Автор |
Сообщение |
Sherl
|
Добавлено: 16 июл 2015 19:50 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33 Сообщения: 618 Откуда: Израиль
|
"Салат "Лёгкий ужин"" от Маришки(Маришка-2015) http://www.povarenok.ru/recipes/show/105889/#dopphotosочень-очень вкусно и стильно. мальчики(муж и друг дочки) кушали с пивом,девочки(я,дочка,её подружка)как есть и с красным вином. всем очень понравилось. Единственное что,я то знаю этот рецепт быстрого маринования огурцов,но "и на старуху бывает проруха",я их пересолила и перечесночила-пришлось делать их по-новому. есть точные пропорции соли и чеснока для этих огурцов,поэтому,нужно их учитывать,а я сделала наглаз. спасибочки за рецепт,буду готовить ещё.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sherl
|
Добавлено: 16 июл 2015 20:03 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33 Сообщения: 618 Откуда: Израиль
|
"Салат с рыбными фрикадельками" от Маришки(Маришка-2015) http://www.povarenok.ru/recipes/show/106759/#Очень интересный салат. без фрикаделек-просто вкусно,салат был как будто 2-х мерный,чего-то не хватало ,и казалось что желток в соусе был слишком доминантным.поэтому я и не украшала яйцом,потому что было-бы уже "ту мач".а вот с фрикадэльками-очень вкусно,они расставили все акценты на свои места, и пришла гармония. Как известно,меня хлебом не корми,дай поэксперементировать ,и здесь не исключение.я сделала часть фрикаделек на пару ,а часть в сухарях. На пару мне понравились намного больше. спасибо за рецепт.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
caramel77
|
Добавлено: 16 июл 2015 20:22 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 17 ноя 2012 00:27 Сообщения: 2627
|
Привет девочки! У всех замечательные отчеты. Спасибо девочкам приготовившим мой салат "Салат с плавленым сыром и сухариками". Очень рада, что всем понравилось. Куриные оладьи "Просто и вкусно"Очень вкусно и очень быстро. Мне понравились в любом виде, даже в холодном больше. А вот мужу понравились горячие.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
caramel77
|
Добавлено: 16 июл 2015 20:25 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 17 ноя 2012 00:27 Сообщения: 2627
|
ЛжемороженоеОчень вкусный и полезный десерт. Только сахара мне маловато показалось.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
caramel77
|
Добавлено: 16 июл 2015 20:26 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 17 ноя 2012 00:27 Сообщения: 2627
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sherl
|
Добавлено: 16 июл 2015 20:34 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33 Сообщения: 618 Откуда: Израиль
|
"Куриное филе, запеченное с помидорами и моцареллой" от Татьяночки(mtata) http://www.povarenok.ru/recipes/show/108954/#dopphotosОчень вкусненько! В маринаде вместо томатной пасты и воды, использовала помидоры , пропущенные через блендэр.моцарэлу-бэйби ложила целиком. с удовольствием покушали,а оставшийся соус вымакали хлебом. спасибо,Татьяночка,за рецепт!
Последний раз редактировалось Sherl 16 июл 2015 20:38, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vishnja
|
Добавлено: 16 июл 2015 20:35 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2011 16:48 Сообщения: 817
|
Привет всем! А я вот попробовала Гречневый суп с капустой и фрикадельками по рецепту Нины ( Нина-супербабушка )http://www.povarenok.ru/recipes/show/109871/ Обычно готовила гречневый суп иначе, и с радостью попробовала новый вариант! Капуста отлично "вписалась", а фрикадельки всегда удачно дополняют вкус! Мне понравилось! Так что, рекомендую попробовать! Ниночка, спасибо за рецепт и за вкусовое удовольствие! И ещё приготовила Салат "Закусочный" по рецепту Оленьки ( Демурия ) http://www.povarenok.ru/recipes/show/108677/Салат удивительный! Продуктов минимум, и все с ярким вкусом! Очень приятное сочетание свежести! И, можно сказать, что маринованный огурчик "ведёт" весь вкус за собой! Оленька, спасибо за рецепт и новизну!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sherl
|
Добавлено: 16 июл 2015 20:51 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33 Сообщения: 618 Откуда: Израиль
|
"Пьяная свинина в вишневом соусе" от Алёночки(_АленкА_ ) http://www.povarenok.ru/recipes/show/106537/Очень-очень вкусно. Алёночка,не кидай в меня тапком за 4 вещи: 1.не было у меня всего количества вишни(только150г.),остальное восполнила малиной,ежевикой и смородиной(то что было). 2. на столе осталась тарелка с "пятнами" соуса,пока я фотографировала,наш котёнок залез и с удовольствием вылизал тарелку и искал продолжения банкета. как известно,коты абы что не едят,я считаю,что это комплимент блюду. 3.мясо обжаривала на сковороде,а тушила в мультиварке. 4.лук из маринада был ТАКОЙ вкусный ,что я его пожарила на сковороде, и ели его вприкуску с мясом. Вся семья налетела на кастрюлю со всех сторон с разнокалиберными вилками и ложками -отсюда и идея фото. спасибочки за рецепт.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
mtata
|
Добавлено: 16 июл 2015 20:52 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44 Сообщения: 5049
|
|
Вернуться к началу |
|
|
LorochkaT
|
Добавлено: 16 июл 2015 22:53 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40 Сообщения: 1731
|
Всем приветик! я пришла с вишневыми отчетами.... Пьяная свинина в вишневом соусе http://www.povarenok.ru/recipes/show/106537/Аленка-это просто ! пока готовилось-аромат стоял умопомрачительный...... Вкусно ...нет это бесподобно вкусно! Ароматный соус меня покорил, я его потом хлебушком-хлебушком.. Мясо получилось нежное, с вишневым ароматом. Полностью согласна с Яной- это не рецепт ,а находка. Большое спасибо, тебе,милая, за то что поделилась такой вкусняшкой!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mamita SI
|
Добавлено: 16 июл 2015 23:02 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 25 авг 2011 11:04 Сообщения: 402
|
Яночка, спасибо еще раз за доверие и приготовление! Фото просто чудесное А главный черный пушистый дегустатор просто чудо! Ларочка,спасибо,дорогая,мне так приятно! Там в отзыве небольшая опечатка
|
|
Вернуться к началу |
|
|
LorochkaT
|
Добавлено: 16 июл 2015 23:04 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40 Сообщения: 1731
|
Фокачча с вишней http://www.povarenok.ru/recipes/show/90773/Готовила сладкий вариант- очень вкусно! Но..... пекла уже ночью, пока бегала туда-сюда- фокачча остыла ,решила попробовать кусочек... увлеклась.......съела многовато......,вспомнила что не сфоткала целый,но то что уж осталось))) Немного изменила технологию- муки 250 грамм было мало , я добавила еще 2 ст/ложки, тесто у меня получилось жидковатым все таки не такое как на картинке, я его положила в форму, застеленный бумагой и смазанной маслом, поставила на горячую кастрюлю с водой , так оно у меня и подходило до пузырьков ( это я на этой неделе пекла фокаччу по-апулийски- http://www.povarenok.ru/recipes/show/109037/ и воспользовалась этими рекомендациями.) только форма у меня немного бОльшего диаметра,поэтому не такая высокая.. получилась на выходе.. Так как ела в одно лицо.. мне очень понравилась-поеду на дачу родных баловать- еще испеку)))...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sherl
|
Добавлено: 16 июл 2015 23:07 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33 Сообщения: 618 Откуда: Израиль
|
Спасибо,Алёночка Дегустатора зовут ФИлип и он у нас настоящий принц.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
LorochkaT
|
Добавлено: 16 июл 2015 23:07 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40 Сообщения: 1731
|
_АленкА_ писал(а): Ларочка,спасибо,дорогая,мне так приятно! Там в отзыве небольшая опечатка Алена, не вижу.....2 раза ходила ,, не увидела(((
|
|
Вернуться к началу |
|
|
LorochkaT
|
Добавлено: 16 июл 2015 23:11 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40 Сообщения: 1731
|
Яна , дегустатор- отличный-он то знает толк- их не проведешь)) у меня такая же- только меньше ( окрас- черная Багира))) на пару готовим- везде свой нос сует// мука/миски/ сахар-все под чутким руководством готовлю))) и пробует.. на заднем плане-другие ноги... кот.......... их у меня 4 штуки....
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|