Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. В объятьях тёплой осени.
 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 25 окт 2013 10:34 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
larik_malasha писал(а):
А пока отчитаюсь по Светиному салату "Сазар", который готовила уже много-много раз.
Куриную грудку я обжаривала на сковороде, обваляв в сухарях. Добавляла помидоры :) Безумно вкусный!


Бесподобен, сделаю непременно. Сын будет в восторге, тем более, что он всёже похож на "Цезарь"


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 25 окт 2013 10:38 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Sea-green писал(а):

А пока прицеплю один отчет, готовила раньше Пикантные тыквенные оладьи с сыром http://www.povarenok.ru/recipes/show/78999/.

Так пикантно, очень интересно, но мои... не поймут, а жаль.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 25 окт 2013 10:40 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
АлексЮстас писал(а):
ураааааа! новая темка! :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:

с разбегу вижу знакомое блюдо, "Торгоня"! На днях готовила! Вспоминала шпецле! изучаю меню дальше!



Очень, очень интересно, но на мой взгляд хлопотно хотя может оно того и стоит.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 25 окт 2013 10:56 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
С утра ознакомилась с рецептами, глаза разбежались, тут же захотелось сделать "и то, и то, и то", но как говорит мой муж:"Если хочешь поработать, ляжь поспи и всё пройдёт".
Хотела сделать немецкие булочки, но увидела, что на это надо 12-16 часов, отложила.
Решила сделать Фокачча с беконом и кукурузной мукой, подкупила цитата автора-Олесеньки " Надо оставить тесто на несколько минут чтобы отдохнуло примерно на 10-15." И время полное приготовления - 40 минут.
В общем забросила в хлебопечь все ингриды, ещё добавила 1 ч. ложку сахара .... и ушла к подруге-парикмахеру в соседний подъезд наводить красоту, попала, как обычно на "девичник" и вернулась ... через 3,5 часа.
Тесто, конечно, благополучно подошло))). %) :lol:
Далее всё по рецепту, только в тесте бекон, а сверху окорок копчёный. Выпекала около 40 минут. Запах был обалденный. Муж вздыхал, вдыхал)). Оно и понятно, обед начался... аж в 17.00. :crazy: :twisted:
Муж вообще фанат всего, где присутствует мясо. От него отдельное "спасибо".
Структура очень интересная, у автора нет фото в разрезике. За счёт кукурузной муки структура более рыхлая, как бы влажнее.


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Последний раз редактировалось мисс 25 окт 2013 10:59, всего редактировалось 4 раз(а).

Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 25 окт 2013 10:56 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52
Сообщения: 2302
Откуда: Екатеринбург
Ого, сколько вы уже накидали! )))) Оперативно!
Людочка, спасибо за интересную подборку и за выбор моего рецепта :Rose:
Рецептики просмотрела, кое-что выбрала, вечером обсудим дома (а то ведь не все кушается :D)

Светин "Сазар" я готовила, вкусный салат. Постараюсь сделать снова, т.к. старое фото страшненькое.

Я тоже буду скорее всего набегами и наскоками, есть дела и проблемы, увы...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 25 окт 2013 11:05 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09
Сообщения: 1973
Откуда: Украина, Франция
Приветствую всех в новой теме!
Привыкаю к новому меню, кое-что уже присмотрела! Людочка, подборка как всегда - конфЭтка! :D
Уже столько отчетов набежало...Глаза радуются! А я сейчас пойду работать, после обеда пойдем с мужем гулять, как Люда написала, вдоль реки, по лесным опушкам :D Накопилось стресса и усталости., пора искать вдохновение. Так что надеюсь, вечером я к вам присоеденюсь в полной форме! :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 25 окт 2013 12:31 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52
Сообщения: 2302
Откуда: Екатеринбург
AnnaSi писал(а):
...после обеда пойдем с мужем гулять... вдоль реки, по лесным опушкам :D Накопилось стресса и усталости., пора искать вдохновение. Так что надеюсь, вечером я к вам присоеденюсь в полной форме! :Rose:

