Автор |
Сообщение |
masha vet
|
Добавлено: 09 янв 2016 05:12 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 23 июл 2014 16:36 Сообщения: 691
|
Дорогие девочки, всем привет! Готовила по рецепту Алиночки ( Алина Дзагоша ) Колумбийский суп "Чангуа" http://www.povarenok.ru/recipes/show/114282/ Великолепный супчик получился! Тмин не добавляла, тосты сделала просто с сыром. На приготовление картофеля потребовалось чуть больше времени. Зелень добавила за 3 мин. до готовности (петрушка), для подачи зеленый лук. Яйца (как предупреждал автор) на дно не ушли, остались на поверхности, желток внутри. Все замечательно! Легкий, прекрасный, очень вкусный супчик! Большое спасибо!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
masha vet
|
Добавлено: 09 янв 2016 05:56 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 23 июл 2014 16:36 Сообщения: 691
|
Рецепт от Олечки ( Демурия) Буженина в СВЧ http://www.povarenok.ru/recipes/show/113019/ Готовлю очень часто, буженина потрясающая! Рецепт просто палочка-выручалочка! Всегда получается мгновенно,ароматно, супер вкусно! В основном пользуюсь аджикой, мякоть свинины беру с прослойками жира , Настолько сочное и нежное мясо! Олечка, еще раз спасибо за роскошный рецепт!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sherl
|
Добавлено: 09 янв 2016 15:25 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33 Сообщения: 618 Откуда: Израиль
|
"Салат из шпината и бекона на грибной подложке" от Танечки ( tomi_tn) http://www.povarenok.ru/recipes/show/117801/Сразу хочу попросить прощения ,что видоизменила салат , холодно у нас для салата в изначальном его виде ,да и сырой шпинат кроме меня никто не ел-бы ,а попробовать ну очень хотелось .Но обещаю летом попробую его "правильным". Не знаю,имею-ли право прокоментировать,но рискну. Я нагрела шпинат на сковороде,обжарила помидоры шери,грибы,петрушку,заправку,и бекон как в рецепте. Сначало выложила как в рецепте,попробовала и перемешала,нам так было вкусней . Салат-ОБАЛДЕННЫЙ ,стильный,хорошего ресторана вкус .буду повторять обязательно. Спасибо за рецепт.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sherl
|
Добавлено: 09 янв 2016 15:32 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33 Сообщения: 618 Откуда: Израиль
|
"Судак в свекольном "полене"" от Танечки ( Водолейка ) http://www.povarenok.ru/recipes/show/70556/Рецепт из серии "кто-бы мог подумать?" Получилось действительно вкусно , очень оригинально, и не ожиданно . Делала пол-порции в полной уверенности,что буду есть только я(муж не любит даже "Шубу") ,но я ошибалась... сам попросил ,и ел, и хвалил . Было интересно попробовать .буду-ли повторять? не знаю,может быть.... но в К К оставлю-точно. Спасибо за рецепт
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sherl
|
Добавлено: 09 янв 2016 15:37 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33 Сообщения: 618 Откуда: Израиль
|
"Жареные пирожки "Морская лагуна"" от Виоллетточки( Violl ) http://www.povarenok.ru/recipes/show/117957/Класс! Легко и просто в приготовлении ,тесто очень удачное,хрустящее снаружи,пышное внутри .делала правда пол-порции муки обычной ,а другие пол-порции-мука цельная(муж по-ошибке купил,а я не посмотрела,пачки одинаковые, и уже сыпанула )и сливки брала жидкие(не пользуемся мы сухими ).рыба была у меня копчёный тунец(но на пол порции),ещё были почти на пол порции-крабовые палочки,и на 4 пирожка-тыква тушоная с луком и чили+шарики муцарэлы. Короче получилось три вида пирожков. Улетели на ура,почти ничего не осталось. Спасибо за рецепт .
|
|
Вернуться к началу |
|
|
mtata
|
Добавлено: 09 янв 2016 18:13 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44 Сообщения: 5049
|
Всем привет. Девочки какие у вас прекраснейшие отчеты.Все очень красиво и аппетитно. Я принесла запеченую свиную шейку по рецепту Аленушки. Грудинки не было,но была свиная шейка.Все делала по рецепту.Мясо очень вкусное,нежное,сочное,пикантное. Алена спасибо большое за рецепт Свиная грудинка запеченная
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Покусаева Ольга
|
Добавлено: 09 янв 2016 19:08 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 19 янв 2014 18:13 Сообщения: 726
|
Девочки, здравствуйте! У меня сегодня " Хала" http://www.povarenok.ru/recipes/show/118280/ . Шептала себе все действия со жгутами, чтоб не сбиться, но все-равно не такая красиво заплетенная получилась . Тесто отличное в работе, податливое! И,как результат, вкусно и воздушно. Посыпала черным кунжутом! Дашенька, спасибо большое!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Евгения 1976
|
Добавлено: 09 янв 2016 20:20 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 20 май 2013 23:30 Сообщения: 3695
|
Добрый вечер всем кудесницам " Мясной рулет в тесте" http://www.povarenok.ru/recipes/show/112640/#dopphotos Очень сытный и вкусный. Вполне полноценное блюдо. По мне, получился жирноват. Обязательно буду повторять, но уменьшу жирность раза в два. Не знаю пока за счёт чего, может фарш более диетический, может бекон убрать или заливку заменить просто на нежирные сливки. Подумать надо, а так рецепт очень даже , мне понравился! Насте, большое спасибо !!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
mtata
|
Добавлено: 09 янв 2016 20:22 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44 Сообщения: 5049
|
Женечка в составе этого рецепта очень много жирных продуктов.Может стоит добавить немного картофеля
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Евгения 1976
|
Добавлено: 09 янв 2016 20:26 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 20 май 2013 23:30 Сообщения: 3695
|
Тефтели с тыквой в духовке http://www.povarenok.ru/recipes/show/115946/#dopphotos от нашей Машеньки Ароматные, сочные и вкусные. Прекрасный соус. Я даже умудрилась тыкву использовать, которая панику вызывает в рядах моей семьи))) Все подумали, что морковь. Я промолчала, мило улыбаясь и кивая))) Так что отличный рецепт, Машенька спасибо огромное!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Евгения 1976
|
Добавлено: 09 янв 2016 20:29 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 20 май 2013 23:30 Сообщения: 3695
|
Танюш, спасибо за подсказку, про картошку я как то не подумала Действительно очень вкусно, но вот жирность там надо регулировать. А картофель -да, может взять на себя часть жира. Спасибо, буду экспериментировать.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Даша Михайловна
|
Добавлено: 09 янв 2016 21:31 |
|
Поваренок-испытатель |
|
Зарегистрирован: 13 авг 2014 15:11 Сообщения: 156
|
Нина (barska) и Оля (Покусаева Ольга), спасибо за доверие к рецепту Хала и чудесное исполнение
|
|
Вернуться к началу |
|
|
beautiful woman
|
Добавлено: 10 янв 2016 09:11 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47 Сообщения: 2591 Откуда: Украина
|
Доброе утро, девочки! Сегодня День Рождение у нашей Машеньки Mary Stone! Машунечка, мы все дружно присоединяемся ко всем поздравлениям в твою честь!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
suliko2002
|
Добавлено: 10 янв 2016 12:28 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48 Сообщения: 2288
|
Девочки, всем здрасти! Поздравляю всех с прошедшими праздниками, желаю всем всего самого-самого наилучшего! Покажу немножко отчетов. Хала - очень вкусно и сдобно! В Минске такая хала раньше продавалась (не знаю, как сейчас, да и не покупаю я хлеб вообще-то). Моя мама очень большой ценитель такой выпечки, поэтому идет на ура! Спасибо Дашуле за рецепт, буду повторять. С плетеночкой проблем не возникло, но сфотографировать целиком не успела, половину быстро отчикали. Поэтому показываю только разрез.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|