Форумы на Поварёнке
http://forum.povarenok.ru/

Готовим вместе. На пикник!
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5558
Страница 1 из 23

Автор:  beautiful woman [ 25 апр 2014 09:19 ]
Заголовок сообщения:  Готовим вместе. На пикник!

Весна в самом разгаре, а потому, уверенной поступью приближаются майские праздники! Всеми любимые! Так как связаны они, с открытием сезона пикников - времени, когда можно расслабиться и отдохнуть, понежиться на солнышке, совершить с друзьями прогулки в лес, погонять мяч и, конечно же, приготовить ароматный шашлык! Ну, а если, вам предстоит поездка на дачу, работа на приусадебном участке, и вы ограничены временными рамками, не стоит отчаиваться. В этой Теме, вы найдёте для себя простые, вкусные рецепты, которые не потребуют от вас длительного пребывания на кухне и не помешают в осуществлении запланированных дел. Изучайте меню, подбирайте блюда, которые вам приглянулись, составляйте список покупок и вперёд!
Готовить, делится впечатлениями на форуме и в рецептах-исходниках нам предстоит, по 16 мая включительно.

Салаты/Закуски:
1.Рыба в пряном маринаде
Изображение
Ингредиенты: .

2.Салат в банке "Походный"
Изображение
Ингредиенты: .

3.Кобб-салат от Фрау Марты
Изображение
Ингредиенты: .

4. Маринованные овощи
Изображение
Ингредиенты: .

5.Витаминный салат с щавелем и свеклой
Изображение
Ингредиенты: .

6.Салат из огурцов, авокадо и лимона
Изображение
Ингредиенты: .

7.Салат " Премьера"
Изображение
Ингредиенты: Капуста китайская, Помидор, Перец болгарский, Яйцо перепелиное, Руккола, Уксус, Горчица, Масло оливковое, Соль.

8.Курино-ананасовый салатик
Изображение
Ингредиенты: Грудка куриная, Перец болгарский, Салат, Ананас, Йогурт, Мед, Бальзамик, Соль, Перец белый, Перец душистый, Перец красный жгучий, Карри.

9."Чипсы" из лаваша
Изображение
Ингредиенты: .

10.Бутерброды дачные
Изображение
Ингредиенты: Хлеб, Картофель, Яйцо, Кинза, Укроп, Петрушка, Соль, Перец черный, Масло подсолнечное, Чеснок.

Соусы:
1.Острый томатно-сливочный соус
Изображение
Ингредиенты: Помидор, Сметана, Майонез, Аджика, Укроп.

2.Пикантный соус с зеленью
Изображение
Ингредиенты: .

3.Соус "а-ля Тартар"
Изображение
Ингредиенты: .

4.Шашлычный соус и кое-что ещe
Изображение
Ингредиенты: .

Горячее:
1.Барбекю-рулет из свинины по-теннессийски
Изображение
Ингредиенты: .

2.Фаршированые голени
Изображение
Ингредиенты: .

3.Колбаски с кунжутом
Изображение
Ингредиенты: Сосиска, Кунжут, Соус, Томатная паста.

4.Люля–кебаб с соусом «Терияки» и фисташками
Изображение
Ингредиенты: Фарш мясной, Фисташки, Яйцо, Соус-маринад, Соль, Перец черный, Перец красный жгучий.

5.Мясное ассорти
Изображение
Ингредиенты: .

6.Мясной рулет "Первомай"
Изображение
Ингредиенты: .

7.Шашлык "Моя фантазия"
Изображение
Ингредиенты: .

8Курочка "Объедение"
Изображение
Ингредиенты: .

9.Глазированные свиные ребрышки
Изображение
Ингредиенты: .

10.Запеченный лосось
Изображение
Ингредиенты: .

11.Картошечка для самых голодных
Изображение
Ингредиенты: .

12.Картофель томатный
Изображение

Супы:
1.Суп "Дачный" из крапивы
Изображение
Ингредиенты: .

2.Суп "Грибной по-польски"
Изображение
Ингредиенты: .

3Суп "Две банки"
Изображение
Ингредиенты: .

4.Суп-пюре из кабачков и не только
Изображение
Ингредиенты: .

5.Пастуший суп
Изображение
Ингредиенты: .

Выпечка не сладкая:
1.Бабушкины пирожки с рисом, луком и яйцом
Изображение
Ингредиенты: Рис, Яйцо куриное, Лук зеленый, Масло сливочное, Мука, Дрожжи, Сахар.

2.Пицца "Кальцоне"
Изображение
Ингредиенты: Мука, Дрожжи, Соль, Молоко, Сахар, Яйцо, Масло оливковое, Фарш мясной, Розмарин, Петрушка, Помидор, Масло растительное, Чеснок, Моцарелла, Лук репчатый.

3.Картофельные булочки со свининой для взрослых и с курицей для малышей
Изображение
Ингредиенты: Мука, Пюре, Молоко, Масло сливочное, Дрожжи, Соль, Фарш куриный, Бекон, Свинина, Соус, Горчица, Соевый соус, Сок лимонный, Бальзамик, Масло оливковое, Помидор, Лук белый, Салат, Перец черный.

4."Охотничий" хлеб
Изображение
Ингредиенты: .

5.Пирог "Три сыра"
Изображение
Ингредиенты: .

6.Капустная перепеча
Изображение
Ингредиенты: .

7.Чапати
Изображение
Ингредиенты: .

8."Пицца" на сковородке
Изображение
Ингредиенты: .

Выпечка сладкая:
1.Чизкейк в банке
Изображение
Ингредиенты: .

2.Яблочный пирог с корицей по-югославски
Изображение
Ингредиенты: .

3..Шоколадная колбаска "Салями"
Изображение
Ингредиенты: .

4.Слоеный кокосовый рулет
Изображение
Ингредиенты: .

5.Кокосовое печенье в облаках
Изображение
Ингредиенты: .

6.Пасхальный кулич от Елены Калининой
Изображение
Ингредиенты: Молоко, Сахар, Масло сливочное, Яйцо, Дрожжи, Ванилин, Изюм, Мука пшеничная, Желатин, Вода, Крахмал, Соль, Масло растительное.

7.Крем из зефира
Изображение
Ингредиенты: Зефир, Масло сливочное, Сметана.

Напитки:
1.Грог
Изображение

2.Чайный лимонад или Ice tea
Изображение
Ингредиенты: .

3.Домашний лимонад
Изображение
Ингредиенты: .

4.Лимончелло
Изображение
Ингредиенты: .

5.Мичелада. Мексиканский пивной коктейль
Изображение
Ингредиенты

Правила форума "Готовим вместе"

Автор:  Navely [ 25 апр 2014 10:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. На пикник!

Ох, :oops: как мне приятно, мой рецептик попал, буду с волнением ждать, приготовит ли кто нибудь и как понравится :oops:

Автор:  Navely [ 25 апр 2014 10:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. На пикник!

Людочка, классные рецептики, постараюсь побольше с вами готовить на этой неделе, и как всегда, несколько отчетов уже готовы :oops:

Суп "Дачный" из крапивы http://www.povarenok.ru/recipes/show/57929/
мне понравился, для меня это был необычный суп, теперь буду частенько летом делать такой, благо крапивы хоть объешься :)
Из изменений, вместо чеснока добавила черемшу.
Изображение

Автор:  Демурия [ 25 апр 2014 10:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. На пикник!

Людочка, просто потрясающая подборка рецептов!!!! Неделя будет супер интересной. Уже присмотрела для себя несколько рецептиков, и возвращаюсь в наши ряды. Вот выпечки сладкой хотелось бы видеть больше :oops: и радовать деток вкуснятиной.
Огромное спасибо за все, что ты для нас делаешь! Обнимаю и целую :Rose:

Автор:  Navely [ 25 апр 2014 10:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. На пикник!

Пицца "Кальцоне" http://www.povarenok.ru/recipes/show/73883/
мне очень понравился такой вариант пиццы, для нас была непривычна начинка, она вкусная, но фарш с пиццей как то не ассоциировался, буду готовить по такому рецепту с разными начинками
Изображение

Автор:  Хироко [ 25 апр 2014 10:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. На пикник!

