Форумы на Поварёнке
http://forum.povarenok.ru/

Готовим вместе. Осенние разносолы.
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6267
Страница 6 из 24

Автор:  Даша Михайловна [ 18 сен 2015 15:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Осенние разносолы.

Дырочки - Попытка №2 :)

Провансальский хлеб

Аня, отличный хлеб, вкусный мякиш с дырочками, ароматная корочка! :Bravo: Опара стояла 15 часов при 20С, больших пузырей в форме не было времени дожидаться, торопилась на работу, один появился и в духовку, выпекала в духовке в режиме верх-низ.


Изображение

Автор:  Anetka M [ 18 сен 2015 16:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Осенние разносолы.

Даша - супер! :Rose:

Автор:  LNataly [ 18 сен 2015 17:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Осенние разносолы.

Девочки, сколько вкусноты вы наготовили!!! :Bravo: Очень красивые фотоотчеты! :roll:
А я что-то никак не успеваю пока %) , но постараюсь присоединиться к вам! :wink:

Пришла поблагодарить Олю (Демурия), Танечку (mtata) и Дашулю (Даша Михайловна) за чудесные фотоотчеты к моему Белому салату! :Rose: :Rose: :Rose: Спасибо большое, девочки!! Мне очень приятно! :angel:

Автор:  mtata [ 18 сен 2015 19:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Осенние разносолы.

Девочки принесла хлебушек по рецепту Ани.
Такого у меня еще не было,чтобы хлеб не получился как в рецепте. По виду,хлеб у автора - это чиабатта,но у меня получился совершенно обычный хлеб.
Тонкая корочка,но мякиш как обычный хлеб,очень мелкие дырочки,не стала делать фото разреза,я просто расстроена,что не получилось того ,что очень хотелось.
Конечно издеваться над собой больше не буду и повторять нет смысла. Свежий хлеб очень вкусный,ароматный.
Провансальский хлеб

Изображение

Автор:  Anetka M [ 18 сен 2015 19:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Осенние разносолы.

Таня, жаль что не получился. Вернее я бы сказала, получился другой. Могу предположить, что температура, дрожжи могли подвести...

Автор:  mtata [ 18 сен 2015 20:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Осенние разносолы.

я не думаю,что выдвинутая вами причина,реальна,т.к. у всех девочек результат одинаковый,мякиш без ДЫРОК :wink:

Автор:  Даша Михайловна [ 18 сен 2015 20:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Осенние разносолы.

У меня сегодня еще два отчета.

Макароны с яйцом
Изображение

Люда, спасибо за вкусный рецепт! Вкусно, сытно, легко готовится

Автор:  Даша Михайловна [ 18 сен 2015 20:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Осенние разносолы.

Салат "Дары лета"
Изображение

Отличный салат! :!: Сочный, вкусный! Уксуса не было, добавляла лимонный сок. Буду готовить и не раз.

Автор:  barska [ 18 сен 2015 23:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Осенние разносолы.

Я сегодня только "Сливочно-йогуртовый соус к летнему салату" http://www.povarenok.ru/recipes/show/92211/#dopphotos от Танечки/mtata готовила.
Заправка - просто бомба! Имбирь у меня - сушеный, огурец - маринованный. ... напомнило соус, кот. мы когда-то часто в 90-е у поляков покупали...

Единственная моя оплошность - это листовой салат, добавленный в салат, он немного горчит, лучше эту заправку употреблять к салатам типа болгарского или просто к огуречномо-томатному...

Изображение

Автор:  barska [ 18 сен 2015 23:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Осенние разносолы.

mtata писал(а):
Свежий хлеб очень вкусный,ароматный.

Соглашусь... на след. день - уже не то, но остаки - годятся на сухарики :wink:

Автор:  beautiful woman [ 19 сен 2015 06:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Осенние разносолы.

Даша Михайловна
Даша, привет! Я отредактировала твоё сообщение и добавила фото, повторно испечённого тобою хлеба. :wink:

Автор:  Даша Михайловна [ 19 сен 2015 07:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Осенние разносолы.

beautiful woman писал(а):
Даша Михайловна
Даша, привет! Я отредактировала твоё сообщение и добавила фото, повторно испечённого тобою хлеба. :wink:

Люда, привет :) Спасибо большое :Rose: Что-то не получается у меня фото добавить, если оно не из отчета к рецепту:)

Автор:  mtata [ 19 сен 2015 08:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Осенние разносолы.

barska писал(а):
Я сегодня только "Сливочно-йогуртовый соус к летнему салату" http://www.povarenok.ru/recipes/show/92211/#dopphotos от Танечки/mtata готовила.
Заправка - просто бомба! Имбирь у меня - сушеный, огурец - маринованный. ... напомнило соус, кот. мы когда-то часто в 90-е у поляков покупали...

Нинуль спасибо огромное за доверие :Rose: фото у тебя роскошное :Rose:

Автор:  mtata [ 19 сен 2015 08:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Осенние разносолы.

Даша Михайловна писал(а):
Люда, привет :) Спасибо большое :Rose: Что-то не получается у меня фото добавить, если оно не из отчета к рецепту:)

Даша,зайди в раздел "Рецепт",дойди до "Текст рецепта" -фото загрузить -вышло фото и код к нему,копируй код и вставляй в текст на форуме,удачи :Rose:

Автор:  Олюшен [ 19 сен 2015 11:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Осенние разносолы.

Я к вам с салатиком от Нины Nienulka Салат "Санта Фе"
http://www.povarenok.ru/recipes/show/109355/#dopphotos.
Уксус использовала настоянный на травах-базилик, тимьян, розмарин- получилась пикантная заправка.

Изображение

Страница 6 из 24 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/