Автор |
Сообщение |
marfutak
|
Добавлено: 25 июн 2015 11:00 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 05 июн 2013 16:35 Сообщения: 515
|
Девочки, с великим удовольствием почитала ваши отчеты и комментарии к блюдам, сразу видно, что продление Кулинарной недели пошло всем на пользу и наша дружная компания взяла себя в руки и стала опять активно готовить аппетитные блюда. У вас все очень вкусно, молодчинушки!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mamita SI
|
Добавлено: 25 июн 2015 12:20 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 25 авг 2011 11:04 Сообщения: 402
|
Привет,дорогие девчатки! Какие у всех красивые отчеты! beautiful woman Людочка,спасибо за продление КН и твои приятные слова,которые ты находишь для каждого! Мятно-апельсиновый хлеб от Танечки Водолейка Очень вкусный получился хлебушек. Я,наверное,в следующий раз добавлю чуть больше сахара,чтобы больше на булки было похоже. С апельсинами я разобралась,не поняла немножко с молоком. После того как я поварила молоко с мятой,объем молока уменьшился до 200 мл. И вот тут-то я и не поняла так и оставить или как в ингредиентах надо 250 мл молока. Долила простым молоком до нужного количества. В процессе замеса поняла,что не надо было добавлять,так как помимо 500 гр муки в ингредиентах добавила еще 3 столовые ложки с горкой муки и все равно казалось мало,но я не стала больше муки уже добавлять. Получилось вкусно и очень воздушно!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mamita SI
|
Добавлено: 25 июн 2015 12:24 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 25 авг 2011 11:04 Сообщения: 402
|
Молочный коктейль по ГОСТу от Ларисочки larik_malashaВкусно,прямо как в детстве Делала сразу 6 порций для родителей,нас с мужем и детей. Всем вкусно было.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
mtata
|
Добавлено: 25 июн 2015 14:32 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44 Сообщения: 5049
|
Еще раз всем привет. Пришла с курочкой от Иришы. Цитата: Всегда скептически относилась к маринадам для мяса на основе йогурта, а тут решила попробовать, оказалось очень вкусно. Готовить просто, так что рекомендую! вот и так же и я,как сама Ирина, отнеслась к этому рецепту,пока не прочла комментарий от Нины barska . И вот я приготовила,моим восторгам нет предела,как же это вкусно,ароматно,пикантно.У меня без чеснока. Ириша спасибо большое за рецепт Куриные бедра в йогуртовом маринаде
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 25 июн 2015 15:09 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49 Сообщения: 1592 Откуда: Просторы Казахстана и России
|
Дорогие девочки mtata Танечка Kleine Hase Лариса mariana82 Мариана Даша Михайловна Дашенька Z Olga Оленька Первушина Елена Леночка Анна Фишер Анечка Демурия Оленька masha vet Машенька Жменька ИИ Женечка suliko2002 Оленька Покусаева Ольга Олечка LorochkaT Лариса barska Ниночка Спасибо вам огромное за доверие к рецепту Оладьи из кабачка и творога, за ваши фотоотчеты, за добрые слова! Мои извинения, что вовремя не ответила на ваши отчеты, мы так стремительно укатили отдыхать по горящей путевке в Турцию, что я до сих пор в себя прийти не могу, то ли это был сон, то ли явь.. Всем очень-очень благодарна, что решились приготовить оладьи! ( надеюсь, что никого не забыла)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Вечный оптимист
|
Добавлено: 25 июн 2015 15:12 |
|
Поваренок-испытатель |
|
Зарегистрирован: 20 дек 2012 12:38 Сообщения: 173
|
Танюша mtata, еще раз спасибо за вкусный фотоотчет и доверие к рецепту! Рада, что ты не пожалела!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Даша Михайловна
|
Добавлено: 25 июн 2015 15:58 |
|
Поваренок-испытатель |
|
Зарегистрирован: 13 авг 2014 15:11 Сообщения: 156
|
Люда (beautiful woman), спасибо за продление кулинарной недели. Из-за определенных обстоятельств выпала на несколько дней из жизни сайта. А интерес к блюдам КН остался! Оказывается наша дружная компания очень велика! И это здорово! Оля (suliko 2002), просто здорово, что твой Капризун остался доволен Спасибо за приятный отзыв!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Tato-sha
|
Добавлено: 25 июн 2015 16:25 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 29 апр 2013 11:45 Сообщения: 391
|
Картофель "Объедение" http://www.povarenok.ru/recipes/show/108998/Цитата: Вкусно. Но в общем и целом, простенько, ничего особо необычного Спасибо! У меня без зелени и в мультиварке
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Хироко
|
Добавлено: 25 июн 2015 22:15 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23 Сообщения: 1477
|
Добрый вечер, дорогие мои! У меня сегодня один отчёт. Много чего приготовила бы, все рецепты такие заманчивые, но я уж просто выбираю из того, какие ингредиенты есть в доме. Вот и сегодня так же . Вспомнила, что у меня в морозилке остался фарш от чебуреков, которым не хватило теста. Он был как раз с петрушкой, с луком и со специями хмели-сунели. Осталось только добавить морковку,хлебные крошки и творог. Так я и сделала. Всё остальное было просто и без хлопот. Скатала котлетки, сложила на противень и сунула в духовку. Заодно положила и три кусочка чиабатты. Вот такие чудные, хрустящие кростини у меня получились с "Котлетами нежными с творогом" от поварёнка Даша Михайлова http://www.povarenok.ru/recipes/show/107020/. Спасибо за идею Даше! Сегодня целый день лил дождь, поэтому в доме было темновато. Опять пришлось фотографировать на крыльце))). Какие замечательные у всех отчёты! Аппетит разыгрался на много чего ещё. Вот в магазин съезжу и добавлю ещё чего-нибудь вкусненького себе в копилочку!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
LNataly
|
Добавлено: 26 июн 2015 00:55 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 07 янв 2010 22:53 Сообщения: 125
|
Людочка (beautiful woman), я очень рада, что дала тебе (а ты мне) "толчок", на приготовление "Холодника"! Спасибо за продление темы! Вкусных рецептов много, а времени мало.. Девочки, у всех потрясающие отчеты и комментарии! От всей души хочу поблагодарить "поваряток", включивших в своё меню, мой Гарнир "Томатный рис с сыром"! А это: Танечка (Tato-sha)Женечка (Жменька ИИ)Олечка (Z Olga)Катюша (caramel77)Танюша (Татника)! Девочки, спасибо вам за потрясающей красоты фотоотчеты и за массу приятных слов! А я тоже пришла не с пустыми руками! Хочу сказать большое спасибо, Танечке (mtata) , за вкусный, сочный и не хлопотный "Салат из кукурузы с сельдереем и маслинами"! Съели с удовольствием! http://www.povarenok.ru/recipes/show/107049/
|
|
Вернуться к началу |
|
|
mtata
|
Добавлено: 26 июн 2015 08:26 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44 Сообщения: 5049
|
Наташенька спасибо большое за прекрасное фото к рецепту,да еще с таким замечательным девизом
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Покусаева Ольга
|
Добавлено: 26 июн 2015 11:27 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 19 янв 2014 18:13 Сообщения: 726
|
Девочки, всем здравствуйте! Я сегодня принесла " Кунжутно-лимонное мороженое" от Ирочки ( Ирушенька). Это мой первенец в разделе "Мороженое". Результатом осталась довольна Мягкое по консистенции . Имеет ореховый привкус . Мед слегка уловим, а вот сок лимонный придает яркость вкусу. Без особых хлопот получаешь наслаждение в жаркий день! http://www.povarenok.ru/recipes/show/90698/
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Хироко
|
Добавлено: 26 июн 2015 12:17 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23 Сообщения: 1477
|
Доброе утро, девочки!!! Сегодня с утра собрала клубнику и сделала клубничный квас, но с ним позднее, пока не созрел. А я сделала "Молочный коктейль по ГОСТу" от поварёнка larik_malasha http://www.povarenok.ru/recipes/show/62814/не удержалась и к этому коктейлю добавила три ягодки-клубнички. Получилось ещё вкуснее! вспомнила молодость, когда с детьми после садика заходили в магазин покупали по стакану такого коктейля. Стояли огромную очередь, чтобы насладится этим напитком. сначала холодный, сладкий ,освежающий нектар, а в конце нежная, обволакивающая пенка...спасибо, Лариса! Люблю твои рецепты - всегда простые, быстрые и неизменно вкусные!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Даша Михайловна
|
Добавлено: 26 июн 2015 12:30 |
|
Поваренок-испытатель |
|
Зарегистрирован: 13 авг 2014 15:11 Сообщения: 156
|
Наташа (Хироко), спасибо еще раз за прекрасный отзыв и чудесный фотоотчет по Котлетам нежным с творогом Да с помидорами, да с кростини!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Татника
|
Добавлено: 26 июн 2015 14:15 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 23 авг 2011 12:07 Сообщения: 451 Откуда: Самара
|
Девчата, привет! С огромным удовольствием посмотрела отчеты - красота! А я сегодня готовила пасту из свеклы. http://www.povarenok.ru/recipes/show/103426/ Девочки, это такая вкуснятина - пальчики оближешь!!! Сухого чеснока не нашлось, мелко потерла свежий и обжарила вместе с луком. Масло - оливковое, острый перец заменила соусом "Табаско". Катя, спасибо!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|