к началу |
|
|
beautiful woman
|
Добавлено: 24 окт 2013 20:00 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47 Сообщения: 2598 Откуда: Украина
|
zjefirka Элечка, кабачковая икра с тыквой отличнейшая! Попробую приготовить по твоему совету без кабачка. Запеканка роскошная, тарелка очень красивая!
laraa Ларочка, рада видеть тебя и твои отчёты! Щи вкуснейшие, тут не поспоришь! Суп по-турецки неимоверно аппетитен! Оживляющий напиток, то что доктор прописал, а запеканка - сама нежность! Грушевый десерт приотличнейший!
asesia2007 Олесенька, восхищаюсь твоим трудолюбием и прекрасными отчётами! Просто здорово, что ты приготовила Леночкин пирог, он того стоит! Свинина с яблоками вкуснейшая в твоём исполнении!
Sea-green Вика, приятно видеть тебя в теме! Ого-го сколько ты всего успела по дому! Надеюсь, отдохнув, ты снова будешь с нами! Твоим отчётам мы всегда рады!
Водолейка Танюшка, молодчина, что успела в последний вагон! Отчёт по мясу в соусе самый что ни на есть аппетитнейший!
AnnaSi Аннушка, спасибо тебе за вкуснейшие хлебные палочки! Очень красивое фото!
Ляночка Леночка, повезло же тебе прикупить баклажаны, а у нас на рынке они исчезли бесследно!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|