| Автор |
Сообщение |
|
barska
|
 Добавлено: 26 апр 2014 22:20 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
Суп-пюре из кабачков и не только http://www.povarenok.ru/recipes/show/76720/#dopphotos от Танюши tomi_tn не просто восхитил, но я пришла к выводу, что не смотря на сотни приговленных супов, я ещё НИЧЕГО не знаю о супах  . Готовила по технологии рецепта, только взбивала в блендере кабачки-лук + белый соус (оставались комочки  ). Укроп закончился, добавляла сушеный базилик и сухарики - готовые. Восторг!!! Кушали все и даже носом не вертели 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
barska
|
Добавлено: 26 апр 2014 22:25 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
А ещё Танюшкин/ tomi_tn же "Запеченный лосось" http://www.povarenok.ru/recipes/show/81895/#dopphotos у меня превратился в "запечённый пангасиус"  Укропа не было, Но были сушеные томаты в базиликово-чесночном масле - этого было мега достаточно для прослойки!!! Готовится очень просто и получается сногсшибательно вкусно! Танюш, спасибо за ОБА рецепта!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 26 апр 2014 22:31 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
asesia2007 писал(а): и крапиву жарили,было вкусно))): Это КАК? Ни разу не пробовала жареную крапиву....
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
larik_malasha
|
Добавлено: 26 апр 2014 22:58 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
|
barska писал(а): Большая просьба: если кто -то готовил НЕ на мангале-костре, а в домашних условиях, напишите, КАК! И,конечно, впечатления о вкусе... Буду очень признательна за информацию, это не только мне пригодится, но и всем участникам недели, у кого снег,допустим, ещё лежит... Присоединяюсь к просьбе! Я вот положила глаз на кебабы, но вот мангал жечь ради этого никто не будет  Вот думаю делать либо в духовке, либо просто жарить на сковороде. Не знаю, будет ли так же вкусно, как на костре...
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
TatyankaC
|
Добавлено: 26 апр 2014 23:23 |
|
| Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 20 дек 2012 23:10
Сообщения: 191
Откуда: Московская область
|
Я к Вам сегодня с лимонадиком Домашний лимонад. Готовила весь прошлый год и в это лето планирую-просто безумно простой и вкусный! Вложение: IMG_9704.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
TatyankaC
|
Добавлено: 26 апр 2014 23:28 |
|
| Поваренок-испытатель |
|
Зарегистрирован: 20 дек 2012 23:10
Сообщения: 191
Откуда: Московская область
|
maraki84 писал(а): Ну, тогда у меня 2 отчетика наметилось.  Оба рецепта очень понравились, обязательно буду повторять при случае! Первый отчет по Танюшиному Салату из огурцов, авокадо и лимона. Отличный салат! 100% наш! Тане и Людочке спасибо!!! Машенька,спасибо,милая-салат у тебя получился гораздо симпатичнее моего!!!! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
TatyankaC
|
Добавлено: 26 апр 2014 23:31 |
|
| Поваренок-испытатель |
|
Зарегистрирован: 20 дек 2012 23:10
Сообщения: 191
Откуда: Московская область
|
Jyuliya писал(а): Ну и к мясу конечно" Картошка для самых голодных" от поваренка TatyankaC http://www.povarenok.ru/recipes/show/75862/ Её я тоже запекала в духовке... Не получилось у меня сегодня выехать на природу... Ароматы по всей квартире!!! Получилось ооочень вкусно! Автору спасибо за рецепт!!! Юль,ну какая же красота получилась!!Спасибо большое за доверие!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
TatyankaC
|
Добавлено: 26 апр 2014 23:38 |
|
| Поваренок-испытатель |
|
Зарегистрирован: 20 дек 2012 23:10
Сообщения: 191
Откуда: Московская область
|
maraki84 писал(а): ...Можно я вам вместо этого покажу увиденное мною чудо? Ездили мы в горы и увидели там заброшенное миндальное дерево, на котором был миндаль абсолютно разной степени спелости (или как это правильно сказать... ). Я сорвала несколько плодов (????), а заодно и потренировалась в фотографировании на мануальном режиме. Маш,какая же красота!!Я никогда бы и не подумала,что миндаль растет на дереве,да еще и разной степени зрелости..Какие фото у тебя чудесные!!А я вот подписалась на фото-форум,но успеваю только заглядывать раз в месяц..Ничего пока не выполняю((((
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Jyuliya
|
Добавлено: 27 апр 2014 14:05 |
|
| Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 05 сен 2010 15:54
Сообщения: 152
|
Добрый день, девочки!!! Сегодня решила приготовить "Колбаски с кунжутом" от поваренка Пышка-Худышка http://www.povarenok.ru/recipes/show/75926/Тем более что они были дома в наличии... У меня сосиски с сыром. Я полентяйничала и сразу смазала сосиски кетчупом и обваляла их в кунжуте. Получилось быстро и ооочень аппетитно! Спасибо автору за идею!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
suliko2002
|
Добавлено: 27 апр 2014 14:21 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48
Сообщения: 2288
|
barska писал(а): asesia2007 писал(а): и крапиву жарили,было вкусно))): Это КАК? Ни разу не пробовала жареную крапиву.... Ниночка о супах ничего не знаем, крапивы жареной не едали! Непочатый край работы!!!!!!! Я сегодня тоже кабачковый суп-пюре сварю, впечатлилась
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
suliko2002
|
Добавлено: 27 апр 2014 14:25 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48
Сообщения: 2288
|
Девочки, у меня все время салаты, один другого лучше!! Салат в банке "Походный" - делала без банки, дома, никуда не выезжаем Вкусный салат и идея с банкой отличная, когда выберемся на природу, обязательно так сделаю! Вложение: Salat v banke Pohof.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
suliko2002
|
Добавлено: 27 апр 2014 14:35 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48
Сообщения: 2288
|
И еще у меня Кобб-салат от Фрау Марты - это был мой сегодняшний обед. Правда, прошу меня простить, но у нас просто никто не ест сыр с плесенью, поэтому был обычный сыр, шампиньоны использовала маринованные. В общем, салат получился замечательный, заправка очень вкусная, можно было делать раза в два больше! Вложение: Kobb salat ot frau Marta.JPG Ирочке Irena Paloma спасибо огромное!!!! 
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Katya C
|
Добавлено: 27 апр 2014 14:38 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 21 сен 2012 07:49
Сообщения: 296
Откуда: Иркутск
|
Девочки,здравствуйте!Заочно готовлю с вами уже больше года-но вот с фото все не складывалось,то не успеваю,то времени нет,ну сами понимаете..... А сегодня удалось ВСЕ-и приготовить и сфотографировать пока не съели! Это Югославский яблочный пирог. http://www.povarenok.ru/recipes/show/84314/Он лежал у меня в КК с момента публикации,даже с Ларисой обсуждали некоторые нюансы приготовления. Вот сегодня приготовила-готовила в мультиварке,с обязательным переворачиванием!Общее время в МВ,с переворачиванием,на режиме "выпечка"1ч.20мин. Половину нормы сахара заменила на 0.5 банки сгущеных сливок+к яблокам добавила изюма(я вообще ни один рецепт не могу приготовить по рецепту!обязательно надо внести импровизацию) Вкусно! Всей семье очень понравилось! Вложение: п.юг.1.jpg Вложение: п.юг.2.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
suliko2002
|
Добавлено: 27 апр 2014 17:26 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48
Сообщения: 2288
|
А вот и шашлык пожаловал!!!!  Шашлычный соус и кое-что ещe по рецепту Людочки - объеденье!! У меня белый лук салатный, чеснок, а из зелени кинза - вкусно до неприличия!! Вроде бы у меня была свинина, но там было больше сала и только пару кусочков вышло мяска, поэтому еще пожарила грудку, все вместе, добавила приправу "для шашлыка".  очень вкусно! Вложение: Shashlychny sous i koe-chto esche.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Демурия
|
Добавлено: 27 апр 2014 18:31 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18
Сообщения: 2271
|
Бабушкины пирожки с луком, рисом и яйцомВкусные пирожки получились. Начинка нашей семьей любимая и известная. Вот побаловали себя сегодня вкуснятиной! Пекла в духовке 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
