Сначала хочу сказать спасибо Кате за отзыв по супу
Суп гречнево-овощной, т.к. именно он подтолкнул меня к его приготовлению.

Давно уже хотела сварганить какой-нибудь супчик с гречкой, так как очень ее люблю) Да все никак руки не доходили. Пробовала только молочный) И вот свершилось!)))
Мне нуууу очень понравился суп! Буду теперь такой варить и впредь обязательно. Единственное что, за что сразу прошу прощения у автора, ну не смогла я исполнить супчик точь-точь по рецепту. По ряду причин, которые я сейчас распишу)) Но правда-правда это было не злонамеренно совершено)) Частично по причине отсутствия у меня кое каких ингредиентов, частично потому что я обычно не могу на кухне конролировать свою страсть к экспериментам и добавкам в рецепт чего-то отсебятельского)))
В общем, бульона мясного у меня не было, да и пост нынче, так что я рискнула приготовить этот супчик на грибном бульоне. Решила что гречка и картошечка первейшие друзья грибов)) Как раз осталось немного замороженных лесных опяток. Так что делала на грибном бульоне, ну и сами грибы оставила в супе, и это было идеальное решение. Грибы вписались сюда прям как родные)) Свежего перчика и помидорок не оказалось в доме, поэтому я использовала свою заготовку-выручалочку, что-то навроде лечо, в котором есть и помидорки и перец сладкий и томатный соус очень насыщенный вместо томатной пасты. И как-то я так увлеклась этим делом, что вышло у меня этой зажарки целая сковородища)) Пришлось класть только часть, а часть я прекрасно использовала в овощном рагу) Ну и последняя отсебятинка - добавила чесночку в супец) Чеснок у меня обычно во все супчики идет.
Остальное все делала по рецепту. Гречечка, картошешка, лук, морковка, много-много паприки. Суп у меня вышел очень густой и наваристый. Прямо айнтопф, как я люблю) Думаю очень хороша будет в этом супе до нежности разваренная говядинка. Попробую после поста.
Спасибо за такой вкусный рецепт, с удовольствием добавляю его в свои постоянные блюда))

Давно я на эту "колбаску" заглядывалась, благодаря ГВ руки дошли. А вот свеклу купить не дошли, поэтому моя "колбасятина" непонятного цвета . Я к гороху очень хорошо отношусь, мне все понравилось!!!