Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Пользуетесь поиском Яндекс и хотите видеть наши новые рецепты?   Посмотреть как это выглядит
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Новогоднее меню.
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Готовим вместе. Новогоднее меню.
СообщениеДобавлено: 26 дек 2014 21:15 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47
Сообщения: 2459
Откуда: Украина
Так совпало, что эта Кулинарная Неделя совмещает в себе три самых любимых зимних праздника – Новый год, Рождество и Старый Новый год! Я старалась подбирать рецепты таким образом, чтобы, за редким исключением, свести к минимуму ваше пребывание на кухне. В меню, широко представлены разнообразные салаты, закуски, горячее, большой ассортимент выпечки, напитки и, конечно же, супы. Без них сложно обойтись в холодное время года. Определяйтесь с выбором блюд, закупайте продукты, составляйте план действий и начинайте полным ходом подготовку к Новому году. Надеюсь, что ваши старания по достоинству оценят родные и близкие, а праздничный стол порадует всех новыми вкусными блюдами. С наступающим! Счастья, радости и благополучия в новом году! Эта Тема продлится по 16 января включительно.

Закуски:
1. Бутерброды с икрой
Изображение
Ингредиенты: Укроп, Сливки, Масло сливочное, Батон, Икра красная.

2. Универсальная закуска из сыра и орехов за пять минут
Изображение
Ингредиенты: Сыр голландский, Орехи, Приправа.

3. Праздничная закуска из чернослива, творожного крема и капонаты
Изображение
Ингредиенты: Чернослив, Творожная масса, Миндаль, Колбаса, Оливки зеленые.

4. Закуска "Елки по городу мчатся"
Изображение
Ингредиенты: Хлеб, Оливки зеленые, Сыр творожный, Чеснок, Укроп, Перец болгарский.

5. Закусочная ёлочка из острых сырных рулетов
Изображение
Ингредиенты: Яйцо куриное, Масло растительное, Соевый соус, Сахар, Бальзамик, Горчица, Морковь, Соль, Уксус, Чеснок, Лук репчатый, Перец черный, Перец красный жгучий, Сыр плавленный, Укроп.

6. Закусочные рулетики "Елочка на час"
Изображение
Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое, Филе куриное, Шампиньоны, Сыр твердый, Лук репчатый, Укроп, Майонез, Кетчуп, Масло сливочное, Соль, Перец черный.

7. Новогодние тарталетки "Елки-Палки"
Изображение
Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Икра красная, Рыба, Сыр сливочный, Масло сливочное, Сок лимонный, Зелень.

8. Куриная грудинка бутербродная
Изображение
Ингредиенты: Грудка куриная, Соль, Перец черный, Масло подсолнечное.

9. Вареная буженина
Изображение
Ингредиенты: Свинина, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Перец душистый, Кориандр, Лавровый лист.

10. Мясо бутербродное
Изображение
Ингредиенты: Свинина, Соевый соус, Сахар, Лук репчатый, Чеснок, Имбирь, Кунжут, Масло растительное.

11.Митлоф 2 сыра
Изображение
Ингредиенты: Фарш мясной, Пармезан, Сыр голландский, Лук репчатый, Чеснок, Томаты в собственном соку, Сухари панировочные, Яйцо, Орех мускатный, Специи, Соль.

12. Холодец из свиной ноги и хвостика в скороварке
Изображение
Ингредиенты: Субпродукты, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Перец душистый, Соль,
Вода, Чеснок.

13. Праздничная заливная рыба
Изображение
Ингредиенты: Рыба, Креветки, Крабовое мясо, Соевый соус, Сметана, Хрен, Икра красная, Желатин.

14. Закуска из свеклы, сельди и кукурузы
Изображение
Ингредиенты: Сметана, Йогурт, Желатин, Сельдь, Свекла, Лук зеленый, Яблоко, Огурец, Кукуруза, Укроп, Соль.

15. Рулетики из сельди с соусом ремулад
Изображение
Ингредиенты: Сельдь, Корнишоны, Лук репчатый, Горчица, Масло подсолнечное, Сахар, Уксус, Майонез, Лук зеленый, Каперсы, Вино белое сухое, Петрушка.

Салаты:
1. Салат из говядины и осенних овощей
Изображение
Ингредиенты: Говядина, Морковь, Лук репчатый, Огурец, Горошек зеленый, Соль, Перец черный, Майонез, Кетчуп, Масло растительное.

2. Салат с ветчиной, помидорами черри и красным луком
Изображение
Ингредиенты: Ветчина, Помидоры черри, Лук красный, Петрушка, Масло растительное, Соевый соус, Соус.

3. Салат "Помидоры с хурмой"
Изображение
Ингредиенты: Хурма, Помидор, Лук репчатый, Салат, Уксусная эссенция, Орехи, Бальзамик, Масло оливковое, Соевый соус.

4. Скандинавский селедочный салат
Изображение
Ингредиенты: Сельдь, Яблоко, Капуста белокочанная, Салат, Укроп, Сметана, Горчица, Сахар.

5. Салат "Цезарь" от Джейми Оливера
Изображение
Ингредиенты: Перец черный, Соль, Чеснок, Сок лимонный, Масло оливковое, Сметана, Анчоусы, Салат, Курица, Хлеб, Пармезан.

6. Салат "Рыба в яблоках"
Изображение
Ингредиенты: Семга, Салат, Яблоко, Горчица, Сок лимонный, Масло растительное, Лук красный.

7. Печеночный салат
Изображение
Ингредиенты: Печень куриная, Картофель, Лук репчатый, Огурец, Приправа, Масло растительное, Майонез.

8. Салат "Зимнее солнце"
Изображение
Ингредиенты: Консервы рыбные, Морковь, Лук репчатый, Яйцо, Опята, Майонез, Соль.

9. Салат "Новолетие"
Изображение
Ингредиенты: Курица, Капуста китайская, Перец болгарский, Помидоры черри, Орехи грецкие, Соус, Соль.

10. Необычный салат с авокадо и грушей под орехово-чесночным соусом
Изображение
Ингредиенты: Авокадо, Груша, Перец болгарский, Сыр голландский, Чеснок, Миндаль, Вода, Соль, Масло растительное, Сок лимонный.

11. Тeплый салат с языком "Оратор"
Изображение
Ингредиенты: Язык говяжий, Грибы, Сметана, Горчица, Сыр твердый, Орехи грецкие, Соль, Зелень, Масло растительное.

12. Салат "Ольга"
Изображение
Ингредиенты: Говядина, Огурец, Ананас, Майонез, Соль, Перец черный.

13. Теплый салат из говядины
Изображение
Ингредиенты: Говядина, Перец зеленый, Лук репчатый, Чеснок, Ананас, Масло оливковое, Соль, Перец черный, Имбирь.

14.Салат с печенью и кислым огурчиком
Изображение
Ингредиенты: Печень куриная, Огурец, Морковь, Лук репчатый, Майонез.

15. Салат "Викинг"
Изображение
Ингредиенты: Фасоль, Лук белый, Яйцо, Салат, Чеснок, Уксус, Тунец, Соль.

16. Салат "Нарядная осень"
Изображение
Ингредиенты: Майонез, Чеснок, Фасоль консервированная, Маслины, Яйцо, Свинина, Лук репчатый, Уксус.

17. Салат "Осенний" с маринованным огурцом
Изображение
Ингредиенты: Капуста белокочанная, Морковь, Огурец, Зелень, Сыр мягкий, Майонез, Йогурт, Смесь перцев, Соль, Сахар, Орех мускатный, Порошок чесночный.

18. Салат "Вдохновение"
Изображение
Ингредиенты: Креветки, Кальмар, Перец болгарский, Капуста пекинская, Лук красный, Помидор, Кукуруза, Сок лимонный, Масло растительное, Кунжут, Соль, Лавровый лист, Перец черный, Имбирь.

Гарнир:
1. Картофель в соевом соусе
Изображение
Ингредиенты: Картофель, Лук репчатый, Чеснок, Соевый соус, Крахмал кукурузный, Сахар, Вода, Масло оливковое, Масло кунжутное.

2. Итальянская картофельная "шарлотка"
Изображение
Ингредиенты: Семга, Картофель, Салат, Лук красный, Каперсы, Хлеб, Молоко, Масло оливковое, Соль.

3. Картофельная "лазанья" с ветчиной
Изображение
Ингредиенты: Картофель, Ветчина, Сметана, Молоко, Соль, Перец душистый, Масло растительное, Сыр твердый.

4. Праздничный слоеный картофель
Изображение
Ингредиенты: Картофель, Сливки, Масло сливочное, Чеснок, Тимьян, Масло растительное, Специи.

5. Рождественская рисовая бомба
Изображение
Ингредиенты: Фарш мясной, Лук репчатый, Морковь, Бекон, Сельдерей черешковый, Грибы, Томатная паста, Орех мускатный, Рис, Пармезан, Сливки, Ветчина, Сыр голландский, Масло оливковое, Соль, Перец черный, Вино красное полусладкое, Молоко, Чеснок.

6. Жареная картошка "Хозяйка отдыхает"
Изображение
Ингредиенты: Картофель, Морковь, Лук репчатый, Помидор, Приправа, Масло растительное, Масло оливковое, Зелень, Чеснок.

7.Рыженькая "Толчeночка"
Изображение
Ингредиенты: Картофель, Тыква, Бульон, Чеснок, Лавровый лист, Соль, Масло сливочное, Специи.

8. Острая запеченная морковь
Изображение
Ингредиенты: Морковь, Лавровый лист, Масло растительное, Масло сливочное, Кориандр, Кардамон, Зира, Перец черный, Паприка сладкая, Корица.

9. Фасоль с ветчиной
Изображение
Ингредиенты: Масло сливочное, Лук репчатый, Ветчина, Чеснок, Фасоль, Вино белое сухое, Бульон, Специи.

10. Красная капуста со свеклой в клюквенно-гвоздичном соусе
Изображение
Ингредиенты: Капуста краснокочанная, Свекла, Соус, Апельсин, Гвоздика, Уксус, Масло арахисовое, Соль, Перец черный, Сахар.

Горячее:
1. Запеченные утиные ножки в пикантном соусе
Изображение
Ингредиенты: Утка, Вино красное сухое, Мандарин, Гранат, Перец чили, Чеснок, Лимон, Розмарин, Масло растительное, Перец черный, Соль.

2. Курочка наивкуснейшая в карамели
Изображение
Ингредиенты: Бедро куриное, Вода, Сахар, Соль, Паприка сладкая, Орехи грецкие, Чеснок.

3. Запеченная курица с сидром и грушами
Изображение
Ингредиенты: Сидр, Соль, Масло оливковое, Сливки, Чеснок, Лук репчатый, Груша, Курица.

4. Курица чесночно-имбирная с лимоном и черносливом
Изображение
Ингредиенты: Курица, Лук репчатый, Чернослив, Лимон, Чеснок, Имбирь, Соль, Перец душистый, Масло сливочное.

5. Курица "Имбирная"
Изображение
Ингредиенты: Курица, Масло сливочное, Кориандр, Лук репчатый, Сок лимонный, Имбирь, Соль, Перец черный.

6. Курица по-Каламатски
Изображение
Ингредиенты: Курица, Сок апельсиновый, Пиво светлое, Цедра апельсина, Масло растительное, Оливки черные, Соль, Паприка сладкая, Перец черный, Базилик.

7.Куриный сальтисон с морковью в мультиварке
Изображение
Ингредиенты: Перец черный, Перец душистый, Соль, Вода, Морковь, Лук репчатый, Курица, Лавровый лист, Желатин.

8. Индейка в слоеном тесте
Изображение
Ингредиенты: Индейка, Орехи грецкие, Соль, Перец душистый, Сливки, Тесто слоеное, Кунжут, Фарш мясной, Масло оливковое, Яйцо.

9. Порционная корейка в средиземноморском стиле
Изображение
Ингредиенты: Мясо, Горчица, Лимон, Кориандр, Розмарин, Соль, Перец черный, Масло оливковое.

10. Классический швайнебратен Schweinebraten
Изображение
Ингредиенты: Свинина, Чеснок, Перец душистый, Соль, Лук репчатый, Морковь, Майоран, Вино красное полусухое, Томатная паста, Бульон, Сахар, Масло растительное.

11. Мясной рулет
Изображение
Ингредиенты: Свинина, Мясо, Соль, Специи.

12. Фаршированный кочан
Изображение
Ингредиенты: Фарш мясной, Капуста белокочанная, Морковь, Лук белый, Рис, Сок томатный, Соль, Специи, Зелень.

13. Отбивные из свинины "Радуга вкусов"
Изображение
Ингредиенты: Шейка свиная, Чеснок, Перец черный, Перец красный жгучий, Майоран, Соль, Грибы, Морковь, Лук репчатый, Масло оливковое, Петрушка, Майонез, Сыр голландский, Мука пшеничная, Крахмал картофельный.

14. Самый простой шницель
Изображение
Ингредиенты: Фарш мясной, Булка, Сухари, Яйцо.

15.Отбивная из куриной грудки
Изображение
Ингредиенты: Филе куриное, Яйцо, Мука, Сухари панировочные, Соль, Перец черный, Укроп, Масло растительное, Масло сливочное.

16.Праздничный мясной рулет
Изображение
Ингредиенты: Филе куриное, Свинина, Соль, Горчица, Паприка сладкая, Куркума, Майоран, Орегано, Чеснок, Бульон.

17.Утка рождественская "По секрету со всего света"
Изображение
Ингредиенты: Утка, Коренья, Специи, Апельсин, Анис, Корица, Коньяк, Соус.

Блюда из рыбы:
1. Фаршированная рыба
Изображение
Ингредиенты: Рыба, Соевый соус, Горчица, Яйцо, Лук-порей, Перец болгарский, Сыр голландский, Масло растительное, Соль.

2. Скумбрия, запеченная с опятами и сметаной
Изображение
Ингредиенты: Скумбрия, Опята, Сметана, Сыр твердый, Соевый соус, Помидор, Петрушка, Масло растительное, Мука, Специи.

3. Рождественский карп по-чешски
Изображение
Ингредиенты: Карп, Шампиньоны, Лук репчатый, Лимон, Масло сливочное, Соль, Перец душистый, Вино белое сухое.

4. Фаршированный карп в азиатском стиле
Изображение
Ингредиенты: Карп, Перец болгарский, Лук красный, Баклажан, Имбирь, Лимон, Бадьян, Сахар, Соевый соус, Крахмал кукурузный, Уксус, Масло растительное, Вода, Рис.

5.Маринованная семга, запеченная в кунжуте
Изображение
Ингредиенты: Рыба, Апельсин, Чеснок, Имбирь, Соевый соус, Горчица, Кунжут.

Супы:
1. Суп гречневый с грибами и картофельными клецками
Изображение
Ингредиенты: Грудка куриная, Шампиньоны, Крупа гречневая, Лук репчатый, Морковь, Вода, Лавровый лист, Петрушка, Картофель, Яйцо, Мука, Соль.

2. Sauerkrautsuppe mit Wuerstchen - суп из кислой капусты с сосисками
Изображение
Ингредиенты: Масло сливочное, Мука, Паприка сладкая, Бульон, Капуста белокочанная, Сосиска, Яйцо, Специи, Сметана, Зелень.

3. Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками
Изображение
Ингредиенты: Вода, Сыр плавленный, Макаронные изделия, Сливки, Лук репчатый, Морковь, Картофель, Ветчина, Масло сливочное, Соль, Зелень, Перец черный, Лавровый лист, Хлеб.

4. Ватерзой в мультиварке
Изображение
Ингредиенты: Грудка куриная, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Масло сливочное, Сливки, Яйцо, Вода, Лавровый лист, Соль, Перец черный, Орех мускатный.

5.Гороховый суп-пюре с моцареллой
Изображение
Ингредиенты: Бульон, Горошек зеленый, Моцарелла, Лук репчатый, Укроп, Масло оливковое, Соль.

6. Щи рыбные " сардинка"
Изображение
Ингредиенты: Сардина в масле, Капуста белокочанная, Картофель, Лук репчатый, Перец болгарский, Помидор, Морковь, Приправа, Соль, Масло растительное.

Выпечка не сладкая:
1. Греческий деревенский пирог с курицей
Изображение
Ингредиенты: Тесто фило, Курица, Рис, Фета, Сыр голландский, Пармезан, Лук зеленый, Петрушка, Паприка сладкая, Соль, Сливки, Бульон, Яйцо куриное.

