Автор |
Сообщение |
Марина Мармеладинка
|
Добавлено: 25 окт 2013 18:28 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 23 мар 2013 21:43 Сообщения: 557
|
Девочки, с новой неделей в нашей кулинарной жизни!
Я только пришла с работы - а тут жизнь кипит, столько работ уже выложено, все замечательные и аппетитные!! Какие молодцы! Отпишусь позднее, а то муж без ужина останется! Постараюсь на выходных приготовить и отчитаться!
beautiful woman, Людочка, спасибо за доверие к фрикаделькам! Может девочки приготовят, буду ждать их оценки!
Хироко, Наташа, спасибо огромное за прекрасный отчет по "Фрикадельки-тапас", очень аппетитно и красиво, как всегда! Нравятся твои жизнерадостные цвета! Рада, что рецепт понравился!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Хироко
|
Добавлено: 25 окт 2013 18:34 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23 Сообщения: 1477
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Водолейка
|
Добавлено: 25 окт 2013 18:43 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32 Сообщения: 1911 Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
|
panna1979Наташенька,суп очень аппетитно смотрится.Тоже планирую его приготовить. larik_malashaЛариса,твои отчеты всегда очень красивые,я на них засматриваюсь. Sea-greenБлинчики выглядят аппетитно.Возможно и я на них решусь.Тем более тыквы сейчас,аки грязи. АлексЮстасУх какие у тебя штучки получились.Я тоже сразу на "Шпецле" подумала. И как на вкус? миссСветуль,лепеха ну очень аппетитная у тебя получилась. ТатникаЯ тоже такие яблочки делаю каждый год.Супец у тебя смачный вышел.Ну т.е аппетитный. ХирокоНаташа!!!!!ну разве так можно.Я просто аХвигела от фото.Не могла понять сразу что это фото или картина маслом.Ну ты и красоту изваяла. АленкаВАппетиный пирог получился. Я тоже не с пустыми руками. 1.Каждый год делаю такую "Заготовка для пирогов" http://www.povarenok.ru/recipes/show/4112/Хотя до пирогов доходит редко.Больше попадает на кусок батона с маслом. Это у мню муж так "перекусывает" вечером. Единственно не кусочками закрываю,а перекручиваю в комбаине.Мне так больше нравится. 2.Куриные голени с тушеной капустой http://www.povarenok.ru/recipes/show/38834/Готовлю тушенную капусту часто.И со свининой, и с курочкой. Это всегда вкусно.Единственное никогда не добавляла сметану.Это дополнение мне понравилось.Буду применять.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Fiona001313
|
Добавлено: 25 окт 2013 18:55 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 03 мар 2013 16:49 Сообщения: 75
|
Людочка, огромное спасибо за выбор моего рецепта!Я так поняла - это он и есть обещанный "волшебный пендель" ?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
beautiful woman
|
Добавлено: 25 окт 2013 19:56 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47 Сообщения: 2596 Откуда: Украина
|
Девочки мои хорошие, привет! Как у вас здесь здорово!миссСветочка, с интересом прочитала все твои этапы выпечки Фокаччи Молодчина, что ещё можно сказать, настоящая женщина! И причёску соорудила, и на "девичнике" побывала, ещё и семью накормить успела! Поражаюсь, восхищаюсь, горжусь тобой и рукоплещу стоя! Фокачча красивенная получилось, видимо отдых в 3,5 часа и ей пошёл на пользу! ЛяночкаЦитата: Я тоже буду скорее всего набегами и наскоками Ну что же поделать! Семья - прежде всего! Утешает лишь тот факт, что твои наскоки и набеги всегда имеют фактурный окрас в виде отчётов! Цитата: Решили с такой пичальки прикупить пива Леночка, удачи! AnnaSiАннушка, приятного отдыха на свежем воздухе! ТатникаТанюш, смотрю, не налюбуюсь твоими отчётами! Ниночкин суп превосходен! Повезло твоему мужу несказанно! Варенье из яблок в моих завтрашних планах, сегодня уже нет сил ни на что, еле ноги с работы приволокла!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ляночка
|
Добавлено: 25 окт 2013 20:12 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52 Сообщения: 2302 Откуда: Екатеринбург
|
Татника Хироко АленкаВ Sea-green ВодолейкаОтличные блюда, девочки! миссСветик, такая мешковина в магазинах тканей продается, рублей 50 за метр стоит
|
|
Вернуться к началу |
|
|
beautiful woman
|
Добавлено: 25 окт 2013 20:22 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47 Сообщения: 2596 Откуда: Украина
|
ХирокоНаташенька, твои отчёты, прям, как ясно солнышко! Радуют глаз и дарят ощущение праздника! На Остро-сладкую капусту я тоже приглядываюсь, люблю такие штучки! Мариночкины Тапас - это нечто волшебное, яркое и вкусное! Наташ, а что за цветы на твоей композиции? Сухоцветы? Ирочкин Грушевый пирог вызывает самые тёплые чувства и эмоции! asesia2007Цитата: я уже так привыкла к этим неделям, всегда с нетерпением жду новые Полностью с тобою согласна, Олесенька! АленкаВАлёнушка, твои иллюстрации к рецептам необычайно нежны! Пирог с грушами роскошным получился, гарнир из цветной капусты просто прелесть! Смотрела бы и смотрела! Sea-greenВика, презентация Светочкиной Заготовки для пирогов поражает и изумляет своей красотой! Марина МармеладинкаМариночка, привет! С нетерпением будем ждать твои отчёты! ВодолейкаТанюшка, вот это да! Заготовка из яблок приготовлена с широким размахом! Гулять, так гулять! Хотела бы и я съесть на ночь глядя, кусок батона с маслом и вареньем! Куриные голени с капустой заслужат не одну похвалу! Молодчина, Танюш! Fiona001313Цитата: Я так поняла - это он и есть обещанный "волшебный пендель" ? Он самый, Леночка! А твой салат из сельдерея был приготовлен мною, как и было обещано, но до фото дело не дошло. Сельдерея у меня в тот раз было немного, я блюдо приготовила утром и ушла добросовестно на работу, вечером было не до съёмок, да и темно, кто же знал, что мужу в одиннадцать вечера снова захочется перекусить? Я себе мирно посапывала в кровати, а он (муж) бессовестно уничтожил все улики в виде салата. На утро в раковине меня ожидал пустой лоток. Так что фотоотчёт не получился. Уж прости!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 25 окт 2013 20:41 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
Хироко Наташенька Водолейка Танечка какие у вас аппетитные отчеты!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
kotenochkin
|
Добавлено: 25 окт 2013 20:54 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 11:56 Сообщения: 1702 Откуда: Санкт-Петербург
|
Девочки, всем привет! Ничего себе, уже 5 страниц! Людочка, спасибо огроменное за выбор моего рецепта, так неожиданно и так волнительно!!! Интересное меню, присоединюсь, наверно, с понедельника...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 25 окт 2013 21:11 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
Девочки, всем огромный привет! Тема растёт, как на дрожжах! А у меня есть один отчёт, ранее несколько раз готовила Ларочкину Цветную капусту с оливками в томатном соусе.Я воду не доливала, а удвоила количество томатов в собственном соку. Немного сахару добавляла, томаты несколько кислили. И я не люблю мягкую цветную капусту, потому не бланшировала её предварительно, а сырой в соус загружала. Мне очень понравилось это блюдо, абсолютно мой вкус! Лорик, спасибо за прекрасный рецепт!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
AnnaSi
|
Добавлено: 25 окт 2013 21:20 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09 Сообщения: 1973 Откуда: Украина, Франция
|
Всем еще раз приветик! Я пришла поболтать, зоть ничего еще не готовила Завтра собираюсь испечь какой-нибудь пирог panna1979 Наташа, симпатичное фото супа с яблоками! larik_malasha Лариса, какая красота! Sea-green Вика, фото оладьев и заготовки как всегда очень и очень! Тоже это хочу АлексЮстас Акси, мастерская торгоня! Не много пугает затянутый процесс изготовления, но все таки планирую ее. asesia2007 Алеся, отличная кашка! barska Нина, расчудесные отчеты! Какие у вас груши интересные Голени с тушеной капустой меня привлекает, но увы у нас капустка только шукрутом идет мисс Света, интересно у тебя жизнь течет Фокачча у тебя великолепная вышла! Тоже ее хочу, но боюсь куплю эту муку и будет она после лежать без дела
