Автор |
Сообщение |
Ирушенька
|
Добавлено: 04 янв 2014 15:28 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 08 сен 2009 20:38 Сообщения: 2993
|
Хироко писал(а): Ирушенька писал(а): Хироко,Наташенька,до чего красавая Деликатесная розовая капуста.Очень интересно твое наблюдение по поводу лука.Как ты думаешь,а,если лук-шалот использовать?Не лучше будет?Я тоже собираюсь этот салатик приготовить...Ну,а Куриное филе в морковном кляре - просто восторг!До того аппетитное блюдо! С луком-шалот будет та же петрушка,извините за тавтологию))) Более-менее нормально будет с зелёным луком. Но больше чем уверена, что если без лука приготовишь, ничего не потеряешь. Наташенька,огромное тебе спасибо за совет!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ольга Бабич
|
Добавлено: 04 янв 2014 15:31 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06 Сообщения: 2123
|
Просмотрела подборку,хочу приготовить все,но....Людочка,след недельку срочно надо ударить по салатикам,иначе не мы лошадку,а лошадка нас запрежет Кстати,готовила раньше Кныш с картофелем ,советую,очень вкусно!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ольга Бабич
|
Добавлено: 04 янв 2014 15:33 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06 Сообщения: 2123
|
Пирожки с капустой от Чучелки (способ формовки),сразу как Наташа разместила рецепт,часто пользуюсь этим рецептом Фото конечно желает лучшего,но уж какое есть
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ольга Бабич
|
Добавлено: 04 янв 2014 15:34 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06 Сообщения: 2123
|
Рождественский яблочный напиток,Ольчику тысячу раз спасибо,очень мне полюбился этот напиток
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ирушенька
|
Добавлено: 04 янв 2014 15:35 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 08 сен 2009 20:38 Сообщения: 2993
|
beautiful woman писал(а): Девочки, доброго времени суток! Вы славно потрудились! Молодцы!
Ирушенька Иришка, привет, моё солнышко! Только увижу на форуме рыжего львёночка, как день становится светлее и ярче! Людочка,здравствуй!Огромное тебе спасибо за такой радушный прием и теплые слова!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ольга Бабич
|
Добавлено: 04 янв 2014 15:39 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06 Сообщения: 2123
|
Девочки,просмотрела ваши отчеты,все такие умнички,хотела отметить каждого,но нет сил,поверте! Людочка,спасибо тебе за выбор моего рецепта!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ирушенька
|
Добавлено: 04 янв 2014 15:44 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 08 сен 2009 20:38 Сообщения: 2993
|
AnnaSi,Аннушка,аппетитное какое Мясо в универсальном маринаде, запеченное целым куском!Вкуснятина!Фотография с Рулетом с маскарпоне по мотивам "Тирамису" - просто великолепная!Крученики в ароматной подливке из белых грибов до того соблазнительные!Свинина в молоке так здОрово смотрится на нежных листьях салата! Nat W,Наташенька,Кныши,приготовленные тобой, - прелесть,как хороши,так и хочется один попробовать...Очень симпатичный Салат с заправкой из пармезана у тебя получился!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ирушенька
|
Добавлено: 04 янв 2014 15:46 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 08 сен 2009 20:38 Сообщения: 2993
|
мисс,Светочка,очень красивая фотография с Кальмарами в маринаде!Фон такой Новогодний! Rencha1,Ренатушка,до чего интересная сервировка Салата из маринованного перца!Ёж такой забавный!Очень крачивая фотография!Молодец! Людмила Новосёлова,Людочка,просто чудесная фотография Рождественского напитка!Так празднично!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ирушенька
|
Добавлено: 04 янв 2014 15:47 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 08 сен 2009 20:38 Сообщения: 2993
|
Ольга Бабич,Оленька,сколько прекрасных блюд ты приготовила!великолепная праздничнаякомпозиция с замечательным рулетом!Кныши очень аппетитные!А пирожки такие румяненькие и пышные! Потрясающий натюрморт с ароматнейшим яблочным напитком!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Pingvin72
