Я вчера готовила Кунжутный хлебушек от Катюши caramel77

Сразу скажу,не дружу я с тестом,если в рецепте нужно воду подливать в муку,а не наоборот. Вот и в этом рецепте у меня не хотело тесто вымешиваться в один приличный ком,а рассыпалось в крошку. Подлила еще воды,где-то 3 раза по чайной ложке. Тогда тесто вымесилось,как приличное дрожжевое. Но не хотело подниматься,поднялось чуть-чуть и все. Я взяла,то что поднялось,разделила на шарики,сплела косички,подвернула,уложила в форму,затянула пленкой и ушла с сыном гулять на час. Формы у меня такой узкой,как у Катюши нет,поэтому мои косички расползлись по форме и заняли все пространство,пришлось выпекать так. Получился хлеб больше похожий на батон,но очень вкусный,с пушистым мякишем и хрустящей корочкой,а еще слоистый. Кунжута дома не оказалось-заменила его на льняное семя.

И на ужин готовила Салат с огурцами, зеленым горошком и яйцами от Машеньки Eva Grimm
Вкусный получился салат,яйца придали некую нежность в салате. Раньше часто готовила такой салат,только без яиц. Очень вкусно и сытно!
P.S. Простите за фото в салатнике,иначе нечего было вообще фотографировать!

Всем добрый день.
Я с очередным отчетным салатиком. Легкий и простой,без заморочек и очень вкусный.Сухарики отлично сочетаются и хорошо хрустят.Соус замечательный,мы такой часто делаем.
Мария спасибо большое за рецепт
Салат с редисом, яйцом и крутонами

Треска рыбака . Я готовила из хека. Получилось вкусно, съели с удовольствием!

Всем привет, пока я еще в старой теме застряла, здесь уже полно вкусностей наготовили. Ну и я не удержалась и приготовила вкусную рыбку Треска рыбака http://www.povarenok.ru/recipes/show/105605/
Вместо трески взяла филе камбалы стрелозубой, а оно оказалось не очень качественным, так и норовила расползстить по сковороде, ( вообще у нас с рыбой в последнее время полный абзац, качественная только сельдь со скумбрией остались, или семга по цене самолета ) но тем не менее получилось очень вкусно, буду такой маринад и к другой рыбке применять.

Всем добрый день! И я не бездельничала на выходных.
1,.Весенний салат с редисом, яйцом и крутонами
К сожалению, без крутонов, так уж мы привыкли. Делаем такой салат часто, у нас он называется "Майский". Для меня этот салат, как мимоза на 8 марта.

2,Салат с сердцем, маринованным луком и огурцом
Я сразу оценила этот салат еще на стадии просмотра рецепта, и он меня не разочаровал. Делала на праздничный стол, большая часть гостей решила, что с языком, остальные подумали, что с говядиной. На бульоне приготовила фасолевый суп. Но варила сердце долго, часа 2,5-3.