Анечка, у нас тоже будет променад ))) Мы с мужем с работы будем ковылять от метро до дома со скоростью и грацией нетрезвых черепашек, ибо вчера было -6 и снег, а сегодня +2 и дождь. В итоге имеем славный каток под ногами! :shock: Решили с такой пичальки прикупить пива (мужу обычное, а мне вишневое) и выпить его за просмотром любимых буржуйских сериалов :D
Делать сегодня ниче не буду! :!:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 25 окт 2013 12:59 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09
Сообщения: 1973
Откуда: Украина, Франция
Ляночка писал(а):
Анечка, у нас тоже будет променад ))) Мы с мужем с работы будем ковылять от метро до дома со скоростью и грацией нетрезвых черепашек, ибо вчера было -6 и снег, а сегодня +2 и дождь. В итоге имеем славный каток под ногами! :shock: Решили с такой пичальки прикупить пива (мужу обычное, а мне вишневое) и выпить его за просмотром любимых буржуйских сериалов :D
Делать сегодня ниче не буду! :!:


А у нас +20 и солнышко :idea: Такое редкость даже летом :D Причем всю неделю один день темень, второй - солнышко. Я подумала, что это последнии блики солнца до весны и хватит сидеть дома! :D Вот это у вас там холодина, Ленок! Удачного пивопития, а мы вечером, наверно, сидр попьем, он полегче (всего 2% хыхы) и закачаем какой-нить философский фильм, как мы любим %) Может я чего полегче и приготовлю, но хотелось бы в ресторан :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 25 окт 2013 13:07 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52
Сообщения: 2302
Откуда: Екатеринбург
AnnaSi писал(а):
а мы вечером, наверно, сидр попьем, он полегче (всего 2% хыхы) и закачаем какой-нить философский фильм, как мы любим %) Может я чего полегче и приготовлю, но хотелось бы в ресторан :D

Мы тоже хотели в кафе сходить, но по такой погоде вообще никуда неохота (( Так что домой. А сидр хорош, конечно, но его лучше пить в +20, а не в +2 ))))
Хорошей прогулки вам, Анют! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 25 окт 2013 13:49 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 авг 2011 12:07
Сообщения: 451
Откуда: Самара
Девочки, добрый день, а кому и вечер!
Я сегодня на обед решила сварить суп с яблоком от Ниныhttp://www.povarenok.ru/recipes/show/63025/ положила уксуса поменьше, а картошки чуть побольше. Если я и ем супы, то густые, чтобы ложка стояла. Фотографировала прямо с пылу-жару, муж сидел за столом и ложкой стучал :D Яблоки я предусмотрительно положила в свою тарелку, но это было лишнее - суп ему так понравился, съел две порции, даже второе не стал. Хотя удивился, что суп с яблоками! Супчик удобный во всех отношениях - быстро, просто и вкусно! Нинуля, спасибо!
Вложение:
1-DSC_9334.JPG


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 25 окт 2013 14:02 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 авг 2011 12:07
Сообщения: 451
Откуда: Самара
Второй отчет по яблокамhttp://www.povarenok.ru/recipes/show/4112/ Света, я начинку такую делаю очень давно, именно так, мы и называем её пятиминутка. Вот только позавчера сделала еще три банки. Зимой такие вкусные пироги с ней!
Вложение:
1-DSC_9346.JPG


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 25 окт 2013 14:05 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23
Сообщения: 1477
Девочки, какие хорошие отчёты у всех! Просто загляденье! Все молодцы! не знаю, когда приду, чтобы в деталях всё разобрать...
Пока по-быстрому тоже отчитаюсь.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/32587/#dopphotosОстрая сладкая капуста от поварёнка Hyazinthe

Салат сделала только к обеду, он ещё не настоялся, но мне уже ОЧЕНЬ понравился. заменила только чернослив на курагу и лимон положила солёный (ну, все его помнят, очень в тему пришёлся)

Изображение
http://fotki.yandex.ru/users/natasha-shalnova/view/711763/

Изображение
http://fotki.yandex.ru/users/natasha-shalnova/view/711765/


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 25 окт 2013 14:11 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23
Сообщения: 1477
И ещё один ...
http://www.povarenok.ru/recipes/show/77635/ Фрикадельки-тапас от поварёнка Марина Мармеладинка

Сделала всё исключительно по рецепту. Результат очень понравился. подавала с рисом. Спасибо, Маришка, очень вкусно и витаминно!!!

Изображение
http://fotki.yandex.ru/users/natasha-shalnova/view/711766/

Изображение
http://fotki.yandex.ru/users/natasha-shalnova/view/711767/


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 25 окт 2013 14:53 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Татника
Очень вкусные яблочные отчёты.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 25 окт 2013 15:39 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Хироко
Супер фото, такие яркие блюда.
Хочу такую мешковинку. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. В объятьях тёплой осени. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 77  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2024 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты