| Автор |
Сообщение |
|
suliko2002
|
 Добавлено: 11 окт 2015 14:59 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48
Сообщения: 2288
|
Салат "Свежесть" - вкусный салатик, свеженький! Люблю яблоко в салате! А вот за редиской поленилась идти. Заправку сделала по примеру Тани из сметаны с мягким сыром - очень вкусно! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Водолейка
|
Добавлено: 11 окт 2015 16:14 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32
Сообщения: 1911
Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
|
ВСЕМ ДОБРОГО ВРЕМЕНИ СУТОК!!!!!!На днях готовила Вкуснейшая жареная картошка с ароматной заправкой http://www.povarenok.ru/recipes/show/113443/Вкусная картошечка получилась. Для разнообразия можно делать. Только вместо базилика использовала укроп. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
LNataly
|
Добавлено: 11 окт 2015 17:19 |
|
| Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 07 янв 2010 22:53
Сообщения: 125
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Демурия
|
Добавлено: 11 окт 2015 17:28 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18
Сообщения: 2271
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
LNataly
|
Добавлено: 11 окт 2015 17:29 |
|
| Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 07 янв 2010 22:53
Сообщения: 125
|
А мы попробовали два вкусных блюда из нашей замечательной "Осенней палитры"!  Гороховый суп с чесночными рулетиками от Оленьки (lelikloves)! http://www.povarenok.ru/recipes/show/109305/Конечно же, очень вкусный супчик! У меня он был мясной (а не куриный) и добавила все-таки немного картошки! Думала, рулетики начнут расползаться на второй день! Но нет!! Они отлично держат форму и остаются плотненькими!! Просто супер!!  Очень вкусный супчик!! А какой аромат... ммм.. Буду готовить ещё не раз!  Спасибо, Олечке!!  
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
LNataly
|
Добавлено: 11 окт 2015 17:31 |
|
| Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 07 янв 2010 22:53
Сообщения: 125
|
Капустно-мясной салат от Ниночки (Nienulka)! http://www.povarenok.ru/recipes/show/110655/Думала, что капуста и вареное мясо - совершенно не будут сочетаться.. Но как я рада, что ошибалась!  Отличный, вкусный салатик! Вроде и легкий, а и вроде и с мяском! Соевый соус не добавляла, а в сметану добавила лимнный сок! Спасибо, Нине! Нам было вкусно! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
beautiful woman
|
Добавлено: 11 окт 2015 18:04 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47
Сообщения: 2591
Откуда: Украина
|
Доброго всем вечера!Давненько я не выходила в эфир с отчётами. Да и домашние мои, успели изрядно соскучиться по каким-то новым и необычным блюдам, а это - самый веский аргумент, чтобы начать готовить незамедлительно, что, собственно, я и сделала. Начну пожалуй, с Простой рисовой каши с яйцом от Наташеньки LNatalyЦитата: Отличный гарнир получился! Невероятно вкусный и сытный, к тому же, готовить его быстро и просто, а поедать - одно удовольствие!
Когда-то в детстве, одна мамина знакомая, угощала нас пирогами с начинкой из яиц и риса, так вот, вкус этих пирогов запечатлелся в моей памяти, до сей поры. Как же было вкусно! Прямо, как у тебя! Спасибо огромнейшее, Наташенька! Из отсебятины: к луку добавила чуточку моркови, так, для цвета и яйцо раскрошила вилкой, в остальном - всё по рецепту. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
beautiful woman
|
Добавлено: 11 окт 2015 18:06 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47
Сообщения: 2591
Откуда: Украина
|
Приготовление Гороховой каши сливочной в горшочке от Олечки Демурия так и вовсе, стало для меня приятным открытием! Всё-таки, блага цивилизации – великая вещь! Печью СВЧ, мы пользуемся не так часто, если только нужно что-то срочно разогреть, но сварить в ней кашу, мне как-то в голову не приходило. Цитата: горох у меня замачивался несколько дольше, не по моей воле, так уж получилось, а приготовилась каша, ровно за 30 минут. А уж, какая вкуснющая получилась! Это просто прелесть! Спасибо тебе, милая Оленька, и за прекрасный рецепт, и за то, что помогаешь экономить время каждой хозяйки. Это так важно для работающих и вечно спешащих дам. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
beautiful woman
|
Добавлено: 11 окт 2015 18:06 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47
Сообщения: 2591
Откуда: Украина
|
Ещё одно блюдо от Наташи LNataly это - Салат из картофеля и свеклы с маслинамиЦитата: Скажу по правде, что майонез в салатах, я использую крайне редко, если только это не салат «Оливье». По обычаю, готовлю заправку на основе растительного масла. Но тут, победило любопытство. Очень интересное, на мой взгляд, сочетание хрена, майонеза и оливок, в такой приятной компании картофеля и свеклы. Вкус блюда получился новым и необычным, муж с дочерью оценили салат на отлично, а это для меня очень важно. Спасибо тебе, милая Наташенька! Прекрасная альтернатива "Винегрету". 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
