Автор |
Сообщение |
larik_malasha
|
Добавлено: 22 окт 2014 15:26 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10 Сообщения: 3923
|
Жменька ИИформочки видно не очень хорошо, но похожи на формочки, в которых выпекались печеньки орешки для начинения их вареной сгущенкой. Вложение: images.jpeg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Жменька ИИ
|
Добавлено: 22 окт 2014 15:42 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 13 июл 2013 12:05 Сообщения: 729 Откуда: Усть-Лабинск
|
Да, да, Ларочка! Точь в точь, спасибо. Теперь буду искать применение для них на любимом сайте.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
LorochkaT
|
Добавлено: 22 окт 2014 19:59 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40 Сообщения: 1731
|
Жменька ИИ,Женя-эти формочки. как и сказала Лариса- для выпечки орешков. У меня такие были, но мне не нравилось в них выпекать.Они продавались в картонной коробке, без рецепта-сложность для меня заключалась в самой выпечки-формочки не могла никуда уложить чтобы в них печь, так и ушли они у меня из дома.....
|
|
Вернуться к началу |
|
|
LorochkaT
|
Добавлено: 22 окт 2014 20:00 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40 Сообщения: 1731
|
asessia2007, Олеся, еще раз спасибо за замечательный чизкейк- всем моим понравился.....
|
|
Вернуться к началу |
|
|
AnnaSi
|
Добавлено: 22 окт 2014 23:19 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09 Сообщения: 1973 Откуда: Украина, Франция
|
Кукусики! Принесла пару отчетов! Есть еще несколько рецептов в планах, но буду уже догонять вне недели. Обещанный и долгожданный Кубанский борщ с фасолью и черносливом - Очень и очень вкусный борщ! Все готовила по рецепту, кроме капусты - заменила ее на лук-порей. Капустку сейчас не ем.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
AnnaSi
|
Добавлено: 22 окт 2014 23:22 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09 Сообщения: 1973 Откуда: Украина, Франция
|
Куриная грудка, тушенная с сухофруктами - интересно было попробовать! Грудка получилось нежной и сочной. Но мне не хватило кислоты, я бы туда и помидорку добавила. Грудка у меня индюшиная, почему-то не оказалось у мясника куриной. Из сухофруктов - инжир, курага, чернослив.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Жменька ИИ
|
Добавлено: 23 окт 2014 10:05 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 13 июл 2013 12:05 Сообщения: 729 Откуда: Усть-Лабинск
|
Добрый день. Я сегодня ,в последний день КН, с отчетом самого долгого рецепта этой недели . Слойка свердловская по ГОСТу от Ларочки( larik_malasha). Булочки замечательные. Мягкие, нежные со сливочным вкусом. И даже совершено не "заморочные", если прочитать внимательно рецепт и расплонировать правильно время, а потом уделять переодически по 5 минут. Но в следующий раз я не буду посыпать их крошкой, максимум пудрой. Мой маленький уже второй день кушает и бегает с ними по всему дому. Я уже два раза с утра пылесосила. P.S.Делала двойную порцию и положила 11гр. сухих доржжей было вполне достаточно. Вы не представляете как "пищало" тесто, люблю этот звук.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
kotenochkin
|
Добавлено: 23 окт 2014 10:07 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 11:56 Сообщения: 1702 Откуда: Санкт-Петербург
|
Добрый день! Принесла отчет... "Венгерский рыбный паприкаш" http://www.povarenok.ru/recipes/show/90679/Сама только попробовала, т.к. не очень люблю рыбу, зато очень люблю перец. Но мои мужчины ели с удовольствием! Наверно, это последний мой отчет на этой КН. Неожиданно пришлось "сесть" на очень строгую лечебную диету, но, надеюсь, через 1-2 недели буду в строю! Да и мужчин кормить-то надо.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Жменька ИИ
|
Добавлено: 23 окт 2014 10:20 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 13 июл 2013 12:05 Сообщения: 729 Откуда: Усть-Лабинск
|
Девочки, Оленька (suliko2002) и Татьяна (Водолейка) спасибо вам за воплощение моего салата "Салат из редиски "Острый"" и украшение рецепта прекрасными фото.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Жменька ИИ
|
Добавлено: 23 окт 2014 10:25 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 13 июл 2013 12:05 Сообщения: 729 Откуда: Усть-Лабинск
|
Катенька (kotenochkin), побыстрее выздоравливай и в строй!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Демурия
|
Добавлено: 23 окт 2014 10:51 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18 Сообщения: 2271
|
Курица в крошкахКурочка вкусная, сочная. Я часто так готовлю, но сначала обмакиваю курицу в взбитом яйце, а потом в крошках. Все отлично прилипает, и замечательно жариться в духовке. И румяная, и все соки остаются при курице, никакого намека на сухость!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Демурия
|
Добавлено: 23 окт 2014 11:11 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18 Сообщения: 2271
|
Капуста по -орловскиВкусная и яркая капустка. Часто так готовлю начинку для пирогов, но без добавления манки. Так тоже интересно. Спасибо!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
beautiful woman
|
Добавлено: 23 окт 2014 11:37 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47 Сообщения: 2596 Откуда: Украина
|
Доброе утро, девочки! Какие же вы молодцы! Готовите с большим энтузиазмом, а уж отчёты ваши - прелесть как хороши! Хочу заметить, что рецепты этой Кулинарной недели, на редкость удачны! Отрадно, что в нашем арсенале, появилась ещё одна новая подборка любимых рецептов. Это здорово.Новая Тема открыта http://www.povarenok.ru/blog/show/38481/
|
|
Вернуться к началу |
|
|
mtata
|
Добавлено: 23 окт 2014 12:13 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44 Сообщения: 5049
|
AnnaSi писал(а): Куриная грудка, тушенная с сухофруктами - интересно было попробовать! Грудка получилось нежной и сочной. Но мне не хватило кислоты, я бы туда и помидорку добавила. Грудка у меня индюшиная, почему-то не оказалось у мясника куриной. Из сухофруктов - инжир, курага, чернослив. Анюта спасибо большое,очень приятно
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|