2. Мини-курники на закваске
Изображение
Ингредиенты: Закваска, Молоко, Мука, Соль, Сахар, Яйцо куриное, Масло сливочное, Филе куриное, Лук репчатый, Смесь перцев, Желток яичный.

3. Блины "Осенние"
Изображение
Ингредиенты: Картофель, Лук репчатый, Чеснок, Яйцо, Мука, Молоко, Вода, Масло растительное, Сыр твердый, Соль, Зелень.

4. Быстрый мясной пирог в мультиварке
Изображение
Ингредиенты: Лаваш, Лук белый, Шампиньоны, Бекон, Свинина, Яйцо куриное, Сметана, Смесь специй, Соль, Смесь перцев.

5. Луковый пирог "Чипполино"
Изображение
Ингредиенты: Тесто слоеное, Лук репчатый, Яйцо, Сметана, Сыр голландский, Перец черный, Специи, Масло растительное.

6. Пирожки с "богатым" ливером
Изображение
Ингредиенты: Мука, Молоко, Дрожжи, Яйцо, Масло растительное, Ливер, Лук репчатый, Сахар.

7. Пирожки "воздушные"
Изображение
Ингредиенты: Мука, Кефир, Сметана, Яйцо, Сода гашеная уксусом, Соль, Картофель, Масло сливочное.

8. Овсяные оладушки
Изображение
Ингредиенты: Хлопья овсяные, Мука, Молоко, Дрожжи, Сахар, Соль, Масло растительное.

9. Выпечка с брынзой по-турецки
Изображение
Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Фета, Йогурт, Сметана, Чеснок, Приправа, Сыр твердый, Лимон.

10. Пирог из лаваша и картофеля
Изображение
Ингредиенты: Фасоль, Картофель, Лук репчатый, Чеснок, Оливки зеленые, Масло растительное, Лаваш, Лук зеленый, Укроп, Смесь специй.

Выпечка сладкая:
1. Мини-штоллены для детей или идея для подарков
Изображение
Ингредиенты: Мука пшеничная, Изюм, Цукаты, Сок лимонный, Миндаль, Молоко, Сок яблочный, Дрожжи, Сахар, Масло сливочное, Сахарная пудра.

2. Рождественское масляное печенье
Изображение
Ингредиенты: Масло сливочное, Сахарная пудра, Яйцо, Соль, Ваниль, Мука, Белок яичный, Сок лимонный, Краситель пищевой, Молоко.

3. Рождественские звёзды
Изображение
Ингредиенты: Сахарная пудра, Белок яичный, Орехи лесные, Ванильный сахар, Корица, Мука.

4. Бисквитные конфеты с вишней
Изображение
Ингредиенты: Сыр творожный, Сахарная пудра, Шоколад черный, Вишня, Масло сливочное, Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Шоколад белый.

5. Песочное печенье "Посох Деда Мороза"
Изображение
Ингредиенты: Мука, Масло сливочное, Яйцо, Сахар, Какао-порошок.

6.Рождественская ёлочка
Изображение
Ингредиенты: Миндаль, Сахар, Яйцо, Мука, Крахмал кукурузный, Ваниль, Сахарная пудра, Лимон, Стружка кокосовая, Краситель пищевой, Посыпка кондитерская, Соль.

7. Брауни с фисташками "Новогодняя елочка"
Изображение
Ингредиенты: Шоколад черный, Масло сливочное, Мука, Яйцо, Сахар, Соль, Фисташки, Белок яичный, Сахарная пудра, Краситель пищевой, Посыпка кондитерская.

8. Новогодняя елочка из заварного теста
Изображение
Ингредиенты: Мука, Какао-порошок, Вода, Масло сливочное, Соль, Яйцо куриное, Сахарная пудра, Сок лимонный.

9. Торт а-ля "Чизкейк"
Изображение
Ингредиенты: Желатин, Печенье, Ваниль, Сахар, Творог, Сливки.

10.Рождественский пирог
Изображение
Ингредиенты: Тесто песочное, Творожная масса, Белок яичный, Эссенция, Сахар, Глазурь.

11.Трижды волшебное пирожное
Изображение
Ингредиенты: Шоколад темный, Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Сыр сливочный, Молоко сгущенное.

12. Венецианская безделушка
Изображение
Ингредиенты: Шоколад темный, Мука, Сахар, Масло сливочное, Яйцо, Соль.

13. Шоколадный торт "Маркиза"
Изображение
Ингредиенты: Печенье, Масло сливочное, Шоколад горький, Желток яичный, Сахар, Ликер, Орехи грецкие, Изюм, Чернослив, Шоколад молочный, Сливки.

14.Рождественский венок Адвентскранц
Изображение
Ингредиенты: Мука, Масло сливочное, Яйцо куриное, Мед, Дрожжи, Молоко, Специи, Цедра апельсина, Соль, Сахарная пудра, Миндаль.

15. Пирог с мандаринами
Изображение
Ингредиенты: Сахарная пудра, Сахар, Мандарин, Вода, Яйцо, Крупа манная, Белок яичный, Орехи, Шоколад.

16. Марципановый кекс с Амаретто
Изображение
Ингредиенты: Масло сливочное, Марципан, Сахар, Цедра лимона, Яйцо, Мука, Разрыхлитель теста, Какао-порошок, Ликер, Сахарная пудра.

Десерты:
1. Марокканский апельсиновый салат с финиками
Изображение
Ингредиенты: Апельсин, Финик, Миндаль, Мята, Специи, Вода.

2.Десерт Кофейно-ореховый крем
Изображение
Ингредиенты: Сливки, Желток яичный, Сахар, Кофе растворимый, Вода, Молоко, Сахарная пудра, Орехи кешью, Желатин, Ванильная эссенция.

3. Десерт "Снежное лакомство"
Изображение
Ингредиенты: Зефир, Сливки, Киви, Шоколад.

4. Сливочный десерт с орехами, кофе и маскарпоне
Изображение
Ингредиенты: Орехи грецкие, Сухари панировочные, Яйцо, Сахарная пудра, Разрыхлитель теста, Ром, Маскарпоне, Сливки, Кофе натуральный, Сахар, Ванильный сахар.

5.Кофейный курд
Изображение
Ингредиенты: Вода, Сахар, Кофе растворимый, Крахмал кукурузный, Яйцо.

6. Десерт а-ля "Тирамису" с персиками
Изображение
Ингредиенты: Маскарпоне, Яйцо, Сахар, Персик, Ванильный сахар, Печенье, Шоколад белый.

7. Мусс из киселя
Изображение
Ингредиенты: Кисель, Сметана, Творог, Желатин, Сахар, Вода.

8.Торт "Виноградинка"
Изображение
Ингредиенты: Сметана, Крекер, Изюм, Шоколад, Желатин, Желе, Виноград белый, Сахар, Ванильный сахар.

9. Шоколадные безе
Изображение
Ингредиенты: Белок яичный, Сахар, Ванилин, Шоколад горький, Соль.

Напитки:
1. Горячий белый шоколад с корицей и перцем чили
Изображение
Ингредиенты: Шоколад белый, Молоко, Яйцо куриное, Корица, Перец чили.

2. Замороженные рождественские сливки в горячие напитки
Изображение
Ингредиенты: Сливки, Сахарная пудра, Шоколад темный, Корица, Ванильный сахар.

3. Кофе "Борджиа"
Изображение
Ингредиенты: Кофе натуральный, Вода, Какао-порошок, Сахар, Молоко, Цедра апельсина, Сливки.

4. Чай "Рождество"
Изображение
Ингредиенты: Вода, Чай черный, Сок, Мед, Имбирь, Корица, Кардамон, Чернослив, Курага, Изюм, Орехи грецкие, Цукаты.

5. Кофейно-кокосовый смузи
Изображение
Ингредиенты: Кофе натуральный, Банан, Молоко кокосовое, Стружка кокосовая, Сахар коричневый.

