ещё я готовила Закуска из помидоров "Пальчики оближешь" от СНежк_а (Светлана).
Обалдеть- не то слово Сделала всё по-рецепту, только добавила немножко мяты, и дала постоять часов 18-20, и утром попробовала, перед работой, и целый рабочий день только и думала:"Вот приду домой и сразу нажрусь этих помидоров". Причём кашица из овощей была ещё вкусней чем помидоры Спасибо Светлане за рецепт.

и ещё "Гуляш" с фрикадельками от Ольга Бабич
Вкуснотища, фрикадельки просто "тают во рту", из овощей были:лук, морковка,помидоры,артишок, тапинамбур,стручковая фасоль,грибы,сельдерей,кабачок.Делала без сюрприза,потому что муж ест только огурци, помидоры, лук чеснок и всё, а всё остальное если не видит и не понимает что это причём он сам согласен это есть ,но просит что-бы я ему не рассказывала что он ест Так вот он ел гуляш и добавки просил ,я даже маме отвезла на пробу...
Огромадное спасибо Оленьке

ну и ещё 2 в 1: Рулетики из мяса-фламенкины от suliko2002(Ольга) и Картошка в "шубке" с творожным соусом от pupsik27(Люба)

начну с мяса.
Оленька, дорогая, чтоб тебе бог дал здоровья, и твои ручки не болели, как же это вкусно ,не передать словами как я и обещала Оле и Нине, я попробую сделать рулетики из подреберья, и из свиной задней части( попы.Я специально поехала в арабскую деревню, к свининному мяснику ,у которого мы закупаемся уже 25 лет,и возим ему, как дружеский презент - засоленное сало(моя мама солит) и самодельную колбасу. Короче человек не чужой.когда я попросила что мне надо именно эти части, он спросил:" для чего?"Услышав ответ , посоветовал взять мясо с шеи, продемонстрировав какое оно мягкое. я утомила вас лирикой? извиняюсь Итак, я делала из трёх видов мяса... Вот результаты эксперемента
1. шея- очень мягко и очень сочно
2. подреберье- мягко, но менее сочное(хотя тоже очень- очень хорошее)
3. попа- менее мягкое(но тоже очень- очень хорошее), но очень сочно.
Спасибо за рецепт, Оленька

а ещё Ленивый "киш" с кабачком и свиной шейкой от L S (Любы)
Очень- очень вкусно и нежно,так-же хорош на следующий день, и в холодном виде.
делала 2 раза, в первый раз взяла то количество ,которое написанно в рецепте, но вдруг оказалось ,что форма у меня больше , ладно, положила 3 тортильи (две из них половинила) внахлёст. сделала начинку, влила - окозалось только половина, а нужных продуктов у меня нет Но как известно нам всем "Нет таких высот, которые были-бы недоступны большевикам"(с) , и "Тут Остапа понесло"(с), я вылила всё назад в миску ,и добавила: натёртые грибы,пастраму, и натёртую тыкву. Потом я посыпала паприкой, нежалеючи так посыпала Выпекала вроде всё нормально, но в последний момент,моя малая меня отвлекла и киш немного перестоял ...
второй раз всё было по-плану,и форма правильная, и составляющие, и время выпекания, но первый вариант всем понравился больше,даже муж ел
фото второго не получилось,поэтому ставлю фото первого,хоть оно и не такое красивое.
Спасибо Любе за рецепт.

Наконец-то я нашла рецептик такого освежающего и безумно-вкусного летнего напитка: http://www.povarenok.ru/recipes/show/90014/
Готовила без мандарина, взяла дополнительно еще один апельсин по совету автора... очень-очень понравился вкус... насыщенный и очень схож с магазинной Фантой!



Апельсинки были у меня не очень яркого цвета, оттого и не насыщенный цвет. Но на вкусе это не отразилось

я с опозданием, но всётаки добавлю ещё несколько отчётов,т.к. вовремя выставить неуспела.
Салат из редиса и огурцов с куриной печенью от Светлана Владимировн( Светлана)
вкусно, очень интересный вкус, и редиска "заиграла" по- новому.
с фото проблемма, но в отчёте к самому рецепту я присоединю.
спасибо за рецепт

Освежающий и полезный домашний лимонад "Тархун" от Kipariss(Марии)
вот тут в точку, вкус детства ОЧЕНЬ вкусно и похоже на оригинал
спасибо за рецепт

Не могу не отчитаться по МЕГА- вкусному рецепту "Закуска из помидоров "Пальчики оближешь" http://www.povarenok.ru/recipes/show/68406/#dopphotos ! Готовлю уже 3.ю неделю подряд!!! Никак не надоедают !!! Я сократила почти наполовину молотую овощную массу, а чеснока - только пару зубчиков добавляла. Шикарная закуска! Закупила опять партию помидоров под нее Светочка/ СНежк_а СПАСИБО огромное!!!!