Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Facebook
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Праздничные рецепты.
 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 22 янв 2017 23:26 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 июн 2013 16:35
Сообщения: 514
Принесла вам отчет по Желейный пирог из тыквы "Шахерезада"

Этот рецепт давно лежал в КК. Рецепт весьма необычный и немного противоречивый по моим ощущениям. По вкусу все невероятно гармонично, ароматно, все компоненты очень нравятся и великолепно дружат, а вот консистенция спорная. С одной стороны кажется, что пирог совершенно не пропекся, хотя сидел в духовке 60минут до сухой лучины, даже с глубокой натяжкой консистенцию пирога в готовом виде желейным не назовешь. С другой стороны даже при такой консистенции есть его приятно. Повторять вряд ли буду , но в то же время пирог съеден под чистую.
Да, и хочу сказать, что выпечка этого пирога вполне себе хорошее прикрытие, чтобы вполне законно накиряться Бейлиса. Рюмочку в пирог, две в себя. :oops: %)

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 22 янв 2017 23:29 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 июн 2013 16:35
Сообщения: 514
Если Лариса не будет ругаться, хочу вам показать кусочек поближе

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 23 янв 2017 01:41 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3833
marfutak
Таня, ты что, наоборот! Я не злая, не боИсь :twisted:
А если серьезно, очень красивые фото! Я еще отдельное спасибо за подробный комментарий и за фото кусочка, так как я так и думала, что получится именно так... По фото мне казалось, что такая консистенция не для меня. Я больше люблю классические кексы. Так что рисковать не буду :oops: Такое мы вряд ли будем есть.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 23 янв 2017 14:12 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июл 2012 11:56
Сообщения: 1686
Откуда: Санкт-Петербург
Привет всем!

"Курица в горчичном соусе"
http://www.povarenok.ru/recipes/show/95175/
У меня была индейка. Оставила в маринаде на ночь, затем запанировала в муке и обжарила. Вместо вина - яблочный уксус, разбавленный водой. Очень вкусно получилось!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 23 янв 2017 15:45 
Поваренок-практик

Зарегистрирован: 31 янв 2013 08:09
Сообщения: 257
Дрожжевое тесто на кипятке от Ольги Демоника

Очень приятное,послушное,нежное,необыкновенно воздушное тесто. Работать с ним одно удовольствие. И пирожки из него получаются отменные.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 23 янв 2017 16:57 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 янв 2015 16:27
Сообщения: 1190
Всем привет! :Rose:
Таня marfutak, спасибо большое за такой подробный отчет по Желейному пирогу из тыквы и особенно за фото кусочка крупным планом. :Rose: Я думала готовить или нет. Я не люблю пироги такой консистенции - мне они тоже кажутся непропеченными. :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 23 янв 2017 18:15 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18
Сообщения: 2195
Пряный клюквенный напиток

Пряно, ароматно, НО для нас все же кисло-горько. Клюква на любителя, так как она сама по себе спецефическая и тянет "одеяло" на себя перебивая специи .
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/99558/#dopphotos

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 23 янв 2017 18:19 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 янв 2015 16:27
Сообщения: 1190
Морковное суфле "Оранжевое настроение". Действительно оранжевое настроение! :Bravo: Десерт нежный, вкусный и по-осеннему яркий. =@ Прекрасный способ борьбы с хандрой. :Yahoo!: Правда, для меня слишком сладкий.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 23 янв 2017 18:33 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 янв 2015 16:27
Сообщения: 1190
Яичный салат-закуска. Вкусная намазка, нам понравилась. Количество ингредиентов откоректировала под свой вкус.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 23 янв 2017 19:10 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 янв 2015 16:27
Сообщения: 1190
Хлеб "Обезьяний" с сыром и чесноком. Очень вкусный хлеб! Масла мне потребовалось в 2 раза меньше, чеснок положила свежий.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 23 янв 2017 20:54 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 сен 2011 16:48
Сообщения: 715
Сегодня у меня Закуска из вареной куриной печени В маринад вместо бадьяна добавила анис, про перчик чили забыла! Печенка получилась с ароматным устойчивым вкусом! Сочно, нежно! С удовольствием буду готовить! Верочка VeVeTa Tuk, спасибо большое за такой интересный рецепт! :Rose:

http://www.povarenok.ru/recipes/show/124391

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 23 янв 2017 22:42 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 сен 2013 08:01
Сообщения: 737
Девочки, какие у Вас красивые отчеты!
И я принесла 2 отчета.
Шашлычки "Сойа" http://www.povarenok.ru/recipes/show/135176/ Автор Ангелина Ange77
Отличные шашлычки. Количество орехов и соевого соуса для маринада увеличила в 2 раза. Чтобы маринад размазался по кусочкам мяса, добавила 2 пропадающих белка. У меня была шейка. Очень понравилось мясо. Ароматное, остренькое. Соус делала по рецепту, попробовала на вкус и добавила меда на кончике ложки. Мясо в процессе запекания переворачивала и смазывала соусом. Все получилось сочно, вкусно и очень ярко. Огромное спасибо за рецепт. Забираю с огромной благодарностью на постоянное пользование!

Любителям сочетание орехов и мяса очень советую!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 23 янв 2017 22:46 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 сен 2013 08:01
Сообщения: 737
Девочки, спасибо Всем приготовившим Кекс «Рафаэль». С ваших вкусных отзывов загорелась этим кексом. В моей дыре оказалось довольно проблематично купить кокосовую стружку, да и свежих кокосов тоже нет. Но все нашла.
Замечательный рецепт! Очень понравился кекс. Разлетелся по тарелочкам очень быстро. С удоовольствием и огромной благодарностью буду готовить еще! Фото вечернее, а в фоторедакторах я работать не умею, поэтому кекс такой брюнет... Молоко добавляла натуральное деревенское топленое и не посыпала стружкой. Спасибо огромное за рецепт.
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/69396/
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 23 янв 2017 23:19 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 янв 2016 01:10
Сообщения: 1271
Салат с сельдереем, ананасом и курицей от Кати kotenochkin.
Замечательный салат!!! Все оценили на отлично. Салат получился сочный, не сухой. Заправляла майонез + сметана + сок от ананасов.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 23 янв 2017 23:25 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 янв 2016 01:10
Сообщения: 1271
Картофель с чесноком и не только от Нади (Пышка-Худышка).
Аппетитная и очень вкусная картошка. Мама, когда попробовала, решила сначала что там есть мясо.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Праздничные рецепты. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40 ... 45  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2020 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты