Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Яндекс Дзен
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Масленица.
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Масленица.
СообщениеДобавлено: 06 фев 2015 13:04 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
У меня блинчики, можно сказать прям с печи. Делала рикотту из замороженного кефира, осталась сыворотка, я срочно кинулась искать рецепт, вот по Лениному Пани Лена рецепту и напекла вчера, а тут как раз и тема новая появилась. Блинчики шикарные, нежные, мягкие. Первые пару-тройку блинов комом получились, я аж расстроилась, а потом, как по маслу пошли. Да подавала с карамельным соусом, за уши не оттащить было. Ленок, спасибо! http://www.povarenok.ru/recipes/show/87184/

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Масленица.
СообщениеДобавлено: 06 фев 2015 13:23 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
Я тоже буквально на прошлой неделе готовила блинчики на сыворотке.
Я повторюша - Дядя Хрюша, как мы говорили в детстве :D Насмотрелась отчетов от девочек в рецептах, которые готовили домашний творог, я тоже приготовила домашний творожок, а от него осталась сыворотка. И как Оля Sugar, сделала эти блинчики, чтоб утилизировать сыворотку. Ее вышло много, поэтому блины эти уже пекла дважды.
Вообще, у меня есть свой давно проверенный рецепт блинов-крепов. Вкуснее них ничего нет (ага, я такая скромная) :D Но всё же решила воспользоваться и этим рецептом. Он мне тоже понравился. Когда будет сыворотка, буду пользоваться и им.
Первые два блина липли к сковороде, хоть я ее и смазывала. Но потом процесс пошел, всё получилось прекрасно!

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Масленица.
СообщениеДобавлено: 06 фев 2015 13:48 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44
Сообщения: 5049
Людочка спасибо большое за подборку новой темы :Rose:
Нашла в закромах готовый отчет котлеток.
Очень вкусно,рекомендую всем.
Светочка спасибо большое за рецепт :Rose: :Rose: :Rose: Сочные куриные отбивные с начинкой

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Масленица.
СообщениеДобавлено: 06 фев 2015 13:53 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47
Сообщения: 2586
Откуда: Украина
Девочки, спасибо за прекрасные отчёты. Прокомментирую ваши фото вечером, т.к. сейчас убегаю.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Масленица.
СообщениеДобавлено: 06 фев 2015 13:55 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 фев 2012 15:54
Сообщения: 380
Девочки, вот и новая тема! Да такая радостная - сразу весной повеяло!
Такое меню вкусное - надо срочно к плите!
Людочке отдельное мерси за мои рецепты - надеюсь девочкам понравится!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Масленица.
СообщениеДобавлено: 06 фев 2015 13:59 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44
Сообщения: 5049
Девочки какие же вы все пчелки-труженницы!!!!!
Уже столько отчетов %) ,все фото прекрасные!!!!!
Всем вам желаю прекрасных обедов, ужинов, завтраков и отличного настроения!!!!! :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Масленица.
СообщениеДобавлено: 06 фев 2015 14:02 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48
Сообщения: 2288
Добавлю свои отчеты из закромов тоже. Пока что четыре нашла, может еще есть. :D
Готовила еще год назад Салат из свеклы, капусты, отварной говядины, с зеленым горошком и он нам очень понравился, повторяла много раз, зимой - как раз то что надо!!

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Масленица.
СообщениеДобавлено: 06 фев 2015 14:11 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44
Сообщения: 5049
Не так давно готовила говядину.
Цитата:
очень нежно,мягко и ароматно,я добавила немного
специй

Говядина в луковом соусе

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Масленица.
СообщениеДобавлено: 06 фев 2015 14:17 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48
Сообщения: 2288
Кефирный хлеб с сушеной петрушкой - пеку очень часто, когда молоко кислое есть, согласна с Катей, для ХП отличный вариант. У меня как раз на эту порцию в ХП прекрасно получается. На фото хлеб из цельнозерновой муки. я вообще из белой хлеб не пеку.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Масленица.
СообщениеДобавлено: 06 фев 2015 14:20 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48
Сообщения: 2288
Хлеб из Тичино - тоже их цельнозерновой. Вкусный хлеб и формовка понравилась.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Масленица.
СообщениеДобавлено: 06 фев 2015 14:27 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48
Сообщения: 2288
Луковый салат - так вкусно! Очень понравился, и выглядит очень позитивно!

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Масленица.
СообщениеДобавлено: 06 фев 2015 15:00 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44
Сообщения: 5049
Цитата:
Иришечка принимай мой отчетик
вчера выбрала твой рецепт,а сегодня он на форуме :Yahoo!:
очень нежное тесто ,у меня начинка капустка с сосиской,
спасибо большое за рецепт :Rose: :Rose: :Rose:
Пирожки из дрожжевого теста на кефире


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Масленица.
СообщениеДобавлено: 06 фев 2015 15:00 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18
Сообщения: 2271
Картофельный салат с беконом http://www.povarenok.ru/recipes/show/100081/
Очень вкусный, сытный, пикантный и интересный салат получился! Мы остались довольны, особенно муж, уважает он разновидности картофельных салатов. А этот просто вкуснющий. Сельдерей не брала, добавила молотого перца чили и дижонской горчицы, вместо бекона карбонат. Настоятельно всем рекомендую попробовать этот простой в исполнении и вкусный салат!

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Масленица.
СообщениеДобавлено: 06 фев 2015 15:22 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18
Сообщения: 2271
Экспресс-мясо http://www.povarenok.ru/recipes/show/96833/
Маринад такой знаю давно. Получается сочно, мягко . Брала куриную грудку, мариновала 4 дня.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Масленица.
СообщениеДобавлено: 06 фев 2015 15:34 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 сен 2009 20:38
Сообщения: 2993
Людочка,какая тема прекрасная!Очень вкусная у нас будет Масленица!Красота!Огромное спасибо тебе за подбор прекрасного меню и выбор для него и моего рецепта.Это очень приятно и волнующе!
Девочки,вот это да!Сколько уже великолепных отчетов!Вы - просто замечательные хозяйки!
Огромная моя благодарность Танюше mtata за приготовление выпечки по моему рецепту!Необыкновенно красиво!Потрясающая фотография!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Масленица. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 34  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2024 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты