Автор |
Сообщение |
caramel77
|
Добавлено: 08 авг 2015 15:12 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 17 ноя 2012 00:27 Сообщения: 2627
|
Привет девочки! Вчера была выходная, так вот накашеварила столько отчетов. Мамочкины пышкиОчень вкусные и мега воздушные пышки. Я с кефирным тестом не дружу поэтому замешивала в хлебопечке. В качестве начинки использовала чеснок с зеленью, но и без начинки очень понравились.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
caramel77
|
Добавлено: 08 авг 2015 15:13 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 17 ноя 2012 00:27 Сообщения: 2627
|
|
Вернуться к началу |
|
|
caramel77
|
Добавлено: 08 авг 2015 15:13 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 17 ноя 2012 00:27 Сообщения: 2627
|
|
Вернуться к началу |
|
|
caramel77
|
Добавлено: 08 авг 2015 15:15 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 17 ноя 2012 00:27 Сообщения: 2627
|
Омлет жнецовОчень вкусный омлет. Лук на вкус получился интересный, что-то среднее между маринованным и жаренным. Все делала строго по рецепту, только пол порции.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
suliko2002
|
Добавлено: 08 авг 2015 19:01 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48 Сообщения: 2288
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Nika
|
Добавлено: 08 авг 2015 22:07 |
|
Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49 Сообщения: 1720 Откуда: Таллинн
|
caramel77Цитата: Вкусная и нежная булочка, а еще мне понравилось, что она действительно сладкая. Большое спасибо за прекрасный фото отчёт к моей булке. Простой рецепт и без заморочек. Часто пеку для ранних гостей. А их становится всё больше и больше день ото дня...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sherl
|
Добавлено: 08 авг 2015 22:12 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33 Сообщения: 618 Откуда: Израиль
|
Привет,девушки-"лентяюшки" МОЛОДЦЫ,поленились наславу Я тоже полентяйничела немного.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sherl
|
Добавлено: 08 авг 2015 22:14 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33 Сообщения: 618 Откуда: Израиль
|
"Яичный салат "Острый"" от Ниночки(Nienulka) http://www.povarenok.ru/recipes/show/110869/ Салат вкусный,даже очень,но... Это моё субьективное мнение,и допустимо что оно может быть ошибочным. Так вот -но: ну не "звучал" он нам слоями,ну никак не "звучал",а ещё получился совсем не солёным,и чеснок местами-"то густо,то пусто",то искры из глаз,то и запаха нету. Но пара щепоток соли,немножко молотого чёрного перца,и хорошая перемешка,сделали салат ВОСХИТИТЕЛЬНЫМ.я уверенна,что буду повторять и даже на праздничный стол.из подробностей:делала с отварной куриной грудкой,которая остывала в своём-же бульоне(для сочности мяса),помидоры были бланшированны и прошли удаление семян.в любом случае,если делать слоями,чеснок лучше сразу вмешать в сметану.кстати количества сметаны указанного в рецепте,мне не хватило,добавляла ещё столько-же. Спасибо,Ниночке за рецепт.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sherl
|
Добавлено: 08 авг 2015 22:23 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33 Сообщения: 618 Откуда: Израиль
|
"Мясной салат с шампиньонами и овощами" от Ириночки( Ирушенька ) http://www.povarenok.ru/recipes/show/110166/Очень вкусно! вообще очень удачный рецепт,потому что-универсальный. На стадии смешивания горячих ингридиентов с листовым салатом ,мой муж заявил,что салатом есть ему не хочется... но "рождённые в СССР" люди находчивые,и я ему добавила половину порции в пасту,а вторую половину- чесно смешала с листьями салата .и пришло счастье в дом,я балдела от своей порции,муж-от своей,ели и нахваливали.грибы брала портобэло(поэтому тёмные). СПАСИБО,тебе Ириночка, за прекрасный рецепт!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sherl
|
Добавлено: 08 авг 2015 22:39 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33 Сообщения: 618 Откуда: Израиль
|
"Ленивые вареники с ягодным соусом" от Виколь http://www.povarenok.ru/recipes/show/30001/Вкусно! но если есть без ягодного соуса,просто со сливочным маслом(как делала моя дочка)-вкусно,но нам не хватило сладости.с формовкой тоже потрудиться надо было .несмотря на то,что я и так добавила одну лишнюю ложку манки и лишних пол ложки муки(я списала на то , что может творог у меня был жидковатый) ,отсаживала вареники двумя ложками смоченными водой.иначе никак. Соус ягодный был 50/50 вишня и голубика. В любом случае,спасибо за рецепт и идею! внесу некоторые изменения и буду готовить ещё.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sherl
|
Добавлено: 08 авг 2015 22:46 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33 Сообщения: 618 Откуда: Израиль
|
"Треска, запеченная в горчичном соусе" от Галочки(Galchonok22 ) http://www.povarenok.ru/recipes/show/104575/Вкусно,очень-очень вкусно,достаточно просто в приготовлении. Рыбка понравилась всем ,и взрослым и детям, и соус от неё тоже. у меня была рыба телапия. Спасибо за рецепт ! буду повторять и не раз.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sherl
|
Добавлено: 08 авг 2015 22:55 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33 Сообщения: 618 Откуда: Израиль
|
"Быстрые пирожки с яблоками"от Ниночки(barska) http://www.povarenok.ru/recipes/show/109737/Очень-очень вкусно,оторваться не возможно,еш и хочется ещё! Тесто очень удобное в работе.разрыхлитель,как всегда,добавла в муку,а потом муку куда надо(так правильней),но это я такая сумашедшая,"многие знания-многие печали". остальное точно по-рецепту. Спасибо,Ниночка,за рецепт! Мамочка,твои рецепты как всегда-СУПЕР!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
JeSeKi
|
Добавлено: 08 авг 2015 23:06 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 26 дек 2012 13:31 Сообщения: 1521
|
|
Вернуться к началу |
|
|
LNataly
|
Добавлено: 09 авг 2015 00:22 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 07 янв 2010 22:53 Сообщения: 125
|
А у нас сегодня были "Оладьи с сыром и зеленым луком" от Оли (Демурия)! http://www.povarenok.ru/recipes/show/108502/Отличный вариант не сладких оладьев!! Очень нежные и вкусные!! Слопали с большим удовольствием! Спасибо Оле!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Жменька ИИ
|
Добавлено: 09 авг 2015 00:27 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 13 июл 2013 12:05 Сообщения: 729 Откуда: Усть-Лабинск
|
Доброго всем времени суток! Просмотрела все ваши отчеты. Девочки, спасибо за подробные отчеты, кое , что намотала на "ус". И сразу извиняюсь за свои фото, что-то с фотиком случилось. А я готовила Суп "Курочка Ряба" от Oleska2112. Замечательный, легкий и вкусный супчик. Немного посвоевольничала и добавила картофель. Впервые добавляла помидорки в суп и мне это очень понравилось. Спасибо за новую для меня идею!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|