LNataly
|
Добавлено: 11 окт 2015 18:25 |
|
| Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 07 янв 2010 22:53
Сообщения: 125
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Sherl
|
Добавлено: 11 окт 2015 20:56 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33
Сообщения: 618
Откуда: Израиль
|
Людмилочка (beautiful woman),большое спасибо тебе за внимание и тёплые слова Девочки- вы умнички, столько всего наготовили вкусного и красивого ну и я немножко отчитаюсь  "Очень вкусная сельдь" от Машеньки( masha vet ) http://www.povarenok.ru/recipes/show/114545/А что тут сказать  ?она действительно очень вкусная селёдка.  А у меня рыбка с икрой попалась,я и икру в маринад положила(не вскрывая плёнки,просто разрезав на несколько частей)  ,получился полный отпад. Делала без можевельника ,но с разрешения Маши. Машенька,спасибочки милая,за рецептик. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Sherl
|
Добавлено: 11 окт 2015 21:01 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33
Сообщения: 618
Откуда: Израиль
|
""Бекон" из баклажанов" от Наташеньки( гурман1410) http://www.povarenok.ru/recipes/show/114756/Вкуусно! Ну до вкуса бекона ему далеко,но как вяленные баклажаны и чипсы из баклажанов-ОБАЛДЕННО. После второго часа в духовке,начали потихоньку дегустировать  ,примерно раз в 45минут-час.в конечном итоге на 5-ом часу они превратились в чипсы . Как вяленные-очень вкусно,а как чипсы-ещё вкусней. "Улетели" с пивом,а для детей в чистом виде-"с громким свистом"=моментально. ОГРОМАДНОЕ спасибочки тебе,Наташенька ,за рецепт . Определённо ,куплю баклажанов и насушу/навялю про запас,т.к. для пивной вечеринки-это будет одно из звёздных блюд . Сначала резала их на тёрке,но они получались почти прозрачными,потом резала очень-очень тонко,и нам так было вкусней. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Sherl
|
Добавлено: 11 окт 2015 21:08 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33
Сообщения: 618
Откуда: Израиль
|
"Мясо по-абхазски с овощами" от Еленочки( Elenochka26 ) http://www.povarenok.ru/recipes/show/110013/Очень-очень-очень вкусно!ОБАЛДЕННО! правда возникло множество вопросов по-рецепту ,но я решила ответы на них додумать сама: "Кавказские специи",в рецепте есть в списке нет,сколько их ложить и их состав? В русском магазине просмотрела все пакетики с таким названием ,и выбрала с наиболее часто встречающемся составом.я делала на двойную порцию мяса,этой приправы положила 3с.л. Если кому интересно,могу написать состав. Сколько тушить после добавления морковки и лука? И тушить под крышкой или без? Я тушила под крышкой,до некоторой мягкости перца. Помидоры как резать?на фото четвертинки-в рецепте написано половинки.я резала на четвертинки. В каком виде чеснок?я пропустила через пресс. В каком виде и когда добавлять зелень?я измельчила ,посыпала,перемешала,накрыла крышкой,выключила огонь. Вкусно и в горячем и в холодном виде,свинина у меня была с жирком,с ноги. Спасибо,Еленочка,за рецепт. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
lelikloves
|
Добавлено: 11 окт 2015 21:10 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 28 янв 2014 21:01
Сообщения: 770
|
Людочка (beautiful woman) Спасибо за добрые слова Очень расстроена, что не могу пока готовить вместе, но надеюсь что в скором времени и я к Вам присоединюсь Наташенька (LNataly)Как приятно читать твой добродушный отзыв о приготовлении моего супчика Очень рада, что супчик пришелся по вкусу и с рулетиками не возникло никаких проблем Спасибочки тебе за потрясающе аппетитное фото
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Sherl
|
Добавлено: 11 окт 2015 21:12 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33
Сообщения: 618
Откуда: Израиль
|
"Курица "Корма по-новому"" от Катеньки( ПантерРрочка) http://www.povarenok.ru/recipes/show/106291/Жалко ,что нету оценки 500,я бы поставила. Это ТАК вкусно,просто не передаваемо! Луковый суп с куриной грудкой,но КАКОЙ?!  Старшая дочка, решив что-то "перекусить",попробовала по-немногу от всех блюд,которые у меня были приготовленны на тот момент,,но остановила свой выбор именно на этом блюде.ела прямо со сковороды,макая в соус халой,мыча на все лады и закатывая глаза от удовольствия.попросила оттащить её,а то сама оторваться не в состоянии,иначе, съест всю порцию  . Кстати,я готовила двойную порцию-одной нам было-бы маловато.имбирь у меня был свежий, количество-кусочек размером с фалангу указательного пальца. Спасибо тебе,Катенька,за такой обалденно вкусный рецепт. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