|
|
Вернуться к началу |
|
|
AnnaSi
|
Добавлено: 25 окт 2013 21:20 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09 Сообщения: 1973 Откуда: Украина, Франция
|
Ляночка Леночка, спасибо за пожелание! Прогулка удалась, правда грибов практически не нашли, местныегрибники оказались шустрее нас Мы в холодину как у вас переходим наглинтвейн Татника Таня, интересные фоточки и впечатления от блюд! Хироко Наташа, я тебе поражаюсь! И как ты все успеваешь??? Я на конкурс только 3 рецепта сделала и больше, наверно, не буду...Капустка, пирог, фрикадельки ай как хороши! АленкаВ Безумно аппетитные пирог с грушами и цветная капустка! Водолейка Таня, чУдные отчеты! beautiful woman Людочка, спасибо! Ты никого без внимания не оставишь! Так приятно irina_vip Какие люди на форуме! Рада тебе, Ириш! Фото лучше чем в журналах!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
AnnaSi
|
Добавлено: 25 окт 2013 21:24 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09 Сообщения: 1973 Откуда: Украина, Франция
|
А еще я принесла старый отчет по Котлетам по-сербски "Уштипцы". Мы большие почитатели всяких котлеток! Эти мне запомнились небывалой сочностью и ароматом!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
barska
|
Добавлено: 25 окт 2013 21:43 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
panna1979, очень рада, что тебе суп понравился! Ты всегда одна из самых первых готовишь по моим рецептам! Оч.приятно, что вкусы у наших семей совпадают... Sea-green Вика, оч.красивые аппетитные оладушки! Сыр - не плавится при жарке или это от сорта зависит? АлексЮстас Аксинья, как у тебя интересно торгоня выглядит... asesia2007 Олесенька, каша - аппетитная! С колбаской готовила? мисс Светочка, ну классный рецепт, коли ты так много успела сделать ещё и окромя фоккачи: причёску, маникюр/педикюр Ляночка Ленусь, я в шоке от вашей погоды! Берегите себя! Татника Танечка, очень рада, что вам суп понравился! Особенно радует, что мужская половина "заценила"! У меня дочка оч.любит кисло-сладкое сочетание в этом супе... Яблочные заготовки - прелесть! Хироко Наташ, какие у тебя по-настоящему уже осенние отчёты! Аж мне осенью запахло... Я тоже глаз на капусту и тефтельки положила. АленкаВ Алёнушка, какой у тебя пирог-пушистик! Супер! Цветную капусту давно заприметила, всё никак не приготовлю... Sea-green Заготовка с яблоками - супер! Очень понравилось, что такие яблоки универсальны, в разн. рецептах применимы! Хироко Пирог с грушами оч.соблазняюший в разрезике! Водолейка Танюш,вкусные отчётики принесла! irina_vip Ириш,фото капустки - просто сплошной соблазн! AnnaSi Анют, нам эти груши презентовали (хороший урожай уродился у Настиной подружки по фиг.кат), это особый сорт китайской груши Nashi Birnen, но домашний, а не магазинный. Сербские котлетки взяла тоже на заметку!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ирушенька
|
Добавлено: 25 окт 2013 22:19 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 08 сен 2009 20:38 Сообщения: 2993
|
panna1979,Наташенька,красивая очень фотография с Супом из свинины с блоком!larik_malasha,Ларисочка!До чего красиво сервирован салат "Сазар" в обоих вариантах! Sea-green,Викуля,аппетитные какие Пикантные тыквенные оладьи с сыром! АлексЮстас,Аксиньюшка,интересное какое блюдо "Торгоня" у тебя получилось!Прекрасный гарнир! asesia2007,Олесенька,симпатичная тарелочка с Кашей пшённой "Дембельская"!Сытное блюдо! barska,Ниночка!Как здОрово смотрится тарелочка с "Куриными голенями с тушеной капустой"!"Творожный кекс с шоколадом и сухофруктами" очень привлекательный!Огромное тебе спасибо за Пирог с грушами,приготовленный по моему рецепту!Просто красавчик получился!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|