|
Добавлено: 04 янв 2014 15:48 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 12 янв 2013 16:44 Сообщения: 469 Откуда: Тюмень
|
Сегодня после прогулки в 30-градусный мороз приготовила себе Рождественский яблочный напиток по рецепту Оли Sugar . Чудесный, ароматный, согревающий напиток!!! Спасибо Ольге за рецепт!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
panna1979
|
Добавлено: 04 янв 2014 16:21 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
Доброго дня всем! Поздравляю с наступившим Новым годом! Не знаю насколько активно приму участие в этой неделе, многие рецепты нравятся, но вот возможности все еще ограничены, но парочку приготовлю точно, а пока отчитаюсь по ранее приготовленным рецептам.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
panna1979
|
Добавлено: 04 янв 2014 16:27 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
Я уже не раз говорила и не устану повторять, что очень люблю рецепты Ниночки barska , поэтому многие из них часто попадают на наш семейный стол. Не стали исключением и эти два рецепта: Картофельная запеканка по-швейцарски и Зимний картофельный суп-толчeнка с квашеной капустой. Так как писать одной рукой не очень удобно, а вторая занята маленьким жителем, то просто процитирую свои же отзывы: Цитата: Нина, не знаю даже какие слова подобрать , чтобы выразить свою благодарность за рецепт. Муж в восторге! Сделала по-больше, думала, чтобы еще на завтрак осталось, но не судьба, все захотели добавки, включая меня, и пока не съели ВСЕ , не успокоились. За фото сорри, все делалось на ходу, пришедший с работы голодный муж стоял над душой с вилкой. Цитата: Нина, спасибо за рецепт. Что-то подобное делала еще моя бабушка, ну и я вслед за ней. Но... Во-первых, на мясном бульоне, а во-вторых, без добавления томата. А эти два изменения придали давно знакомому и любимому супу новый интересный вкус
|
|
Вернуться к началу |
|
|
panna1979
|
Добавлено: 04 янв 2014 16:35 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
В список моих любимых супов сразу же после дегустации попал и суп от Наташи Хироко Суп из брокколи с грушей Всем, кто опасается необычного сочетания , очень настоятельно советую попробовать - суп просто волшебный, очень вкусный с легким и сбалансированным вкусом. Правда скорее женский, хотя муж с удовольствием тоже ел, но сказал, что он слишком легкий для него. Цитата: Наташа, суп просто восхитителен! Приготовила из чистого любопытства, но теперь буду готовить его часто, тем более что готовится на раз-два, да и муж очень уважает как цветную капусту, так брокколи. У меня правда суп не такого желтого цвета, скорее зеленоватый, но очень и очень вкусно. Пойду разрекламирую , где только можно, ведь не так часто можно встретить рецепт, в котором настолько сплелись два качества: вкусно и полезно. Практически год назад, 31-го декабря, пекла первый раз Роллы с рыбой С тех пор время от времени повторяю. В тот первый раз делала с магазинным тестом так как времени в преддверии НГ и готовкой на праздничный стол для замеса теста не было, но начинка очень понравилась. Любителям рыбы или консервов рекомендую.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
лялич
|
Добавлено: 04 янв 2014 16:47 |
|
Поваренок-испытатель |
|
Зарегистрирован: 09 мар 2013 23:34 Сообщения: 199
|
Ну вот и я с отчетом.Делала Деликатесную розовую капусту,очень понравилось.Правда положила немного больше соли. Фото через окно не смогла вставить,только через альбом. Спасибо большое,очень вкусно.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
лялич
|
Добавлено: 04 янв 2014 16:52 |
|
Поваренок-испытатель |
|
Зарегистрирован: 09 мар 2013 23:34 Сообщения: 199
|
Продолжаю отчет,так как не знаю как все это можно за 1 раз сделать. Это Кальмар в маринаде ".Тоже очень вкусно,и необычный вкус для кальмаров.Может потому что использовала бальзамический уксус (винного не было ). Спасибо большое.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|