Привет девочки!
Людочка, спасибо за внимание к моему салатику.

Вот принесла работу выходного дня .

Чесночная паста
Очень ядренная паста получилась. Удобно так хранить чеснок. Только я еще соли добавила для яркости вкуса. Просто так ее кушать почти нереально даже для любителей чеснока. Масло ушло немного больше, не хотела взбиваться.

Ржаной лаваш
Вкусные лавашики. Готовятся почти из нечего. Только не совсем удобный рецепт, т.к. не указано кол-во воды. Я немного промахнулась и пришлось добавлять еще муки.

Рогалики постные

Быстро, вкусно, ароматно. Только весь джем у меня вытек. Сверху посыпала сахаром.

я сегодня по лепешкам прошлась....

Картофельные лепешки в мультиварке http://www.povarenok.ru/recipes/show/95196/




Начну с того,что у меня нет мульти,но в рецепте указано автором,что можно их жарить на сковороде,чем я и воспользовалась....жарила с добавлением масла и еще вспомнила ,что у Тани martufak есть подходящая для этого сковорода ( надо себе присмотреть такую же))). Мне очень понравилось тесто,мягкое,послушное,-забираю его в свой багаж ( переписала в тетрадку).Получились очень большие жареные пирожки...-вкусно, ожидаемо....

Я пришла с отчетом котлеток от Оли. Замечательные,вкусные получились. Делала из куриного фарша,


Оля спасибо большое за рецепт
Филе по-русски с сюрпризом

Оля я в джем добавляю немного крахмала,хорошо прогреваю,но не не кипячу и тогда он весь в изделиях сохраняется