Приветствую всех! У меня ещё 2 отчёта.
Сначала я приготовила "Шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре".
Получилось очень вкусно. Не уверена, что права, но постараюсь в следующий раз тесто сделать пожиже, чтобы при жарке меньше масла впитывалось. Хотя я и выкладывала готовые кусочки на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.



А ещё испекла " Печенье «Нежность»". Печенье очень понравилось особенно тем, что вышло не очень сладким. Я даже несколько раз перечитывала состав продуктов для теста - вдруг я сахар пропустила. А вот корицу забыла В следующий раз не забуду! Не совсем понятно было, при какой температуре держать в духовке корж, покрытый белками. Зная, что безе делают при маленькой температуре, я газ уменьшила до минимума, белки никак не темнели, в результате подсохли. Не уверена, что права, но надо попробовать, возможно даже увеличить огонь, а поместить пирог на короткое время.




Большое спасибо Катюше (ПантерРрочка), Яне (яна_самара) и нашей любимой Людочке!

Горячая сковорода
Очень вкусно, свежо и красочно. Горошек использовала замороженный.

Девочки, простите меня, засранку, за то, что я опять ушла в подполье! Тут уж ничего не поделаешь - Алиса моя опять заболела, так что совершенно не до всего мне было.... Соответственно и отчеты по рецептам ушли куда-то на задний план - но думаю, что вы меня поймете - ведь хуже нет, когда твои роднульки болеют!
Но, в своем подпольевсе же я веду активную деятельность - готовлю в поте лица и если успеваю, то фотографирую (если, конечно, можно этим громким словом назвать то, что в конечном итоге получается

Так что как буду принадлежать себе - обязательно добавлю отчеты на форум и по рецептам!

[color=#000080][/Мои дорогие, Вечный оптимист, AnnaSi, Sherl, mzaharka, спасибо огромное, что приготовили Луковый салатик - отчеты очень красочные! А читая комментарии просто согревалась душой! Вы просто супер! color]

А авансом хочу сказать огромное спасибо Оленьке (Демурии), за шикарный рецепт Цыпленка табака - муж утащил его сегодня на работу - но я успела ущипнуть кусочек - просто бесподобно.... но обо всем напишу потом - меня уже требуют!

Девочки, как же у вас все вкусно и красиво! спасибо, что приняли новичка Sherl Яночка,тезка, спасибо! Суп куриный с потрошками от Глеба Жеглова очень аппетитно выглядит, блинчики с лососем обязательно попробую приготовить, супер-фото! Ириша Вечный оптимист, спасибо за ссылку на Сочные куриные отбивные! Всех пока не запомнила, но я буду стараться Я тут эту неделю просто любоваться на ваши фото буду и рецептики таскать, потому что неделя рабочая, а вот на след неделе, выходной, уже готовить

Уже заинтриговпла
Буду с нетерпением ждать впечатлений

Девочки,всем добрый вечер!Я не пропала..Готовлю,но отчитываться не успеваю.Просмотрела все ваши отчеты,сколько красочных,аппетитных фото.Я принесла отчет по работе нашей Людочки и большое спасибо.
Горячая сковорода http://www.povarenok.ru/recipes/show/86799/

Арина А Маринка, салат уже готовила раз 5 точно, он у нас в семье прижился! Так что это мы должны благодарить и благодарим
Яна_самара Яночка, пробуй на здоровье, это невероятно вкусно.