Автор |
Сообщение |
suliko2002
|
Добавлено: 08 фев 2015 18:09 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48 Сообщения: 2288
|
|
Вернуться к началу |
|
|
LorochkaT
|
Добавлено: 08 фев 2015 18:12 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40 Сообщения: 1731
|
Хлеб из Тичино http://www.povarenok.ru/recipes/show/57326/Вкусный хлебушек получился с хрустящей корочкой-по вкусу мне очень напомнил багет. Спасибо ,Лариса, он очень легко готовится... Я немного не поняла рецепт, подумала,что это на 2 хлеба и замесила половину.Когда стала формовать,то даже по диагонали на протвине он у меня не уместился ( духовка маленькая), поэтому пришлось поделить на 2 штучки. Получился мини-формат....
|
|
Вернуться к началу |
|
|
LorochkaT
|
Добавлено: 08 фев 2015 18:14 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40 Сообщения: 1731
|
suliko2002 писал(а): .... Только на кухню отойдешь на минутку, только супчик помешать, а тут уже пару страниц отчетов добавилось! Приветик, Оля. Выходные -вот и стараемся)))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
LorochkaT
|
Добавлено: 08 фев 2015 18:19 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40 Сообщения: 1731
|
Цыганские котлетки http://www.povarenok.ru/recipes/show/96418/Очень ароматные и вкусные получились.Зелень брала сушеную. Я готовила 1/2 порции получилось 8 штучек. Мне было лень ошпаривать кипятком и снимать шкурку с помидора,поэтому положила в фарш со шкуркой. все бы ничего.,но когда запекалась в духовке - там все так стрелЯло.. ..... лучше уж бы не поленилась..... сейчас пойду драить духовку.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
suliko2002
|
Добавлено: 08 фев 2015 18:38 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48 Сообщения: 2288
|
mtata, Таня, а знаешь, как я быстро бегаю на кухню и обратно! Благо, что нету резких поворотов, а то бы не вписалась другой раз! LorochkaT, Лариса, а котлеты может надо было фольгой или чем-то прикрыть.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
suliko2002
|
Добавлено: 08 фев 2015 18:48 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48 Сообщения: 2288
|
Девочки, а вот и супчик! Та-дам!!!! Суп куриный с потрошками от Глеба Жеглова. Желудочки у нас не продаются, к сожалению, так что были только сердечки и печенки. Вкусно, конечно, получилось. Единственно, что обычно я не зажариваю суп, если он на бульоне курином или мясном. Поэтому мне было немного жирноватенько, а муж съел с удовольствием. Вложение: Суп куриный с потрошками от Глеба Жеглова.jpg п.с. Так не хватает на фото хотя бы кусочка хлеба, но не было, а была только фокачча, о которой расскажу ниже. Фокачча бы явно "Глебу Жеглову" не подошла.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
LorochkaT
|
Добавлено: 08 фев 2015 19:14 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40 Сообщения: 1731
|
suliko2002 писал(а): LorochkaT, Лариса, а котлеты может надо было фольгой или чем-то прикрыть. Не догадалась))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
suliko2002
|
Добавлено: 08 фев 2015 19:15 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48 Сообщения: 2288
|
Сделала сегодня Грибы "Застольные". Немного крепковат маринад, на мой вкус. Делала с шампиньонами.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
suliko2002
|
Добавлено: 08 фев 2015 19:26 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48 Сообщения: 2288
|
|
Вернуться к началу |
|
|
mtata
|
Добавлено: 08 фев 2015 19:53 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44 Сообщения: 5049
|
suliko2002 писал(а): Я не могла понять почему у нас такой ветер
|
|
Вернуться к началу |
|
|
mtata
|
Добавлено: 08 фев 2015 19:56 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44 Сообщения: 5049
|
Оля suliko2002Все фото яркие, очень красивые
|
|
Вернуться к началу |
|
|
suliko2002
|
Добавлено: 08 фев 2015 20:19 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48 Сообщения: 2288
|
mtata, Танечка, спасибо за похвалу. Обожди, это еще не все!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
caramel77
|
Добавлено: 08 фев 2015 20:29 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 17 ноя 2012 00:27 Сообщения: 2627
|
Привет девочки! Вот это тема выстрелила. Уже столько отчетов, все молодцы. И я сегодня не с пустыми руками. Салат из красной капусты с черносливомВкусный салатик. Вместо бальзамического уксуса добавила яблочный. Чернослив очень подходит к красной капусте.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
caramel77
|
Добавлено: 08 фев 2015 20:30 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 17 ноя 2012 00:27 Сообщения: 2627
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|