Людочка,какой шикарный выбор!!! Впрочем,как всегда. Это сколько надо было перелопатить рецептов,чтобы выбрать столько вкуснятины! Даже мои "Чапати " попали. За что отдельное спасибо!
Жалко,что я снова задерживаюсь((( Но буду иногда заходить в гости. Может и дома удасться что-то приготовить.
Девочки,всем удачи и с наступающими праздниками и всероссийскими каникулами!!! А украинским нашим друзьям и подругам терпения!!!

Автор:  caramel77 [ 25 апр 2014 10:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. На пикник!

Людочка, рецепты загляденье. Все такое весенние и солнечное. :Rose:

Автор:  caramel77 [ 25 апр 2014 10:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. На пикник!

Из ранее приготовленного:
"Чипсы" из лаваша
Готовила и раньше неоднократно чипсы с лаваша. Иногра даже на сухой сковороде, А вот со специями попробовала впервые. Мне очень нравятся такие чипсы, а главное что они не вредные и домашние. Хотя муж скривился, ну конечно магазинные химические чипсы с типо-картошки вкуснее :D .

Изображение

Автор:  LorochkaT [ 25 апр 2014 11:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. На пикник!

Люда! Замечательная подборка! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Теперь, наученная опытом, сижу, переписываю рецепты в тетрадку- отчеты- будут по мере возможности( приезда домой)........




Спасибо)) :Rose:

Автор:  beautiful woman [ 25 апр 2014 11:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. На пикник!

Navely писал(а):
Ох, :oops: как мне приятно, мой рецептик попал, буду с волнением ждать, приготовит ли кто нибудь и как понравится :oops:


Надюш, не волновайся! Твой рецепт шашлыка, непременно придётся по вкусу многим. :Rose:

Автор:  beautiful woman [ 25 апр 2014 11:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. На пикник!

Демурия писал(а):
Людочка, просто потрясающая подборка рецептов!!!! Неделя будет супер интересной. Уже присмотрела для себя несколько рецептиков, и возвращаюсь в наши ряды. Вот выпечки сладкой хотелось бы видеть больше :oops: и радовать деток вкуснятиной.
Огромное спасибо за все, что ты для нас делаешь! Обнимаю и целую :Rose:

Оленька, спасибо, милая, за слова одобрения и поддержки! И рада твоему возвращению! Я к сладкой выпечке добавила рецепт кулича и десерт.

Автор:  beautiful woman [ 25 апр 2014 11:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. На пикник!

Хироко писал(а):
Людочка,какой шикарный выбор!!! Впрочем,как всегда. Это сколько надо было перелопатить рецептов,чтобы выбрать столько вкуснятины! Даже мои "Чапати " попали. За что отдельное спасибо!
Жалко,что я снова задерживаюсь((( Но буду иногда заходить в гости. Может и дома удасться что-то приготовить.
Девочки,всем удачи и с наступающими праздниками и всероссийскими каникулами!!! А украинским нашим друзьям и подругам терпения!!!

Наташенька, моя дорогая! Я очень-очень рада, что ты заглянула на форум, пусть и не надолго. Ты снова в больницу ложишься?

Автор:  beautiful woman [ 25 апр 2014 11:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. На пикник!

caramel77 писал(а):
Людочка, рецепты загляденье. Все такое весенние и солнечное. :Rose:


Спасибо, Катюша! Надеюсь, ты для себя что-либо подберёшь из этого многообразия. :Rose:

Автор:  beautiful woman [ 25 апр 2014 11:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. На пикник!

LorochkaT писал(а):
Люда! Замечательная подборка! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Теперь, наученная опытом, сижу, переписываю рецепты в тетрадку- отчеты- будут по мере возможности( приезда домой)........
Спасибо)) :Rose:


Ларочка, спасибо, моя дорогая! Будем в нетерпениии ждать твои отчёты. :Rose:

Автор:  vorobyshek [ 25 апр 2014 12:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. На пикник!

Как приятно, что и мой рецепт попал в такую шикарную тему... Так волнительно....

Страница 1 из 23 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/