Кубанский борщ с фасолью и черносливом http://www.povarenok.ru/recipes/show/25920/



здесь внесла несколько изменений:..
1- положила картофель
2- чернослив у меня с косточкой
3- со свёклой манипуляции не проводила- я на зиму закрываю " Борщ", в составе которого практически одна свёкла-добавила 3 ст/ложки её- отсюда и цвет не такой красноватый.
4- фасоль брала готовую ( из банки)- осталась после приготовления вкусной фасольки..

борщ получился наваристый, ароматный- нотку чернослива я чувствовала.......нам понравилось))

Спасибо Катенька за отчет! Очень рада, что тебе пришелся салатик по вкусу!

Спасибо дорогая Людочка за такие комплименты!

Первушина Елена
Пожалуйста, убирайте из цитат фотографии (даже маленькие), когда вы их цитируете. Это перегружает форумы. Спасибо!

Фаршированные яйца "Гурман" с сушеными грибами http://www.povarenok.ru/recipes/show/89826/


Грибы у меня были не сушеные,а отварные ( подберезовики)- остальное по рецепту..только майонез я смешала -не люблю ,когда он сверху......Очень оригинальная закуска вышла...

Девочки, всем добрый вечер!

Очень приятно, что на форуме у нас такая доброжелательная компания и столько интересных отчётов появляется!

Я сегодня 2 штЮки тоЖ принесла:


""Медвежью лапу" со свининой http://www.povarenok.ru/recipes/show/58764/#dopphotos от Лана1982
оценил по достоинству только мой муж . Идея рецепта, в принципе, - хорошая! Очень похоже на "мясо в дранике". У меня проблемы появились, честно говторя, только после запекания: слой картофеля, который был снизу в форме, из жареного превратился в "тушеный с яйцами", что мне лично - не очень по вкусу было, и, конечно же, отставал от мяса К счастью, картофеля на всё мясо мне не хватило, а новый натирать не хотелось, так что часть отбивных я приготовила по стандартному рецепту и запекла с сыром, так что хоть ребёнок был сыт !
Повторять вряд ли когда-нибудь буду.

P-S- По "Медвежьей лапе": в натертый картофель (5-6 шт.)я добавила 1 яйцо - этого более, чем достаточно.