Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Заводим пироги.
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Заводим пироги.
СообщениеДобавлено: 12 окт 2014 23:45 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
Демурия
Оля, а можно давать в комменте ссылки рецепта?... я долго искала, по каким пирогам ты готовила :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Заводим пироги.
СообщениеДобавлено: 13 окт 2014 00:08 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18
Сообщения: 2271
barska писал(а):
Оля, а можно давать в комменте ссылки рецепта?... я долго искала, по каким пирогам ты готовила :oops:

Мне очень стыдно :oops: , но я не умею :shock:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Заводим пироги.
СообщениеДобавлено: 13 окт 2014 01:58 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
barska писал(а):
Ой, Лар, мне хоть спать не ложись сегодня, чесслово! Классные зубастики получились!!!! :Bravo:

Спасибо, дорогая! :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Заводим пироги.
СообщениеДобавлено: 13 окт 2014 02:11 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
Демурия писал(а):
Мне очень стыдно :oops: , но я не умею :shock:

Всё просто: копируйте ссылку рецепта, которая стоит в адресной строке, и вставьте ее рядом с названием рецепта. Ведь совсем не обязательно делать скрытую ссылку (спрятанную за словами). Можно делать обычную. Это просто делается, а нам всем удобно :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Заводим пироги.
СообщениеДобавлено: 13 окт 2014 09:11 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
larik_malasha
Ларочка, какие забавные бургеры, ахах :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Заводим пироги.
СообщениеДобавлено: 13 окт 2014 14:48 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
Мария По
да, поизвращалась немного :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Заводим пироги.
СообщениеДобавлено: 13 окт 2014 17:14 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06
Сообщения: 2123
Девочки,я как всегда вижу все последняя.Только сегодня заметила эту тему :oops:
Вы столько всего напекли,я следом.... соблазнилась на Самсу треугольную http://www.povarenok.ru/recipes/show/12339
Быстро,очень вкусно получилось!

Изображение

отредактировано. larik_malasha


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Заводим пироги.
СообщениеДобавлено: 15 окт 2014 12:45 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18
Сообщения: 2271
Пирожки "Пушинки" http://www.povarenok.ru/recipes/show/59368/#dopphotos

Тесто получилось бесподобное. Нежное, мягкое и в объеме увеличилось в 4 раза. Делала пирожки с яйцом и луком, ну и конечно же хачапури.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Заводим пироги.
СообщениеДобавлено: 15 окт 2014 15:13 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
Демурия
Замечательные пирожки получились :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Заводим пироги.
СообщениеДобавлено: 16 окт 2014 11:55 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
Всем привет!
Вчера подумала: "а что я все пеку и пеку, надо что-нибудь пожарить" :D .
И заинтересовал меня рецепт Пирожки нежирные "Для начинающих". Как это жаренные в масле и не жирные?Любопытно. Делала пол порции, пироги с капустой и картошкой.С тестом пришлось повозиться, 2 стакана муки было мало, так что подсыпать пришлось на глаз, месила руками, а оно все липло и липло (жутко этого не люблю). Замесила все таки, вроде нужной консистенции. Налепила небольших пирогов (ну и не сильно их "расперло", как обещала автор). Нормальные такие пирожки получились, жарила на большом огне, моментально подрумянивались. Все отлично пропеклось и правда, получилось не жирно, да сверху масло было, но не так, как в обычных пирожках. А вот тесто, на вкус не совсем пушистое, немного даже твердое. И мне почему-то напомнило вкус пончиков, наверное для них, это идеальный рецепт теста. Было вкусно, я не жалею, ну чтобы записать рецепт и готовить часто-нет! Спасибо автору Галине :Rose:
это сегодня сфоткала два последних
Вложение:
DSCN9074.JPG

а это вчера вечером "откусик" :)
Изображение


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Заводим пироги.
СообщениеДобавлено: 16 окт 2014 12:06 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18
Сообщения: 2271
Пирожки "Скорые" на рассоле http://www.povarenok.ru/recipes/show/86979/#dopphotos

С тестом приятно работать. Быстро и доступно. Не липнет к рукам и столу. Дополнительно подмешивать муку или смазывать руки маслом при работе не надо. Даже свою деревянную скалку не смазывала. При выпечке тесто хорошо поднимается, но несколько пирожков по шву все же лопнуло. Выпекала в духовке, пирожки с картошкой жареным репчатым луком и пучком кинзы, и из оставшегося теста сделала, что то на подобие ватрушек. В творог добавила манку, сахар и ванилин, поэтому начинка не потекла. Вкуса рассола не чувствуется, делала на огуречном . Специально спрятала один пирожок, чтобы посмотреть какое тесто будет по вкусу на следующий день. Отпишусь сразу, а пока теплые и свежие-очень вкусные.

Изображение


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Заводим пироги.
СообщениеДобавлено: 17 окт 2014 23:32 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
Вот мой отчет :) Делала Данубио с творогом. Я решила делать пирог традиционной формы. Делала с творогом, который продается тут. Он жидкий, пастообразный. Я его подвесила на ночь, чтоб убрать лишнюю жидкость. Когда делала начинку, то чуть не проглотила язык :D очень вкусно, я добавила еще немного ванили. При выпечке получился небольшой казус. Тесто не хотело сильно подниматься при расстойке, я переживала. Потом стала печь, и оно не совсем пропеклось :( пришлось еще допекать. По вкусу просто о-фи-геть! Спасибо тебе!

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Заводим пироги.
СообщениеДобавлено: 18 окт 2014 13:25 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18
Сообщения: 2271
Пирожки "Скорые" на рассоле

Как и обещала, отписываюсь. На следующий день тесто стало дубовым, даже резиновым. Грела пирожки в микроволновке, но все равно вкус уже не тот. Более по этому рецепту готовить не буду.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Заводим пироги.
СообщениеДобавлено: 19 окт 2014 14:34 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18
Сообщения: 2271
Бабушкины пироги http://www.povarenok.ru/recipes/show/54268/
Брала сухие дрожжи 2 пачки по 11 гр, думаю надо было еще пачку взять, так ка тесто долго поднималось. Пирожки с мясом рисом и зеленью 35 шт, и вышло еще 3 средних менгрельских хачапури. Муки подбавлять не надо, но без муки шов лепиться не хотел, руки обваливала в муке, но не само тесто. При выпечке ни один шов не разошелся . Тесто бесподобное, просто восторг! Всем настоятельно рекомендую. Нежное, мягкое, воздушное! Выпечка блеск! Пи выпечке отлично поднимается! Взяла рецепт на веки вечные!!!! Одни положительные эмоции!

Изображение


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Заводим пироги.
СообщениеДобавлено: 21 окт 2014 16:54 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18
Сообщения: 2271
Пирожки дрожжевые из теста "Семейное". http://www.povarenok.ru/recipes/show/19368/#dopphotos

Восхитительное тесто получилось! ВОСТОРГ!!!
Нежное, мягкое с отличным подъемом и оооочень вкусное! Делала лепешки с сыром и творогом с сухой аджикой.
Ну и пиццу конечно же.

Изображение


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Заводим пироги. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  






© 2007-2024 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты