Форумы на Поварёнке
http://forum.povarenok.ru/

Готовим вместе. Праздничные рецепты.
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530
Страница 42 из 45

Автор:  suliko2002 [ 26 янв 2017 00:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Праздничные рецепты.

Керафлет. Очень вкусно! Картофель, сваренный в молоке, очень понравился, а все вместе - вообще песня!

Изображение

Автор:  suliko2002 [ 26 янв 2017 01:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Праздничные рецепты.

Хлеб "Обезьяний" с сыром и чесноком Такой ароматный хлеб, дождаться невозможно, когда же его из духовки доставать можно будет!

Изображение

Автор:  suliko2002 [ 26 янв 2017 01:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Праздничные рецепты.

Картофельные шанежки - это вообще моя любимая еда, любые там пирожки с картошкой. Тесто здесь очень вкусное, ну и начинка, само собой! :) Некоторые шанежки треснули, видимо слабо вилкой наколола.

Изображение

Автор:  lakshmi-777 [ 26 янв 2017 01:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Праздничные рецепты.

Ещё готовила по рецепту Курица в соево-апельсиновом соусе http://www.povarenok.ru/recipes/show/105555 , очень вкусно, только у меня вместо курицы индейка

Изображение

Большое спасибо за рецепт! :Rose:

Автор:  lakshmi-777 [ 26 янв 2017 01:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Праздничные рецепты.

Ещё один отчёт :
Шарики из индейки от Танюши mtata http://www.povarenok.ru/recipes/show/134578/#dopphotos
Очень вкусное блюдо, всё просто

Изображение

Спасибо Танюша!

От всего сердца благодарю всех девочек, кто приготовил мой салат с ветчиной и черносливом, а Людочке благодарность за выбор моего рецепта в кулинарную неделю" :Rose: :Rose: :Rose:

Автор:  larik_malasha [ 26 янв 2017 02:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Праздничные рецепты.

У нас уже новая тема в самом разгаре, а у меня еще отчет и несколько запланированных блюд :) Сегодня отчитаюсь по мраморному кексу. Именно кекс, так как не было маленькой кольцевой формы. Брала половину продуктов. Нам очень понравилось. Спасибо за вкусное чаепитие :)

Изображение

Автор:  AnnaSi [ 27 янв 2017 14:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Праздничные рецепты.

Я не смогла пройти мимо рецепта Олечки "Кролик в горчичном соусе" http://www.povarenok.ru/recipes/show/116502/ . Все мои старые рецепты приготовления кролика приелись. :D
Очень-очень вкусное мясо и соус! Простые составляющие, но шикарный результат! Мои изменения - мясо практически не обжаривала, слегка припустила, т.к. его ест ребёнок. Готовила в скороварке, поэтому оно не много развалилось, но мы такое любим. Горчица - зерновая. Всё остальное по рецепту! Спасибо автору и Людочке за наводку!
Изображение

Автор:  Арина А [ 28 янв 2017 03:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Праздничные рецепты.

Приложу свои 5 копеек! "Шарики из индейки"(http://www.povarenok.ru/recipes/show/134578/#dopphotos)
Цитата:
...отличный рецепт для вкусного обеда, ужина..... да на любой случай жизни! Сочные, нежные, ароматные - все как мы любим. Без изменений не обошлось - сверху терла базиликовый сыр - очень ароматно! А для заливки брала 1,5 % молоко с 1 ст.л. кукурузной муки.

Автор:  Арина А [ 28 янв 2017 03:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Праздничные рецепты.

Хлеб "Итальянец"(http://www.povarenok.ru/recipes/show/126831/)
Цитата:
хлеб очень понравился - мякиш нежный, пористый, воздушный. Корочка отличная - тонкая, но хрустящая. Очень сложно было устоять, чтобы не разрезать горячим, потому что ароматы ну просто сумасшедшие на кухне стояли! Пармезана, конечно же, не было - добавляла подсохший пошехонский. А еще - совершенно не хотел румяниться - пару раз прыскала его водой в духовке.

Автор:  barska [ 29 янв 2017 03:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Праздничные рецепты.

Спасибо Леночке за рецепт "Хлеб "Обезьяний" с сыром и чесноком" http://www.povarenok.ru/recipes/show/56217/#dopphotos

Очень вкусный хлеб, особенно горячий! Обваливание булочек в ароматном масле дает классную корочку по бокам.
Посыпала сыром раклет, поэтому у меня бОльше аромата от него , чем от чесночного порошка... Нужно будет повторить с нормальным сыром...

Изображение

Автор:  suliko2002 [ 02 фев 2017 13:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Праздничные рецепты.

Обязательно хочу добавить отчет по рецепту Экспресс-жульен с лапшой на сковороде. Первый раз готовила с лапшой, но конечно можно готовить с любой пастой. Очень вкусно!!

Изображение

Автор:  suliko2002 [ 02 фев 2017 14:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Праздничные рецепты.

Шоколадные конфеты-помадки
Вкусно, конечно, но мне чего-то не хватило. Может, надо было орехов добавить. У меня они так и ножом не резались, очень мягкие. Я вот такие конфеты свернула ложкой. :) Повторять возможно буду, но с какими-то добавками. Сын сказал - та же шоколадка получилась, только мягкая.

Изображение

Автор:  marfutak [ 03 фев 2017 16:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Праздничные рецепты.

Я. конечно, сильно припозднилась, но все же отчитаюсь.
Приготовила рульку по рецепту Шон швайне рулька

Рулька получилась великолепная, мякоть мягкая, нежная, ароматная и сочная. А вот подливу использовать не удалось, после выпаривания части жидкости она стала немного горчить. Возможно, во избежание такого эффекта, в пиво стоит добавлять воды.

Изображение

Автор:  larik_malasha [ 03 фев 2017 21:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Праздничные рецепты.

Всем привет! Очень радует, что комментарии и в этой теме продолжаются!
У меня отчет по скумбрии пряного посола. Добавила чуть меньше соли, так как в комментариях многие жаловались на соленость. В итоге рыба получилась слабосоленой.

Изображение

Автор:  larik_malasha [ 03 фев 2017 21:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Праздничные рецепты.

А еще у меня отчет по кролику в горчичном соусе. Кролика готовила впервые. Спасибо форуму, Оле и Люде за новый кулинарный опыт. Соус очень вкусный! Сметаны не оказалось, взяла сливки. Отлично!

Изображение

Страница 42 из 45 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/