Баклажаны на зиму http://www.povarenok.ru/recipes/show/31956/
Закрыла я такие баклажанчики, на вкус понравилось, но вот у меня получилось мало заливки, вот волнуюсь, как стоять будут.

Маринованные помидоры с виноградом http://www.povarenok.ru/recipes/show/30868/

Заправка из свеклы http://www.povarenok.ru/recipes/show/30676/
Понравилась такая заправка, только я все тёрла, свеклу, морковь и чеснок на крупной терке, лук , перец и томаты на шинковке.

Привет! Вот и я дозрела до заготовок. Сначала расскажу про Помидоры десертные. Помидоры с желатином делает моя мама уже много лет. Поэтому как увидела этот рецепт, решила попробовать и этот вариант. Потом созвонилась с мамой, сравнила с ее рецептом. В общем, мамин вариант мне кажется лучше. Напишу об отличиях: мама добавляет в банки на дно вишневый лист, смородиновый, потом кладет зонтики укропа, лаврушка. Чеснок тоже идет. И важное отличие - она не добавляем масло. А правильно делает: в холодильнике масло у меня застыло, поэтому на поверхности банки плавает застывшее масло. Есть не приятно есть… Больше не буду добавлять.



Вот тут видно застывшее масло:



В целом, вкусно! Но лучше делать с большими помидорами, а не с черри, как у меня

Арбузы с помидорами http://www.povarenok.ru/recipes/show/67373/


первый раз закрываю такой дуэт- незнаю как будет стоять и какой будет вкус...

Аджика настоящая ( абхазская) http://www.povarenok.ru/recipes/show/70140/



очень вкусно и остренько Прямо любовь с первой ложки.- пока сезон- закрою еще одну порцию...

салат охотничий http://www.povarenok.ru/recipes/show/77196/

Смесь для омлета http://www.povarenok.ru/recipes/show/60530/

- у меня маленький светофор в пакете