Правила форума "Готовим вместе"


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 дек 2014 21:36 
Поваренок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 окт 2011 22:49
Сообщения: 26
Шикарная подборка!!! Спасибо!!! Будем пробовать!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 дек 2014 21:55 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
Людочка, как всегда, ты просто великолепна, шикарное меню :good: :Bravo: , побежала предыдущие отчеты собирать :angel:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 дек 2014 21:59 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 сен 2013 17:44
Сообщения: 221
Откуда: Минск
Людочка, обалденная, такая богатая и интересная подборка! И спасибо за выбор моего рецепта!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 дек 2014 21:59 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
Покажу отчеты, что готовила ранее
Венецианская безделушка http://www.povarenok.ru/recipes/show/73399/
Делается просто и быстро, вкус восхитительный!
Вложение:
венецианская-безделушка.jpg


Выпечка с брынзой по-турецки http://www.povarenok.ru/recipes/show/66753/
Готовила уже много раз, быстро, просто, но очень вкусно!!!
Изображение


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 дек 2014 22:01 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07
Сообщения: 1058
Людочка, подборка действительно шикарная! :) Столько блюд интересных, глаза разбегаются...
А между тем я уже готовила один из предложенных салатов. Это был Ларин Салат из говядины и осенних овощей Мне понравился, было вкусно, хоть я и не очень люблю говядину (в следующий раз попробую со свининой). Правда не обошлось без казуса, дома не оказалось горошка хотя я была уверена, что он наличествует. Так что готовила без него.
Фото ужасное, прошу не смеяться...
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 дек 2014 22:02 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 ноя 2012 00:27
Сообщения: 2551
Людочка, вот это россыпь великолепных блюд. Спасибо за выбор моих рецептов.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 дек 2014 22:03 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками http://www.povarenok.ru/recipes/show/91883/
Суп просто великолепен, такой нежный, сливочный, вкусный, готовится на раз-два, просто супер!!! Для себя в следующий раз исключу макаронные изделия, как то они у меня с сухариками не очень сочетаются.
Изображение

Маринованная семга, запеченная в кунжуте http://www.povarenok.ru/recipes/show/70018/
Очень вкусная и нежная рыбка! Кунжут у меня был только белый, я добавила к нему семена льна, вкусно!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 дек 2014 22:05 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40
Сообщения: 1731
Людочка!-вот это подарок на праздники-очень всё красивое, глаза в разбег,надо в кучу их собрать)) Шикарно!!! :Rose: :Rose: :Rose:


Navely,Надюша! Умничка! С богатым багажом пришла-сколько всего наготовила! :Bravo: :Bravo: :Bravo:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 дек 2014 22:06 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 ноя 2012 00:27
Сообщения: 2551
Из ранее приготовленного:

Жареная картошка "Хозяйка отдыхает"
Вкусная и полезная картошечка. Но я ожидала от него чего-то большего.


Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 дек 2014 22:08 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
Классический швайнебратен Schweinebraten http://www.povarenok.ru/recipes/show/94841/
Девочки, готовить всем без исключения, это супер вкусное мясо!!! Я в соус при уваривании вино не добавляла, получилось все равно очень вкусно!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 дек 2014 22:11 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 сен 2013 17:44
Сообщения: 221
Откуда: Минск
Из старых запасов:
Куриная грудинка бутербродная

Изображение

Это просто божественно вкусно! Про магазинные колбасы можно с уверенностью забыть! Курочка такая нежная, нет ни намека на сухость!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 дек 2014 22:13 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
Универсальная закуска из сыра и орехов за пять минут http://www.povarenok.ru/recipes/show/76499/
Несмотря на то что сыр они у меня получились страшненькие, улетели на помах, готовила в первый раз в прошлом году на своё ДР, все были в восторге, непременно повторю в эти праздники. Пока простите за фото, скоро обещаю заменить :oops:
Вложение:
закуска-из-сыра.jpg


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 дек 2014 22:23 
Поваренок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 дек 2013 13:53
Сообщения: 29
Индейка в слоеном тесте http://www.povarenok.ru/recipes/show/81624/#dopphotosГотовила на прошлый НГ. Для похода в гости (как у меня) самое то!!!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 дек 2014 22:54 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44
Сообщения: 4706
Людочка спасибо большое за новую КН. Какой огромный выбор,глаз не оторвать от такого изобилия.
Благодарю за выбор моих рецептов.Очень приятно :Rose: :Rose: :Rose:

Девочки умнички,замечательные хозяюшки,уже и отчетиков понаделали,нужно срочно на кухню %)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Новогоднее меню. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 28  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2019 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты